新橋のナスを使ったメニューBEST30(2ページ目)

#東京 #虎ノ門 #ランチ

モロヘイヤのネバネバと焼き茄子の香ばしさに雲丹のまろやかさが一度に口の中で広がると、人は笑ってしまうのですね。美味しくて笑いました。 #パスタ #フェデリーニ #雲丹 #焼き茄子 #モロヘイヤ

#銀座 #和食 #カウンター #茄子 #オランダ煮 #アスパラガス #みょうが #美味 #コース

カラカラで中はしっとりです！ ビールのお供に最適です！！ #ナス揚げ

#居酒屋 #和食 #割烹 #イワシ #焼きナス #虎ノ門

ロールキャベツカレーを目当てに行きましたが、月水金の限定らしく火曜日に行ってしまった。けれど、美味しかった。 #カレー　#ロールキャベツカレー　#新橋

#東京#虎ノ門#ランチ#パスタ

ナスがとろとろ、お肉やわらか ＃茄子 ＃牛肉 ＃神戸牛

＃ナス

#スパゲッティ #パスタ #東京 #有楽町

メインディッシュは複数の選択肢から好みのものを選べますが、私は「茄子とボロネーゼのラザニア」をチョイス。特製窯で焼き上げられた茄子の香ばしさとボロネーゼソースの深い味わいが絶妙に調和し、思わず目を閉じて味わってしまうほどの美味しさでした。「Opuses」は、料理だけでなく、空間、サービス、眺望、すべてが一体となって記憶に残る体験を提供してくれる場所です。特別な日のディナーはもちろん、日常の喧騒を忘れてちょっと贅沢なランチタイムを過ごしたい時にもおすすめします。銀座の最上階で、極上の時間をぜひ体験してみてください。

辛いですが、コクがあるたれが、茄子とよく絡んで後を引きます。

あなごとなすの組み合わせって素敵ですね！

これは思った以上のボリューム。湯で加減はちょうど良く、塩加減もちょうど良い。ホールトマトを潰しただけのミネストローネっぽいソース。汁っ気たっぷり。サラサラしたソース。

これ美味過ぎ～。肉も柔らかいし味もいい

バイ貝のこりっとした食感うまし。

#茄子の揚げ出し

カニの甘みと旨みをとろっとした餡と共に楽しめます。 茄子の味わいも絶妙です。

貝柱の噛めば噛むほど出てくる旨みを楽しみながら、 茄子とタレとの相性を堪能していけます。

茄子味噌炒めライスに半餃子を。 #定食

ブラックオリーブも良い感じ #生ハム #焼きナス #ナス焼き #生ハム焼き

ナスの水水しい味わいを存分に楽しみながらも、トマトのフレッシュで酸味の効いた味わいをジュレで楽しめます。

たっぷりの味噌の濃厚さにチーズの味わいをみずみずしいナスの旨みと共に口いっぱいに感じ取れる一品です。

茄子もキノコも美味しくて～さっぱり料理で且つ、ヘルシーでしたから、お漬物のような「箸休め」的に? パクパクと食べてしまいました(^▽^;) 　

なすが大きくて、にんにくも聞いていて お酒がすすんじゃいます。

ランチセットは1030円でドリンクとサラダがついてきます。サラダがとても美味しいのですが、ピザも生地までおいしいです。特筆すべきおいしさではないのですが、ふつーにイタリアンとしておいしいです。

日替わりパスタでした。お値段変わらずでパスタの量を160.200.300gと選べます。 ベーコンもナスもたっぷり。青唐辛子で結構辛めですが、それが美味！粉チーズでまた違った味を楽しめます！

茄子の水水しい旨みを堪能していけます。 天麩羅のサクッとした食感もたまりません。

豚肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 茄子の水水しい旨みを堪能していけます。

柚子が好きなので注文してみました。意外と、茄子と合うかもでした。