豚バラを使った人気メニュー30選(しょっぱい)
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こちらは、豚バラを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、209件の豚バラを使用したメニューが見つかりました。
209件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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- m_utsubo
豚バラにしっかりタレが絡んだ生姜焼きで、御飯が進みます。 付け合せのひじきと、お新香。なんと、サラダ、みそ汁、ライスがお替わり無料。
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- sopranosaxeve
旨味のあるジューシーな豚バラ肉のしょうが焼きです。 #生姜焼き
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- daaaisuke
ボリュームがあってサイドメニューも美味しかったので満足。肉がしっかりしていた。
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- ramen
こちらは、佐野氏のお弟子さんのお店との事です。 白い割烹着姿で流れる様な動きの店主さんに背筋が伸びる様な気持ちになる店内は、張り詰めた空気とはまた違うどこか独特な雰囲気のある良い感じのお店です。 店主さんの華麗な平ザルでの麺上げに見惚れていると、何やら麺量が結構多そうで少し不安に(^^;; 刻みネギが珍しくて印象的な一杯。 じんわりした鶏と魚介系の味わいに結構しっかりした塩ダレが引っ張る感じの予想より強い味わいのスープでこれは旨いな〜(^^) 麺は細ストレートでしなやかな伸びのある麺。やや柔らかめな茹で加減ですが後半もダレない感じでしっかりした美味しい麺。 具材のコリコリメンマが美味しく、刻みネギの辛みと揚げネギのアクセントがナイスで美味。 ここまで刻まれたネギが入ってる一杯は自分的には結構珍しく新鮮! 卓上にあるコショウは醤油用にブラックペッパー、塩用にホワイトペッパーがあってこれを後半スープに振りかけると予想以上の相性の良さに個人的にはコショウありだと思いました。 佐野氏の一杯を知らない自分ですが食べれて本当に良かったです(^^)
- orika
優しいお味。量多め。
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- yaoncyu612
こりゃまた具沢山やがなっ!おぉ、これが噂の「7年かかった自信作や!」と大将に言わしめた冷凍麺ですな。この豚肉がまた美味いんよ!この麺の捩れとエッジの立ち具合が市販の冷凍麺では決して出せません。グミ~っと美味いがな~♪
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- funny_guava_zs6
#二俣川
- guruhi
食欲をそそる醤油ベースの甘辛な味付け。このボリュームと金額はこの地域の胃袋を支えているお店という感じ。
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- akkywild01
庶民的な居酒屋。焼き鳥がメイン。
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- chamu
辛甘、パンチがあるね。
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- takashisuzuk
豚バラ肉を使った生姜焼き、ごはんが欲しくなる味付けです。↵生姜焼きっていいな〜
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- nishiura_78
都立大にある数少ない和食店。 薄いバラ肉に小鉢が2~3品付くのかと思っていたら、やって来たのは、ドーンと豚バラを厚く切った肉が。これは予想外。 (ちょっと写真じゃ分かりにくいかもしれませんが、1~2cmくらいの厚切りです。) 一見、豆腐に見える小鉢も食べてみると、プルプルとした食感で、クリーミィな味です。 生姜焼きも黒酢特有のツーンとした鼻につく感じはなくて、食べやすかったです。ご飯も粒がたった良い炊き上がり。 都立大で和定食食べる時はここにしましょう。
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- user_56855280
ランチで人気の三元豚バラ生姜焼き。お魚ばっかりではありません。ちゃんと肉好きにも応えられるお店。これは美味い。ランチに人気がわかります!!。それはご飯にめちゃめちゃ合う。美味いからご飯もかなり食べちゃいそう
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- sigotosi
私のB級グルメの中でも上位に入る「豚バラ塩焼き定食!」ここ「夢や」でも一番人気のメニュー。ボリュームの割にはとてもヘルシー、やわらかいお肉とこんがり焼かれた塩と肉の旨みが最高なんです。
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- user_37355959
味付け具合も最高!!!
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- user_39424379
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの太ストレート麺。今回は斉藤店主のご厚意で『麺屋 彩々 なんば店』でのオフ会に参加させて頂きました。具は豚バラ肉カイワレ煮玉子を使用。鶏ガラ出汁に鰹出汁を合わせたスープに適度の香味油を加え、丸みのある醤油タレで程良い酸味と甘みのある味わいで、鶏出汁の旨みとコクあるまろやかな仕上がりになっています。麺は自家製麺で醤油のカエシを和えることでスープの存在感をもたせ、麺とスープの一体感のある味わいで頂けます。大判で薄めの豚肉が3枚入っていてスープとよく絡んでとても美味しく頂けます。
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- tennis_1101
じっくりとローストされて美しいピンク色に仕上がった豚肉は、塩漬けされているため、少し塩味が効いているのが特徴的 赤ワインなどと合わせていただくと最高に美味しです。
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- ebifry01
かなり量があって、ガッツリ食べられます。 モチ豚の生姜焼きは、分厚い豚肉に甘辛い生姜味で、ごはんが進みます。 お野菜多めなのも、うれしいポイントです。
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- maria0124
ここはピザ以外のメニューも美味しいのであなどれません。トマトの酸味が強すぎずまろやかなソースがすごく美味しかったです。
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- tennis_1101
アグ―ぶたの甘い脂の旨みと食べ応えのある肉質を口の中で楽しめます。 食べる瞬間から食欲をそそられる香りです。
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- richesse
濃厚なクリームソースと豚バラ肉の塩加減が絶妙。ピリッと効いた黒胡椒がアクセントに。
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- mihoos
縮こまって色の濃いホウレン草が、シャキシャキしていておいしい。豚バラ肉の塩気が全体にまわって、おつまみにはちょうどよい味の濃さでした。
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- aburanotaisho
大量に玉ねぎ・ピーマン・インゲンが登場!!こりゃ生姜焼というか野菜炒め??的な装いです。味は濃いめの醤油味に生姜の風味。ご飯がススム系です。
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- user_17670371
ジューシー!!
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- user_37355959
生姜の利いたタレがとっても美味しい!!!
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- tiffin
おいしくて身体に優しそうな和定食。カフェごはんが大好きな私には最高のメニューです!
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- wingknights
松屋の生姜焼き定食は、自分にとって松屋での定番だった。牛丼でもなく焼き肉定食でもなく、生姜焼き定食。そしていつ頃からか生姜焼き定食の内容がブレだした。肉質の低下。脂身の多いバラ肉。 いつしか松屋で生姜焼き定食を頼むことはなくなった。 久々におとずれた松屋。久々に頼んだ生姜焼き定食。 可もなく不可もなく、脂身の多い肉は、それでも以前に比べたらギトギト度合いは減っていた。タマネギも多くなりバランスも悪くない。 だが、この価格だったら日高屋で生姜焼き定食を頼んだ方がはるかに美味しい。 凋落した松屋の生姜焼き定食の復活の道はまだまだ先のようだ。
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肉がたっぷり入ったつけ汁麺は最初スッと噛めるのかと思いきやしっかりした弾力ではじき返してくる。
#つけうどん
麺は箸で引っ張ると、グーンと伸びる麺です。 肉汁に浸けず、そのまま食べてみましたが、旨味のある麺で、とても美味しい麺です。 肉汁は濃いめな味ですが、甘味と酸味、そして肉の旨味のバランスがとれていて、とても美味しいです。 麺との相性も良く、ごはんにかけて食べても美味しかったです。 #うどん #肉うどん #定食 #つけうどん