千葉県のサンマを使ったメニューBEST30

唯一無二のオリジナリティアイテム「秋刀魚醤」を麺に絡めて食べるまぜそば。卓上のワサビにより秋刀魚と山葵の相性の良さをとことん堪能できます。

魚骨らーめん鈴木さんで、鈴木さんままぜそばを食べました。まぜそばも色々食べましたが、魚介系ではこの店は最高と思います。文句無しのおいしさでした。 #まぜそば #ラーメン

さんま好きにはおすすめ #まぜそば #ラーメン #ディナー

すっかりお気に入りの鈴木さんで、５月限定のさんまの胡麻辛坦々まぜそばを食べました。限定なのが残念なくらいの完成度で、大変美味しくいただきました。

秋は秋刀魚でしょ！

注文してからの捌きで最高に新鮮な秋刀魚刺身でした、今年初モノでした。臭み？もなくお醤油だけで戴きました。

お刺身にして頂き、腑をホイル焼きにして頂きました、お酒に良く合う最高のお酒の肴です、なかなかお刺身を注文しても腑までは出てこないですからね！

その名のとおりがっつり秋刀魚の味がして美味しい♪ 写真の中央に乘っているのが秋刀魚です。 麺は中太ストレート、スープは醤油ベースで出汁は魚ではなく動物系のようです。このスープに具のほぐされた秋刀魚をまぜていただくととっても美味しいです♪ ラーメンとしては珍しいですが秋刀魚好きさんはぜひ(^－^) 店員さんがラーメンを出してくれる時に卓上にセットされているワサビと合いますよ、って教えてくれるので途中から入れてみるとまた風味が変わって美味しいです！ 私はワサビも好きなのでワサビ入れたバージョンがお気に入りになりました。 #ラーメン

魚骨らーめん鈴木さんで、さんまの肝味噌ラーメンを食べました。魚介系ラーメンでは素晴らしいクオリティの高さで、大変気に入りました。ここはまた来る事になると思います。 #ラーメン #味噌ラーメン

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おいしくて肉厚なサンマの上には、白髪ねぎとカイワレ大根、海苔がぱらっと。下にあるサンマが見えないくらいたっぷりと。薬味好きにはたまりません。

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サンマの塩焼き　#秋刀魚

北海道・三陸産ってところまでは味わってわからないですが、そこそこ脂が乗って美味しいサンマでした。 #寿司 #回転寿司 #サンマ #君津

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秋刀魚の冷奴 文字通り秋刀魚が乗った冷奴 秋刀魚入りの旨みたっぷりのペーストが冷奴の上に乗り抜群！

¥200の秋刀魚おにぎり 秋刀魚のおにぎりカナッペ おにぎりに秋刀魚の旨味がたっぷり。 一年中秋刀魚が愉しめます。

フレッシュでおいしかったです。

濃厚なスープで魚介のダシが効いています。 麺はとてもモチモチしています。

さんまのなめろうは脂がのっていて旨いてす。さんまなのにトロの様な食感。酒に良し白飯に良しの一品です。

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ホタテとサンマの煮丼とうどん #定食

別皿ですだちも付いてきました。 秋刀魚は味付けしてほぐしてあり、麺に絡んでイイ感じでした。 少なく見えるけど、器が深いタイプだったので意外と量は多めでした。

胡麻が香ばしくて美味しかったです。

脂がのっていて、美味しかったです。