神奈川県のキュウリを使ったメニューBEST30(2ページ目)

＃漬け物

#大和

胡瓜がシャキシャキで山椒の香りと唐辛子の風味が独特でとても味わい深く、味がしっかりついていて美味しいです。

中華料理店には定番の前菜料理ですが、ここのは、きゅうりの新鮮さが引き出されていて、水水しく、それと共に程よいニンニク風味の味つけがとても味わい深いです。

大葉の風味ときゅうりの歯応えがとても美味しかったです。

ホタテの素材の新鮮さは勿論のことながら甘味を感じられ、雲丹の雲丹との風味と甘味が合い間って、胡瓜のソースが涼しげでとても美味しくいただけました。

ついつい毎回頼んでしまう胡瓜生姜。程よい生姜で味つけされた胡瓜はおかわり必須の美味しさです。 胡瓜の新鮮さと甘味を感じられます！

穴子のふっくらとした食感と程よい旨みがあり、胡瓜の食感と共に頂くとまたさっぱりとしながらもコクがある味わいです！

和風の食材にカルダモン、こんなの初めて！ 穴子の燻製も初めて。 燻製の香りとカルダモンの香りが絶妙です！！ カルダモン風味のソースが下の方に潜んでいるので、よく絡めて、ぜひ一度お試しあれ(*^^*)

お店オリジナルの酢醤油はとても甘味と酸味のバランスが良く、きゅうりときくらげに絡み食感も楽しめる一品です。

おつまみに最高です。見た目ほど辛くないです。

刻んだキュウリ、みょうが、大葉を軽く塩して炒りゴマと和えただけの良く言えばシンプル、悪く言えばやっつけ仕事的な微妙なビジュアルながらも、コレがアッサリしていて風味も良く旨いんです！

これは…ちょっとボリューム少ないけど、タコをスライスしてスライスしたキュウリと一緒に市販のキムチの素で和えただけのもの。僕も居酒屋をやっていたころ出していたメニューだけど、ボリューム少なくても酒が進んで良い感じ。

豆腐の上に　キュウリとネギと鰹節をのせ　酸味の効いた中華ダレをかけた逸品です。とてもさっぱりしていて、うましっ！！

#神奈川 #溝の口 #武蔵溝の口 #ガチめし #居酒屋 #定番メニュー #サラ活 #きゅうり #味噌

ご飯のお供。無料です。 味はまあまあ。

＃きゅうり

きゅうりの梅肉あえ お口直しに！ 夏にビールと😋

味がしっかりしていてお酒によく合います。箸休めにも頼みたい一品です。

フローズン生が、美味しい季節になり ましたので、記念に。 ドレッシングが最高の、ビールに最強のおつまみですよ！

アクセントにザーサイが和えてあり、ザーサイの食感と味わいが胡瓜と合わさりニンニクの風味もバランスよくとても美味しいです！

鯵の旨みが染み込んでいて、胡瓜やみょうががシャキシャキの食感がなんとも良いコラボを生み出しています。

きゅうりの食感とさわやかさが揚げ物の合間に良い。梅もさっぱりしていて良かったです。

所謂たたきキュウリなのですが、味付けが絶妙です。箸休めに頼みたい一品です。

よく味が染みたきゅうりです。ぴりっとからしの味がまた良いです。お酒に良く合います。

これはめちゃめちゃ美味いんです。塩味でにんにくいっぱい入ってますが！！。これが酒の肴には最高なんです。美味すぎ～