銀座一丁目の豆腐を使ったメニューBEST30(3ページ目)

冷たいのかと思いきや、温かいとろみのあるたんを細かく刻んだタレがかかったお豆腐です。前菜・お通し代わりに頼む人が多いみたいです。けっこうしょっぱめのタレなので、お酒のつまみやおかずにぴったりです。

お魚の煮汁でお豆腐も煮ているのだとか。さすが、どこまでも余すところなく使ってる！ご飯の上にのっけたら、りっぱなおかずに変身！こういう味わい深いお料理って好き！夜総合点★★★☆☆ 3.7

ピリッとした辛みのある味わいの豆腐を楽しめます。 濃厚で大豆の旨みを楽しめます。

焼豆腐にたっぷりの牛肉、しらたきと玉ねぎが、甘めのタレで煮込まれていて、肉豆腐というより、すき煮って感じですね。 ご飯がメッチャ進みます👍 ごちそうさまでした🙏 #ランチ #定食 #京橋 #宝町 #八丁堀

お野菜にお豆腐に九条葱たっぷり。お野菜が新鮮でシャキシャキと美味しく頂けました。

繊細な味わいの汲み上げ豆腐は、塩でいただくのがベストマッチ。豆腐本来の味わいが楽しめます。

見た目は、抹茶色。 頂くと、口当たりなめらか、ほのかにアボカドの風味が感じられます。 見た目もオシャレで、上品。 いくらがお豆腐の味を引き締めてくれています。

なめらかな食感のお豆腐。まず最初にって感じの一品。 メニューには「プリンのように濃厚」なんてありましたが、そこまでではないような．．． #豆腐

豆腐のふんわりとした食感を楽しみながら、 アワビのコリコリとした食感を堪能していけます。

サクッとした食感を楽しめる豆腐 揚げることで旨みが増している豆腐は絶品です。

こちらの肉豆腐は、まるで肉吸い！！スープたっぷりの中に、豚バラ・ワカメ・ねぎ・揚げ玉・豆腐が入っていて、うどんが入っていればたぬきうどん状態。

土鍋ごはん・春雨のサラダ・高菜の玉子スープ 雲南豆腐とそぼろがご飯の上にのっていてタイ米です。 花山椒とすこし五香粉の様な香りがしてとても美味しいです。 花山椒のシビレと唐辛子の辛さが結構きます、辛いのが苦手な方は厳しいかな？ メニューに書いてあげた方がいいレベルです。 辛いのは好きなのでバッチリの辛さでたまりません！ サラダ・スープ サラダは普通の春雨でスープは高菜ですが薄味でメインが辛いのでちょうどいい感じです。

＃しゃぶしゃぶ ＃お通し ＃ごま豆腐

大豆の旨味が存分に味わえます。

具沢山なのが嬉しい！ビールとの相性抜群の一品です。

グツグツでやってきます。トッピングもできます。ちょっとそのままより豆腐やネギなどをトッピングさせてアクセントにする方がおすすめ。

本当に美味しかったです

新鮮野菜に美しい盛り付け。ゆずの香る醤油ベースのドレッシングも美味しいです。お豆腐におくらにヘルシーで、お野菜たっぷり。シャキシャキ歯ごたえ。うわぁ、ここのお店好きだなぁ!!と感じさせるサラダでした。

これ！！めっちゃ美味しかった～

大ぶりな牡蠣フライに冬季限定牡蠣豆腐。 ここの牡蠣は相変わらずでかいな。 #お酒のあて

ピリ辛みそ豆腐。 少し強めの塩梅が、ちびちび食べるツマミには最適。

見た目お洒落なんですが・・・2本1000円の春巻きってどんなの??? っと思って注文しましたが、細くて小さくてビックリ(^_^;) お豆腐にオリーブの実と生ハム?!を一緒に巻いたお上品な春巻きでした。1皿5本くらい盛って欲しかったですぅ。

ゆばの風味を楽しみながら、豆腐の味わいを堪能していけます。 海老との相性も抜群です。