イカを使った人気メニュー30選(4ページ目)

いかそうめんを雲丹だれで。

名物！いかそうめんは、雲丹と卵黄で頂きます

煮干好きですが、初めての烏賊煮干。 いか出汁香るスープは濃厚に細ストレート麺、チャーシューはレア。半熟煮玉子+100円とあられご飯+150円を追加してます。 #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン

すっごい深い魚介の味。ラーメンと魚介のスープパスタの真ん中くらいの味わい。少しとろみのあるスープが硬めのめんに良い感じでまとわりついてくれます。 レアぎみのチャーシューも絶品！ #ラーメン #魚介系ラーメン #本郷三丁目

数々のラーメンを食したが、イカのラーメンは初かも？基本的にはこってり煮干しにイカの風味。うまい。 麺は中細のパツパツ系で相性良し。 低温調理のチャーシューやそれぞれの具材もクオリティが高く、素敵でした。 #東京 #本郷三丁目 #後楽園 #ラーメン#煮干しラーメン

スパイスカリーて(大阪府・心斎橋) ☆3種 心斎橋の人気スパイスカレー店といえばこちら、「スパイスカリーて」。 独創的なスパイスカレーのファンが多い名店として有名なお店です。 カレーは4種類用意されていて、この日は ①ジンジャービネガーポークキーマ ②イカシオ ③ラム ④ウメチキ というラインナップ。 3種盛をオーダーし、①②④のスパイスカリーを選択しました。 いびつで個性的な形をしたポップなブルーの皿には、意外とシンプルな装いのスパイスカリー達が三つ巴に盛られています。 爽やかな酸味と生姜の風味、食べているうちに体がポカポカしてくるジンジャービネガーポーク。 カレーに梅という大胆かつ斬新な発想のウメチキはなかなか強めの酸っぱさが痛快でオンリーワンな味覚体験をもたらしてくれます、不思議とカレーに合う感じ。 イカシオはイカの塩辛をカレーに投入するというこれまた他には無い未体験の感覚。 イカの生臭さは全然無くて、ちょっと苦味のある感じが大人なスパイスカレーを演出。 この日のラストイカシオ客だったようで、イカシオの具材として入っている大根が少なくなっちゃったらしく、サービスで「ラム」も出してくれちゃったので結果的にこの日のカレーは全制覇(笑) ラムは一番スタンダードなカレー、肉肉しさとスパイス感がある美味しいものでした。 新しい発見をもたらしてくれる斬新さでは抜きん出た個性を持ったスパイスカリー店、来る度にどんな味と出会えるんだろうという楽しみがもてるお店ですね。 #チキンカレー#キーマカレー#スパイスカレー#カレー#梅#カレーライス#あいがけ#大阪スパイスカレー#大阪カレー#スパイス#イカの塩辛 #ライス #肉

いかすみパスタは敬遠していたのですが こちらのパスタはおいしすぎて… いかすみを練りこんだ手打ちパスタのタリオリーニに、北海道のうに ずわい蟹・いくらをのせた贅沢な逸品。

雲丹の濃厚でクリーミーな味わいとイクラのプチプチとした食感を楽しめます。イカ墨がきいたモチモチのパスタも絶品です。

うに、にくら、蟹の濃厚なソースとイカスミのパスタによる奥行きのある味わい その他の料理も全体的に素材からしてクオリティ高い

#カレー #カレーライス #チキンカレー 居酒屋なのだけれど、ランチはガッツリ本格派のカレーが食べられる。 ランチのカレーメニュー4種類中3種類が食べられるトリプルを選択。 チキンカリーはクローブが効いたスパイシーなカレー。鶏肉は脂身を取り除き小麦粉を塗して焼かれたものが入っているのかな？大粒真っ白な鶏肉でした。 辛味も1番強くこれがメインなカレーかと思います。 次にナストマト。 トマトの酸味の強いカレーで柔らかいナス、パクチー、といった具材とマスタードシードなど複数のスパイスが香りを加えて、ただ酸っぱいカレーではなくなっています。 キャベツのポリヤルはマスタードシードたっぷり。細く切ったキャベツが品々になりつつココナッツが混じったサクサク感とほのかな甘味が混じって他のスパイシーなカレーと合います。 単独で食べてもおいしいし、他の２つのカレーと混ぜてもうまいです。 一度で3度おいしい。 ライスはしっかりとした日本米。 緑のレーズンが添えられています。 量は少ないわけでは無いのですが、カレーが旨過ぎてライスが進んで最後はカレーだけを食べる羽目になりました。 #キャベツ #炒めもの

#カレー

チキンとナストマトとキャベツのココナッツ炒めのトリプルは味変と辛さも楽しめてお得な気分。 #カレー

4月30日で半世紀の歴史に幕をおろす 立ち食いそばの人気店を 最初で最後の訪問 #蕎麦 #かけそば #ゲソ天そば

#美味しい #ディナー #烏賊#姿造り 墨やさんと同系列のお店。 こちらは席数があるのでお席に余裕があります(^-^) コスパ的にはまずまずですが鯖と烏賊が特に美味しい。

REGNIE(愛知県・小田井) ☆レニエの新キャベツ 名古屋の老舗フランス菓子店「REGNIE」の人気No. 2スイーツ。 キャベツに見立てたシュー生地の中にはクリームがぎっしり包まれています。 クリームには小麦若葉と白胡麻オイルが入っているようで、ほんのり薄い緑がかっています。 シュー生地がサクッと焼き上げられたまま、クリームの水分でへたっていないのが良い。 #スイーツ#ケーキ#洋菓子#シュークリーム#クリーム#名古屋スイーツ#名古屋グルメ#焼き菓子 #デザート

大衆食堂スタンドそのだ五反田店＠五反田(東京都) 名物メンチカツ350円　肉汁がヤバいことなってます。サウザンドレッシングが掛かってます。 #メンチカツ #キャベツ #サウザンドレッシング#おつまみ

サクサク衣にオーロラソースをまとった名物メンチカツは肉汁たっぷりで激うまです。 吉祥寺さとうのメンチを思わせる丸さだ。 #揚げ物

名物メンチカツ オーロラソースと下に敷かれたキャベツがまた合う #メンチカツ #キャベツ #ランチ #名店 #大衆居酒屋 #ネオ居酒屋 #そのだメシ #五反田グルメ #全メニュー制覇への道

もとや魚店 干物 いか焼き そのままでも美味しい干物のいかを目の前で炙ってくれます。 香ばしい香りにそそられます。 #干物 #イカ焼き

お通しはキャベツにシラスを乗せた物に胡麻油と塩が掛かっています。 これ、シンプルだけど意外に美味しい。 #お通し #ディナー #キャベツ

【メニュー名】田舎風ロールキャベツ 【価格】980 【形式】テイクアウト 【コメント】ぎっしり詰まったロールキャベツ♪ 食べ応えありましたよ〜。 #うちで食べよう #ロールキャベツ #ビストロ #テイクアウト #持ち帰り

丸ごと一杯。まだ足動いてます。函館ではぜひ名物の活イカを。 #刺身 #イカの活き造り

函館駅近くにある居酒屋さん。活イカの値段は仕入れ状況によって時価ですが、いつも良心的な価格で食べられます。お醤油をかけると踊りだします。文句なく美味しいです。 #イカの活き造り #刺身 #海鮮 #函館 #北海道

#刺身 #海鮮

新鮮なイカは店内のイケスで泳いでいるもので、ぷりぷりです。刺身にしても、まだ動いていて、新鮮さを感じます。げそは、後から天ぷらにしてくれるので嬉しいです。 ちょっと値段は高いけど、とても美味しいイカを堪能できます。

パリッとしっかりした焼き目の お好み焼きでした。

#お好み焼 行列の店

(2016年4月号掲載) #おとなの週末2016年4月号

ここに来たら確実に醤油かつ丼。いま、美味しいトンカツを出すお店はいっぱいあるけど、この甘辛の醤油ダレはここならでわ。 #とんかつ #かつ丼

代々木上原のとんかつ武信にて名物醤油かつ丼を。 #とんかつ武信 #とんかつ #ロースかつ #cutlet #porkcutlet #porkloincutlet #醤油かつ丼 #かつ丼 #SPF豚 #ランチ #lunch #代々木上原 #yoyogiuehara #東京 #tokyo #日本 #Japan

「春キャベツと豆腐の香りソースかけ」 お手製おつまみで家飲み♪ 新玉ねぎ、ニンニク、しょうがに酢、しょうゆ、ごま油で味付けしたソースで、もりもり食べられます。 #キャベツ #豆腐 #サラダ #家飲み #宅飲み #手作り

【アランチーノOSAKA】 黒トビコとカラマリの漁師風あっさりスパゲッティ カラマリというメニューですが、イカリングではありません(^ ^) 黒トビコの塩気が全体のバランスを整えてくれてます。 #スパゲッティ #パスタ #黒トビコ #カラマリ

#SARAHはじめました

活きイカは、新鮮で美味しかったです。どれを食べても美味しいお店です。

生のいかと醤油漬けのいか🦑最初は何もかけず生のいかを🦑いかが甘い🦑次に醤油漬けのいかを、味が染みて美味しい。最後は黄身を潰してかき混ぜ頂きました。あっという間に完食。美味しく頂きました。 #丼もの #ランチ #iPhone12pro

#丼もの #ランチ #iPhone12pro

#丼もの #ランチ #iPhone12pro

「中華そば」が極めて好印象だったので、引き続き、もうひとつの麺メニューである「烏賊煮干中華そば」を連食。大量の烏賊煮干し、炙りスルメ等から丁寧に出汁を採り、カエシにも烏賊のいしる等を溶け込ませた、烏賊尽くしの１杯。力強い烏賊の味わいが味覚中枢を直撃。風味にも「華」が感じられる良品だ。#ラーメン

#ラーメン

イカ飯のイメージが頭から離れない。ご馳走様でした😊 #錦糸町 #ガチめし #ラーメン #東京 #中華そば #江東区

#キャベツ #ボルシチ

見た目は天津飯みたい（笑） でも、中身は千切りのキャベツなんですよ。 マヨネーズとお好みソースがかかっていて意外とイケます。 #オムレツ #キャベツ #ディナー

#とんかつ 檍さん 今回は【特上ロースかつ定食】 千葉の銘柄豚、林SPF レアめのピンク色なお肉は柔らかくて 衣はサクサク。 脂身は甘みがあってジューシー。 海水塩３種類 ボリビア共和国 ウユニ塩湖 沖縄 粟国 地中海の天日塩 南イタリア 岩塩３種類 パキスタン ピンクソルト モンゴル 太古からの贈り物 ペルーアンデス インカ天日塩 今回はソース使わずお塩で~♪ (灬ºωº灬)うまうま #東京 #東京グルメ

上ロースカツ定食 #とんかつ

. ★とんかつ檍 全店舗★ どこの檍も最高！これからもお世話になります😋 . #とんかつ檍 #とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺ #檍 #いっぺこっぺ #とんかつ檍蒲田店 #とんかつ檍大門店 #とんかつ檍銀座店 #とんかつ檍札幌店 #とんかつ檍浅草橋店 #とんかつ檍札幌大通店 #とんかつ檍馬車道店 #いっぺこっぺ蒲田店 #いっぺこっぺ大門店 #いっぺこっぺ飯田橋店 #いっぺこっぺ札幌大通店 #とんかつ #SPF #林SPF #カレー #蒲田グルメ #大門グルメ #銀座グルメ #札幌グルメ #浅草橋グルメ #大通グルメ #馬車道グルメ #飯田橋グルメ

店内にある生簀で泳いでるイカをそのまま頂けます！ 新鮮なイカは反対側が見える程透明です♡ いっぱいいたイカもすぐになくなってしまうので早めがおススメ！ ゲソは天ぷらにしてもらいました♡ #刺身 #海鮮 #イカ

#イカ #いか刺し #イカの活き造り

#刺身 #いか刺し

アミューズはパリッと焼かれた春キャベツに包まれた牛バラ肉とライスコロッケ。 #キャベツ #群馬 #沼田 #ディナー #推しグルメ#アランチーニ#ライスコロッケ#川場村#地産地消

1972年創業のスパゲッティ専門店の本店。学生時代にお世話になった立川のハシヤはここの出身であり、訪れたことがある恵比寿のアンクルトムも同様だが、本店は初めて。まだパスタという言葉が認知されていなかったであろう時代に、日本式のスパゲッティを広めるきっかけになったお店の一つといえる。代々木八幡や代々木公園の駅からすぐの好アクセスで、カウンターメインの店内はコンパクトなつくり。メニューはしょうゆ系、バター系、トマトソースやホワイトソースなど60種類以上の豊富なバリエーションから、タラコとイカのスパゲッティを。

堀川(お好み焼き、鉄板焼き) こちらのお好み焼き、焼きそばには店主が自ら買い付けてくる土生姜を使用。 フワッと焼き上げられた生地の中にピリッとした刺激の土生姜が絶妙なバランスです。 #お好み焼き #イカ焼き #豚肉焼き

#鍋 #イカ鍋

スープがすごく美味しい！ #鍋

まず、鉄板に薄く生地を伸ばして焼きながら、 横ではそばが同時に焼かれます。 ある程度の所で大量のキャベツを乗せて さらに焼かれたそばを乗せて、ホルモンなどの具材を乗せて焼かれます。 色々な工程を終えたのち、大量の九条ネギをトッピング めちゃくちゃ凄いネギですね！ ネギ好きなやまでらには最高やわ 早速いただきま～す。 油かすの旨味と、ソースがめちゃくちゃええ感じです。 さらにネギでさっぱりとさせてくれるので これは組み合わせが良いよ～ 何軒かのお店でべた焼き食べたけど 一番やまでら好みのお店ですわ！