カブを使った人気メニュー30選(10ページ目)

やみつき！

箸が止まらなくなる美味しさ！

カブに食感がちょうどよく残る火の通り具合がさすがだと思いました。豚バラやオイスターソースとの相性も抜群です。

盛り付けがとってもきれいでした。

蕪のみずみずしい旨みを堪能しながらも、 エンドウの食感を堪能していけます。

サーモンとカブって・・・相性どうなのかと思いましたが驚くほど美味で、また食べたいと思える料理でした。

小豆の旨みを楽しみながら、 蕪の水水しい旨みを堪能していけます。

#フランス料理 #フレンチ #コース #コース料理 #ディナー #愛知県　#名古屋 #かぶ #カラスミ #さわら #魚

これでもかというぐらいお味が染み込んでいてとろとろなカブでした。

日本酒専門店らしく、酒米ぬかを使った優しいお味のお新香。 程よい漬かり具合がとても純米酒の風味と合います♪

うん！かぶの味がけっこうする～。 ソフトクリームがしゃりしゃりするのは「かぶ」かなあ？ #ソフトクリーム

本格的インドカレーです。チキンもかぶもよく煮込んでいて、ほんと柔らかくておいしい。辛さも選べるので少し辛めにしました。小さいサラダが付いています。

彩り豊かな副菜が乗っかった、正に大阪スパイスカレーの「今」を表した一皿。 先ず感じられるのがカレーに染み込んだお出汁の旨味。 魚介系のグッと強い旨味を持ったベースに、更にさつま鶏による別の旨味のミクスチャー。 キリッとしたスパイス感の締まりも良く、シンプルながらも深みのある味わいを演出。 出汁の旨味とスパイスの融合がすんばらしく禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ) お次は「エソお出汁のかぶらとがんもどきのカレー」。 こちらも魚介系出汁を土台に置いたカレーの様子。 ファーストアタックから広がる芳醇な出汁の旨味。 先のチキンカレーよりも更に出汁感に特化したキレのある旨味です。 正に「和のカレー」と言わんばかりすね。 純粋な出汁の旨味に特化したカレーでむたむた禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ) トッピングの「干しえびのドライキーマ」。 干し海老の旨味が凝縮されまくった味わいは、スパイス感やや抑え目な旨味押し。 勿論単体でも美味しく食べれますが、これは他のカレーに混ぜ合わせると、相乗効果で更なる世界観が広がりそうです。 海老好き必須の旨味のパンチで禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ) ウマウマなお出汁系カレーを堪能しました!! #カレー

カフェエデンのパスタは変わり種が多いです。そして意外な組み合わせも多く、食べた事の無いソースなどを味わえます。パスタにわさびが合うとは驚きの美味しさでした。

三箱同時購入で、このお値段に、一箱だと750円位に。希少部位。実家へのお土産にします。

年内での閉店がアナウンスされたサッポロビール園の仙台…。跡地は再開発されるようですが、何だか寂しいですねぇ…。 #マリネ #刺身 #初夏のビール園コース #コース #サッポロビール園 #宮城県 #名取 #ビール #生ビール

素材の味が活きている一品。 少し日本酒が欲しくなる。

生姜がしっかりきいてアクセントに。パスタは生パスタ、シェフの拘りが感じられる一品 #東京 #ランチ #神保町#パスタ

鶏は肉厚。ネギのシャキシャキ感と柑橘のアクセントが心地良い。#そば

箸休めにぴったり。かぶと柿の相性抜群！

#サラダ #北海道 #サッポロ #札幌 #大通 #西４丁目 #ランチ #すすきの

蕪の甘みと白菜の酸だけで味をまとめいるそうだ。子供ころから糠漬けなどで発酵させた白菜を食べ慣れているためか、懐かしさを感じる。 そこに蕪の甘さに熟成させた鰆でとった出汁と玉子が加わることで洗練した味へと昇華する。 余分なもの入れず、最低限必要なものだけを足す料理の奥深さに“くらっ”とする。

美味しい味のクリームスープで、聖護院蕪がいい感じでした。 #スパゲッティ #おろし #スープ #クリーム

豚肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 蕪の水水しい旨みを堪能していけます。

これは「和」やね～　純和やわ♪　年取ると なぜ～か和が馴染みよるねんなぁ、これが(笑)

蕪は葉の部分も入っていて、バランス良かったです。

この時期にしか頂けないホワイトアスパラこちらも美味