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山鼻9条のナスを使ったメニューBEST11

11 メニュー

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こちらは、山鼻9条で食べられるナスを使ったメニューのランキングページです。

山鼻9条では、11件のナスを使用したメニューが見つかりました。

11件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.1
豚と茄子の辛味噌炒め定食(松屋 すすきの店)
モーニング
今日不明
山鼻9条駅から901m
北海道札幌市中央区南4条西3−1−1 第3グリーンビル

レビュー一覧(1)

  • shinobu3
    shinobu3

    @豚と茄子の辛味噌炒め定食/大盛 750 ライスは小〜特盛まで料金同額という破格のサービス 回鍋肉のピリ辛茄子バージョン的な感じで、かなり味濃いめではありましたが、完全なる飯泥棒ですねコレは 茄子がキャベツだったらかなりオイラ好みになるかも #定食 #炒めもの #北海道 #すすきの #豊水すすきの #モーニング #豚と茄子の辛味噌炒め

3.0
ヤリイカと蒸し茄子のパクチーサラダ(茶月斎)
今日不明
山鼻9条駅から919m
北海道札幌市中央区南3条西8丁目7番

レビュー一覧(1)

  • user_72576143
    user_72576143

    全体をほんのりした酸味で、爽やかにまとめてありますね。〈蒸し茄子〉は加熱しすぎず、歯応えを残してあります。サッと火を入れた〈イカ〉との食感の違いを楽しむ訳ですな。でね、少量しか使っていない〈パクチー〉の存在感が半端無いんですよ。スタッフさん:「このパクチー、あまりにパワーがあるので、入れすぎるとパクチーの味しかしなくなっちゃうんです(笑)。」パクチー好きの方、必食です。

3.0
真アジと水ナスのごま酢がけ(GRIS)
今日不明
山鼻9条駅から988m
北海道札幌市中央区南2条西8丁目5−44F

レビュー一覧(1)

  • user_72576143
    user_72576143

    酢の酸味でさっぱりさせた《ごま酢》がGOOD。あっさり感がありながら、旨味満点の〈真アジ〉。瑞々しいしく、果物のような仄かな甘味の〈水ナス〉。どちらにもこの《ごま酢》がフィットします。出だしから旨旨です。

3.0
お父さんの茄子漬け(家庭料理まさき)
今日不明
山鼻9条駅から980m
北海道札幌市中央区南三条西4 南3西4ビル 6F

レビュー一覧(1)

  • user_72576143
    user_72576143

    毎年楽しみにしている、お父さん(初代のご主人)の漬け物。夏場は茄子、冬場はニシン漬けや飯寿司等々。この茄子漬けはフレッシュ感があり、噛むとジュースが吹き出ます。塩加減も良いんですよ。ご飯のお供にも酒のアテにもピッタリです。