汐留のナスを使ったメニューBEST30

水茄子漬けを出してくれました。 #水茄子 #漬物

茄子のしぎ焼きに、海苔、枝豆、雲丹を合わせています。後ろは、水茄子。 #なす #ナス焼き

茄子の煮浸しですが、餡に桜海老が入り上品です。#茄子の煮浸し

平成最後のひろ作は、焼き茄子と桜海老に刻み野菜、鯛昆布締めアオリイカ、穴子・タラの芽・木耳のてんぷら、甘鯛とフキ 飯蒸し、蕎麦でした。

#内幸町 うますぎ！

25年前に忽然と姿を消した伝説のナスカレーを、新橋の居酒屋が完全再現。 からい。からい。からい。 しかし、うまい。 溢れる旨味が辛さを凌駕し、クセになる味。 （辛くないのもあります）

間違いなく美味。雲丹の質も中々 超常連さんのお任せコースで お願いすればいただけるはず

嫁には食わすなと言われても、食べさせてあげたい #焼きナス

激辛ナスカレーはトロけたチーズでまろやかに。

木目調の温かみのある店内で気軽にワインが飲めそうなお店でした。今度は夜に来て、完全100%ナチュラルワインを飲んでみたいですね。

お勧めのポイントは『Ajika』というグルジアのスパイスとのこと。シェフのお知り合い？のグルジア人の家庭の調合だとかで、ここでしか食べられない味！なのだそうです。うん、柔らかい豚は脂が乗ってとても美味しいし、スパイスも個性的でいい感じです！

食べ終わった後、じ～んわりと眠くなってくるスープカレー。つまり、スパイスがいい感じで効いているということなので、健康カレーと解釈しています。ライスなしで、スープとして飲んでもいいかな。

スープカレーを食べにガネー舎へ。とりなすカリィに煮玉子＋100円を追加で、辛さデフォでも、滝汗でした。 #チキンカレー#ナスカレー #スープカレー

#スープカレー #ランチ タップリ有るスープが何より嬉しい。 スープを口に含むと優しい印象だが、徐々に複雑なスパイスの奥行き、香り、苦味、甘味など波状に表情が現れる。 再訪必須の名店です。

#ディナー #フレンチ #銀座 #銀座シックス #コース

ハレギンザさんでアースカレーにタンドリーチキン、揚げナス、今日の野菜をトッピング🍛 アースカレーは粘度高めなウェットタイプのキーマ的な感じで濃ゆい旨味のグレーヴィーとトマトの酸味、そしてタイともインドとも言えないオリジナルなスパイス使いが心地よいカレー🍛🌍 トッピング具材達もスターアニスが効いたタンドリーチキン🍗 どうやったって美味しい揚げナス🍆 素揚げされて皮パリ、芋じゅわ〜なジャガイモと🥔フレッシュな歯ごたえが嬉しいインゲンとそれぞれ個性出しまくりでカレーとの相性や良し👍 ご飯おかわりできちゃうしで満足度高めです＼(^ω^)／ #カレー #ハレギンザ #ランチ

最早イタリアンですらなくなってきましたが、美味しかったので良しとしましょう。さりげなく #松茸 が添えてありました。

イタリアンのお店に行ったと思っていたら和食が出てきたでござる。ジュレがとにかくハマグリ！焼き茄子とよく合います！キャビアも良いアクセントになってました！ #ジュレ #はまぐり

＃茄子

揚げた茄子最強説です… にんにく味でおいしいー🍆 そして、大量です‼︎

シンプルなパスタですが、パスタの塩加減が絶妙で美味しいです。

#銀座 #和食 #カウンター #茄子 #オランダ煮 #アスパラガス #みょうが #美味 #コース

カラカラで中はしっとりです！ ビールのお供に最適です！！ #ナス揚げ

無限に酒が進むツマミを発見！ #ナス揚げ #ディナー

生ビール（800円） #東京 #築地 #築地市場 #ランチ#まぐろホホ肉 #なす #揚げびたし #やま幸 #海玄

ナスがとろとろ、お肉やわらか ＃茄子 ＃牛肉 ＃神戸牛

＃ナス

ロールキャベツカレーを目当てに行きましたが、月水金の限定らしく火曜日に行ってしまった。けれど、美味しかった。 #カレー　#ロールキャベツカレー　#新橋

連れは茄子と挽肉のシャバシャバカレー。 さっと食べれるしうまいから昼はビジネスマンの行列です。 #カレー

バイ貝のこりっとした食感うまし。

カニの甘みと旨みをとろっとした餡と共に楽しめます。 茄子の味わいも絶妙です。

貝柱の噛めば噛むほど出てくる旨みを楽しみながら、 茄子とタレとの相性を堪能していけます。