東京都の大根を使ったメニューBEST30(13ページ目)

大根は美味。とろけます。 ごちそうさま。

#サラダ

大根は醤油が染み込んでいた。たまごがおいしい。

山椒の量が少なすぎだぁ〜！！ もっとかけてほしい！！！！！！！

コスパの良い1品です。 シンプルな味付けで焼き鳥、焼きトンの 箸休めにはピッタリです。 口の中がさっぱりします。 1人に1皿でもいいかもしれません。

さっぱり食べれて美味しかったです。

そうか、これが食べたかったのか。これはランチの定食にしか付いてないのよね。

食事のはじめに日本酒と合わせて食べると絶品の一品。 煮付けられた大根の旨みと食感は絶品です。

#煮込み

レンコンのしゃきしゃきとした食感と青大根のフレッシュな旨味を楽しめます。見た目も鮮やかな一品でサバの脂の乗った味わいも絶品です。

すっぽんの深い旨みと食感を楽しみながら、 大根の味わいを堪能していけます。

大根の水水しい味わいを楽しみながら、 白みその旨みを堪能していけます。

おお、大根が予想外の形で登場。 出汁で炊いたものを揚げて、とろろ昆布が添えてある。 ウマイ！お出汁がアツアツ。 これに備えつけの原了郭の黒七味をかけて食べてみたら、香り高く秀逸なアクセントに！ 次回京都訪問時、絶対原了郭行こう。 #野菜でキレイ #大根 #天ぷら #てんぷら #麻布十番 #港区 #ディナー #お酒のあて

フォアグラの濃厚でクリーミーな味わいを楽しみながら、 大根のみずみずしい旨みを堪能していけます。

ホタテと大根が合う

海老のプリプリとした食感を楽しみながら、 大根の旨みを堪能していけます。

フォアグラと大根がとってもよくあいました

フォアグラのトロットしながらもかりっとした食感を楽しめます。 大根のみずみずしい味わいとの相性も抜群です。

食感のいいカキと色鮮やかな香芯大根に生のりが相性が良い全粒粉の生パスタです。ランチセットにはサラダとコーヒーが付いていました。

オシャレなお店でなんとなく入りにくいお店ですがお料理はどれも絶品です。 カウンターに煮物などのお料理が大皿で並べられてます。 京風ゆず大根はとてもお上品な味でじっくり味わって食べました。 中まで味が染み込んでいてほっこりしました。

美しい盛り付けの一品です。 お魚の臭みが全くなく、よく味が染み込んでいておいしいです。 上品な味付けでした。

たくわんがアクセントになって美味しかったです

大根は薄くスライスしてあり、青紫蘇醤油ドレッシングでサッパリといただけます。長芋も多めに入っていて満足できるサラダです。

焼きとりの箸休めメニューにちょうど良い定番。

＃あわび

なぜ天麩羅にしたのか？ #おでん #天ぷら

#おでん #大根 #ポルチーニソース

桂剥きした大根に包まれた鰤。こんな丁寧な仕事をしている鰤大根初めてだよ！鰤は山椒がきいていて、おいしかったーーー！ #煮物