ゴボウを使った人気メニュー30選(6ページ目)

トッピングにごぼ天・ネギ・オニオンフレーク。 博多うどんの人気トッピングのごぼうの天ぷら。 カットや揚げ方はお店によって個性があります。 こちらのごぼ天は薄切りスライスのサーフボード型。 カレーの色は比較的黒っぽいですね。 蕎麦屋やうどん屋のカレーは、醤油のかえしやとろみを付けて和風仕上げにしてあるところが多いですが、 こちらは欧風且つスパイシー。 ワインと牛ひき肉を使ってあるので、コクと香ばしさがあり、何だかすごく本格的。 今まで頂いたカレーうどんの中では、かなりレベルの高さを感じました♪

#うどん

※麺をうどんにも出来ます。うどん640円。 生そばの量は、0.5玉刻みで1玉から3玉までリクエスト出来ます。 全て同一価格です。 1.5玉でお願いしました。 温かい汁そばにも出来ますが、生そばなので、冷たい盛りそばが美味しいですね。 ごぼうの細いささがきのかき揚げです。 他に玉ネギや人参も入っていて、食感や風味の違いを楽しめるので、大きくても飽きないですね。 かき揚げ用の天つゆも付いています。

ヤミツキになりますよ(^-^)v #唐揚げ #ディナー #ごぼう唐揚げ #揚げ物

ランチの選べる前菜。 粗ごしのゴボウのピューレで飲むというより食べる感覚。 ゴボウの香りがよい。 #ポタージュ #スープ #前菜 #ゴボウ #銀座ランチ

何気ない1品ですが、甘辛いバランスもよく、おつまみとしても秀逸です。 #きんぴら #煮物 #ディナー

甘辛く煮付けた牛肉・ごぼうスライス天ぷら・温泉玉子がトッピングされているスタミナ系うどんです。 ごぼう天はお店によってスタイルが色々違います。 こちらはごぼうチップスみたいにカリカリでした。 個人的にはホクホク食感のほうが好きですが、これはこれでおつまみスナックみたいで美味しいです。 #うどん

ごはんが欲しくなるやつ！ #炒めもの #豚バラ炒め #高円寺

祇園花見小路の本格和食 「#祇園承 」 定評あるお肉に鮮魚、野菜など季節の食材を使用した和食料理をアラカルトで！ また伺いたくなる心地よい接客も魅力のひとつ。 #土鍋ごはん

一番人気らしい『肉ごぼう』650円を注文。 『かしわ』190円も追加しました。 小振りでカリッと揚がったごぼ天と醤油で甘く煮た牛肉の組み合わせは美味。 天かすを追いがけして、更に楽しみます。 『かしわ』とはかしわ飯のことで、おにぎりにして提供されるお店が多いですが、 こちらでは、茶碗にどーんとつがれて提供されます。 うどんと相性が良い、控えめの味付け。

#谷町四丁目 #大阪 #キムチ

#テイクアウト#サンドイッチ #ゴボウ #夏のひとさら #パン

ゴボウが入っためんつゆに、ごま、ミョウガ、ネギ、生姜などをお好みで入れてさっぱりと食べられます。麺は岡山田中製麺所の麺です。 #うどん #ざるうどん

#唐揚げ #ゴボウ #ゴボウの唐揚げ

あぁ染み渡る出汁イズム。 #卵とじ #福岡 #うどん

パスタの上にパリパリのゴボウがのっていました。ゴボウは、歯応えもよく噛めば噛むほど味がでました。ひき肉を想像していたお肉は大きめでごろっとしていた鶏肉とゴボウのハーモニーが絶妙でとても美味しかったです。

ボリュームぱないの。

ゴボウ独特の深みある味わいが素晴らしい♪ #ヴィシソワーズ #冷製スープ

食べ応え抜群のごぼう… ホクホクで美味でした✨✨ #ゴボウの唐揚げ

有楽町のcozy なお店、満席にはちゃぶ台席が登場 #唐揚げ #ゴボウの唐揚げ

#うどん #炙り焼き　#ごぼ天 #天ぷら

千切りごぼうのかき揚げ。 うどんのおともに。塩をかけてフライド感覚で美味しく食べられる。 #岩手　#天ぷら

大きめにカットされたゴボウの唐揚げ。塩加減が絶妙。 #広島#ゴボウ #唐揚げ#ゴボウの唐揚げ

長さ10センチ位の薄切りごぼ天も美味しかったです。

＃ラーメン

#ラーメン

#サラダ

今日のランチは十条商店街にあるお気に入りの讃岐うどん屋いわいにて鳥ごぼうぶっかけ大。 手切りのうどんはコシがあって美味い😋 いりこも効いた出汁に鳥の旨味が加わって思わず全汁しちゃいました。 いろいろ天ぷらも食べてお腹いっぱい。 #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん

ごぼうのポタージュ ごぼうの優しい甘みの効いた円やかなスープにフライドオニオン、パセリを塗し風味アップ。 あらごしのごぼうのつぶつぶ感を楽しめる癖になりそうな絶品スープ。