西15丁目のナスを使ったメニューBEST12
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こちらは、西15丁目で食べられるナスを使ったメニューのランキングページです。
西15丁目では、12件のナスを使用したメニューが見つかりました。
12件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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mrbin1203辛さは殆ど無く、甘味が強い一杯でした( ゚ー゚)ウ ( 。_。)ン #ラーメン #モーニング #朝ラーメン #ラーメンライス #甘辛ラーメン #甘辛
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mrbin1203サービスで水茄子もろた(*^^)v #水茄子
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- yuuko0604
結構ボリュームあります。
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user_72576143全体をほんのりした酸味で、爽やかにまとめてありますね。〈蒸し茄子〉は加熱しすぎず、歯応えを残してあります。サッと火を入れた〈イカ〉との食感の違いを楽しむ訳ですな。でね、少量しか使っていない〈パクチー〉の存在感が半端無いんですよ。スタッフさん:「このパクチー、あまりにパワーがあるので、入れすぎるとパクチーの味しかしなくなっちゃうんです(笑)。」パクチー好きの方、必食です。
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user_72576143酢の酸味でさっぱりさせた《ごま酢》がGOOD。あっさり感がありながら、旨味満点の〈真アジ〉。瑞々しいしく、果物のような仄かな甘味の〈水ナス〉。どちらにもこの《ごま酢》がフィットします。出だしから旨旨です。
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- yuuko0604
かつお出汁がきいた醤油味と生クリーム?さらっとしているのでミルクかな?シソとレモンもしっかり主張しています。
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user_72576143『たかさごや』さんにお邪魔したら、必ずと言っていいほど注文する一品。前にも書いていますが、ナスを一本まんま、直接炭の中に投入して焼き上げているんです。だから、ジューシー感と香ばしさが違います。









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山椒のパンチが効く 癖になる辛さ😋