東京都のスダチ(ガッツリ)を使ったメニューBEST30
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こちらは、東京都で食べられるスダチを使ったメニューのランキングページです。
東京都では、59件のスダチを使用したメニューが見つかりました。
59件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(3)
- chiho
茗荷や三つ葉も入り清々しい香り。別添えで大根おろしとさらし葱。大根おろしは合わないかな。
- matsugeimomushi
一番好きなお蕎麦。出汁がとにかくおいしいです。一階に似たお店がありますが、こちらの方が断然うまい!全て飲み干しました。
- junpet26
#すだちそば #すだち蕎麦 #東京 #清澄白河
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- ms98
鴨と野菜だけでとったスープに国産小麦の石臼挽き全粒粉の平打ち手揉み麺。スープには鴨脂が溶けだしてとろみがついていますが、酢橘が150%の力を発揮してくどさをかなり和らげ鴨の旨味が前面に。付いてくるフォアグラ丼にこのスープかけて茶漬け風にいただくとこれまた最高 #ラーメン #すだちそば #鴨そば #すだち蕎麦
- ryukyuawamori
低温調理された鴨のピンクと酢橘のグリーンが良いコントラストとなっています これは美味しそう 鴨と数種の野菜で炊いたというスープはややトロみがあります あっさりとしながらも奥深い味わい 全粒粉入の自家製麺は手揉みが施されています 酢橘の酸味がいいアクセントになっています 鴨は見た目よりも小さめです スルッと完食
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(7)
- yasu0310
夏の名物 すだち蕎麦。 期間限定、短期間しかやっていないのでお早めに。おいしくて夏にさっぱりいただけます。 見た目も美しい。
- eisetsunosai
食欲がない時でもこれならサラッと食べられます。
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- yamato79
9月までの夏季限定。特徴的なのは、いりこが強く効いた出汁。むしろ酢橘は不要だったか……そのままが1番美味しく頂ける感があった。逆に、ポテンシャルの高さを痛感する。
- aquira64
#ランチ #和食 #うどん #さぬきうどん #讃岐うどん
- sui2020
うどんTOKYO百名店6月〜9月の風物詩「ひやかけシリーズ」ひやかけ専用出汁とすだちの清涼感 (讃岐天をセットにしております) #ランチ #うどん #讃岐うどん #さぬきうどん #限定 #限定メニュー #冷やしうどん #ひやかけ #すだち #すだちうどん #天ぷら #盛り合わせ #半熟卵 #卵 #たまご #ちくわ天 #とり天 #鶏肉 #名店 #高田馬場 #頑張れ飲食店 #私のお気に入り
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- gretsch535
下北沢 はんさむのトマトと酢橘の冷かけ蕎麦。 彩りが綺麗だし、しっかりした出汁と香り、酢橘とトマトの爽やかな味わいが暑い時期にぴったり。 うまうまー Tomato and sudachi citron with cool soba. Very nice and new school soba noodle.Very good looking right? #535めし
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- yam_yur
温かいのもすだちの味が出て美味しいですよ
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- m_utsubo
稲庭うどんと同じように、竹によりながらかける手縫いで作っている細いタイプのうどん。 すっきりした綺麗なつゆにすだちおろしで、清涼感が増します。 とろろ昆布もよく合います。
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- yamato79
温を、並で。噛んで心地よいコシを纏った饂飩は、温で食べても適度な歯応え。ムチッと、でもダレていない。いい茹で具合。すだちと醤油で、サッパリと。喉越しが気持ち良い。 ■ささみ天は、揚げたて。サクサクッと。油切れも良好。身は厚く、スゥッと千切れる。淡白でもなかなか。 ■いつもは「冷」だが…「温」も堪らん。
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- maikokato
さっぱりしていて夏にぴったり。那須にお出汁が染み込んでて美味しかったー!
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- user_94474468
器一面にすだちの輪切りが敷き詰められていて、見た目のインパクトがすごいです。温かいものを頂きました。味は普通でしたが、お蕎麦がしっかりしていて太めの麺です。少々量多めな気がしますが、おいしくいただけました。
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- mihoos
すだちのさわやかな香りと、シソの天ぷらが相性ぴったりです。この日のかやくごはんはトマトベースの洋風ごはんで、和風のうどんと少し違った気分で味わうことができました。
- etsukohiraga
もちっとしたうどんに、すだちの香りと大根おろしでさわやか。本当にほっこりする美味しさのあるオシャレなうどん!お昼についてくる炊き込みごはんも懐かしい味で、うどんにぴったり!
- maria0124
かなり評価が高いこちらのうどん屋さん。何を食べても本当に美味しいんです。味付けもさっぱりしてうどんのコシもあり、大満足のお味でした。
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- chubby
コシが強い素麺とすだち、大根おろしがベストマッチ。さっぱりしていて〆に最適です。 #そば #すだちそば #そうめん #おろし
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- seikoukan
夏の味。爽やかな酸味と心地よい香りの冷麺。
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- komoyuyu
大きなうつわに入ったおうどん。おうどんは手打ちなのかな?大きさや幅や長さがバラバラで、手打ちみたいで美味しいです。もちもちですし。すだちはたっぷりで、スープがまた美味しいです!!すだちうどんを出しているお店でここのすだちうどんが一番お勧めです!冷製ものなのに、スープまで全部飲み干したいくらいです。
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- user_11841776
スダチの酸味がおいしい
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- lomdon
日本一の徳島の神山すだち使用のフレッシュすだちバーガー!新鮮でコクのある自家製すだちチーズとすだちの果実をたっぷり使ったソースが入ったバーガーはさっぱりと!果実感もあり、ちょっと気温の上がった9月のお昼に最適!あ~こりゃビールだったなー。
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- inachel
中太の食べ応えのある麺に しょうゆと酢橘を合わせた夏の定番うどん♪
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- user_11841776
さっぱり食べれておいしかった
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- momo1228
いわゆる丼物の専門店というのは、例えば某牛丼(以外も最近は取り扱い過ぎている)屋さんのタイプと、おひつに入れたり、出し汁を添えて2度美味しく食べれる定食屋さんタイプ、テイクアウト専門店等色んなタイプがあったが、意外とマルモキッチンさんのように女性をターゲットにした丼専門店屋さんはなかった気がするから(カフェのオリジナルメニューで提供されているところはいっぱいあるけど)ある意味盲点だった分、結構繁盛されているように思う。とにかく女子率が高いから、隣席との間隔が狭くてびっくりするくらい(笑)。和風メニューを基調にしておられるが、私みたいながっつり女子向けに唐揚げ丼があったり、ボリュームも女子サイズ♪みたいなチマチマしたことをしていないのが好きなポイントでもあります。唐揚げとすだちおろし・・・女子要素も含めたナイスメニューですね(笑)ここはデザートもいけます!
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- user_70541370
〆のすだちラーメンはおでんのつゆを入れてあるので、最高においしいです。
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- maria0124
夏季限定のこちらぁ〜*\(^o^)/*さっぱりしているので食欲がない日もつるつる行けちゃいますよ♡お蕎麦とすだちのコンビって最強ですよね!!
レビュー一覧(11)
昆布と鰹の上品なお出汁にすだちの香りとさっぱりした風味がとにかく美味しいです。
暑くて食欲がない日もこれならいけちゃう♡すだちの酸味がさっぱりしていて本当に美味しいです*\(^o^)/*
さっぱりスッキリお出汁にコシの強いお蕎麦!ホッとします。