鹿児島県のイワシを使ったメニューBEST9
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こちらは、鹿児島県で食べられるイワシを使ったメニューのランキングページです。
鹿児島県では、9件のイワシを使用したメニューが見つかりました。
9件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
small_rice_bz1#刺身 #イワシ #鹿児島
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takahiro_mいつのどこのイワシだったのか…😅 甘ったるい酢味噌の味しかしない人気メニュー。 #茶碗蒸し #ランチ #鹿児島 #和食




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鹿児島の新鮮な本日の刺身にいわしが加わったミニ盛りを注文。この日は、ハガツオ、ヒラメ、霧島サーモン、地ダコ、タカエビ(薩摩甘エビ)といわしと見るからに新鮮な刺身が大葉と大根の敷づまとともに美しく盛り付けられて登場。 新鮮さが際立つプリッとした食感もさることながら、珍しい霧島サーモンと薩摩甘えびのほんのり甘い身がたまりません。看板料理のいわしの刺身は細かい骨まで丁寧に下処理されていて身も厚く脂がのって美味そのもの。まさに魚市場に近いところでしか味わえない刺身に感動を覚えました。