六本木一丁目のアナゴを使ったメニューBEST30(2ページ目)
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こちらは、六本木一丁目で食べられるアナゴを使ったメニューのランキングページです。
六本木一丁目では、134件のアナゴを使用したメニューが見つかりました。
134件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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user_15547555穴子のふっくらとした食感と旨みを楽しめます。
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gt__穴子のふっくらとした食感を楽しめる一品です。
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oto_shuコースの握りと巻き物。これに小鉢、刺身、椀物、デザートが付く。シャリは通常の米より1.2~1.3倍ほど大きい品種を使う。あえてお焦げができるよう羽釜で炊き、わずかに香ばしさを添える 2016年12月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2016年12月号








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時間をかけて煮ることによって骨まで軟らかく仕上げた穴子は甘辛のタレが染み渡っており、口にした際にふんわりとした優しい身の食感とタレの香ばしくも甘みのあるおいしさを感じ取ることができます。