愛知県のカツオを使ったメニューBEST30

STARR CURRY and CAFE(愛知県・猪子石原) ☆かつおのたたキーマカレー 八丁味噌を使った味噌文化・名古屋らしい和風キーマカレーに旬の鰹を合わせた独創的なスパイスカレー。 和のカレーながらスパイス感が高く、見た目にも色鮮やかで楽しみながらスプーンを運べる逸品です。 様々なスパイスや食材を丁寧に細かく使い込んで作られています。 途中でレモンを搾ってみると、爽やかな酸味が抜群の働きを示してくれます。 辛さは控えめながらピリッと心地よい刺激も得られつつ、さっぱりと食べられる今が旬のカレー。 自家製ジンジャーシロップ入りのオリジナルアイスチャイも可愛らしいボトルに入った本格派。 ミルキーでスパイスの効いたチャイは甘くて香り良く、ドリンクまでこだわりを感じるクオリティーです。 #かつおのたたキーマカレー#野菜#カレー#キーマカレー#かつおのたたき#鰹#和のキーマカレー#魚#カレーライス#名古屋カレー #ライス #肉 #名古屋グルメ #スパイスカレー

らぁ麺 蒼空(愛知県・原) ☆秋香る追い鰹中華 ネーミングからして期待感の高まる限定麺にありつく。 節感のある香り豊かで淡麗、沁み入るような美味さ。 まったく鰹の魚臭さがなく、洗練されたスープ。 しなやかな麺との相性も良い感じ。 鳥ハムにも黒胡椒が効いていて、香りのアクセントが仕掛けてあります。 途中、松茸オイルを入れてみると、香りは予想してたよりインパクトは薄いけれどスープの節感に丸みが出て穏やかな味わいに。これはこれで、アリだなぁ。 #ラーメン#麺#拉麺#中華そば#スープ#鳥ハム#鰹節#魚介#松茸

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つけそば神宮寺 愛知県名古屋市北区若葉通１丁目２５ 【営業時間】火水木金土日 　　ランチタイム）11:30〜14:00 　ディナータイム）17:00〜22:00 店内は店内は清潔感のある和風の空間 席はカウンターのみ。 きれいに並べられたストレート麺 しっかりとコシがあり喉越しの良い。 まずはつけ汁につけずコシと喉越しだけで 昆布だしだけでも十分美味しい。 それと同時につけ汁への期待をも高まる つけ汁は麺の6割でいただきます。 魚介と鶏の出汁をしっかり取った醤油ベースのつけ汁で旨味もしっかり感じられる ほんのり感じられる昆布出汁が美味さを引き立てる。 最後はつけ汁を昆布出汁で割り完食 見た目から綺麗なつけ麺で味も上品でした。 #つけ麺 #愛知 #志賀本通 #平安通 #ランチ #推しグルメ #名古屋 #名古屋グルメ #上品なラーメン #上品ラーメン #昆布出汁 #味玉 #ストレート麺 #カウンターだけの店 #和風

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⁡ 愛知県常滑市市「サンセットウォーカーヒル」で戻りカツオのおろしきゅうりソースを頂く おろしきゅうりは青臭さもなく新鮮なカツオととの相性もバッチリ アメリカンテイストのお店と和風のコラボが料理の味を引き立ててくれます ⁡ #ディナー #刺身 #かつおのたたき #戻りカツオのおろしきゅうりソース #カツオ #きゅうり #アメリカンテイスト #サンセットウォーカーヒル #愛知県 #常滑市 #SARAH

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全くクセもなく魚があまり好きではない私でもパクパク食べてしまうくらい美味しかったです。 薬味の貝われやもみじおろし等も豊富で飽きのこない味です。

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大戸屋LOVE。 #絶品グルメ #ごはん #はさみ揚げ #定食 #愛知 #蟹江

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カツオのたたきは 厚切りで身がむっちりしていて美味しかったー！！ ーーーーーーーーーーーー 全席個室を謳っているけれど プレハブ的な個室なので 周りの個室の会話は聞こえてくる居酒屋！笑 でもごはんの質はとても良かったので 雰囲気は気にしない＆ご飯が美味しいところが良い！って人にはもってこいの店。 #名古屋駅 #名駅 #国際センター駅 #粋 #愛知 #国際センター #名鉄名古屋 #ディナー #名古屋市 #居酒屋バー #名古屋市中村区 #たたき

ランチから朝5時まで営業してる 名古屋の老舗寿司屋さん！ 松田聖子巻きとか不感症巻きとか おもしろい名前の巻物があって ついつい沢山頼んじゃった🤣❤️笑 どれも新鮮で美味くて 海苔の香りもよくってさすがお寿司屋さん！ ビール大瓶3本空けて、 りんぐるめも大満足な夜になりました！ ちなみにそんだけ飲んで食べて一万円くらいでした！ かつお、めっちゃ脂乗ってて美味しかったなあ💛 #海鮮 #寿司 #寿司屋 #かつお #愛知 #国際センター #名鉄名古屋 #ディナー #名古屋市 #居酒屋バー #居酒屋 #丸八寿司駅前店 #カツオの握り

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削りたてのかつおぶし が食べられるお店と聞いて来店 そのまま食べて ほんのり甘くて滅茶苦茶美味。 ちょっとだけ醤油を垂らして さらに美味しい。 だし汁で食べて優しいお味。 なんか全然違う鰹節を 味あわせていただきました。 ごちそうさまでした。 s

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今月の月替わりメニューです。 いつもの名駅内の店舗ではなく、地下のショッピング街にある方のよもだそば。　 社員たちと一緒にいきましたが、皆んなカレーの旨さにビックリしてました。 #そば#蕎麦#たぬきそば#半たぬきそば#よもだそば#名古屋#名駅#サンロード　

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8月最初の特別限定麺 メニュー名どおり、つけ汁が2種類 優しい味の昆布つゆとしっかり濃いめの鰹つゆ 鰹つゆは濃く作ってあるのでお好みで昆布つゆをまぜてどうぞ〜とのこと 自分好みの濃さにかえられるのは嬉しい😊 お蕎麦をイメージしたという鰹つゆは、そばつゆのように甘め ツルツルの細め麺とよく絡まり美味😋 #つけそば #愛知 #大府 #ディナー

最近は月一ペースで訪問している名古屋のお気に入りの店です🫃🏻　 今年はこれで最後かな。 #つけそば#つけ麺#ラーメン#神宮寺#名古屋#志賀本通

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メニューが豊富な居酒屋さんです。

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