築地の豆腐を使ったメニューBEST30(2ページ目)

雲丹たっぷりすぎ！ #パスタ

#スフレ

おいしいうにが食べたくて築地に行きました（笑） 濃厚なうにが非常に美味です◎

#雲丹 #築地市場

新鮮なうにといくらがたっぷりの海鮮丼。とにかく美味しい！が、ごはんが多すぎるのと微妙にうにの方が少なくて、ちょっと悲しい。

#築地 #鮨國 #ウニいくら丼

#海鮮丼 #海鮮 #海鮮丼

焼肉

#焼肉 #うに

焼肉#焼肉#うにく

ひつまぶしですから、ステップは3段階。１．ウニをよけてそのまま食す⇒海鮮タップリのごはんをよそう。おいしくないわけがありませんうまし。ぶつ切りに切ったお魚がたっぷりなんですもの。２．ウニを混ぜてから食す⇒店員さんが桶を混ぜに来てくれました。ウニのまろみが入って、ごはんがコーティングされました。これもおいしかったです。３．お茶漬けにして食す⇒2の味ならば期待できるかな？お茶を入れてきてくれました。「ん？」お茶の味がうすい？濃いお茶か、魚介出汁がよかったかなぁ。。。１と２は本当においしかったです。桶で出てくるのは感動もの。名物なのもうなずけます。

彦摩呂さんが「玉手箱やぁ〜」と言ったと噂される海鮮ひつまぶしは締めに最高でした！ #海鮮ひつまぶし

築地の隠れ家的なお店 ここに来たらカレーうどんかこの海鮮ひつまぶし もう見た目で旨い 鰻も旨いが、3段階の味変は鰻のそれよりも良いかも知れない。 王道で行くよりもちょっとデートにって感じなお店です。 #ひつまぶし #海鮮 #雲丹 #いくら #名店 #ディナー #隠れ家 #築地グルメ #オシャレ

定食の名脇役？ てか、主役^ ^ 今日の鳥豆腐は良く味が出ておりました。

#銀座

#肉豆腐 #豆腐 #東京 #銀座

だしが効いた繊細な茶碗蒸し。ウニと合わせて贅沢！

今まで食べたウニ料理で、 一番美味しかった♡ 日本酒とも合うし、最高！ #ウニの茶碗蒸し #ウニ #茶碗蒸し

間違いなく美味。雲丹の質も中々 超常連さんのお任せコースで お願いすればいただけるはず

雲丹の握り どれも、新鮮美味しいです。 #握り寿司

豆腐と牛肉がよく煮込まれた肉豆腐です。すき焼きふうの味付けがなされておりコクと風味があります。肉豆腐単品だけでは注文できないローカルルールがありますのでビールやご飯とともに注文しましょう

豆腐もたまねぎもしっかりと煮込まれて、味が染みています。

この日から年末いっぱいは早朝営業になるので 朝ごはんは築地のお店で食べるのですが、 これが意外と楽しみの一つになっていてホルモン丼や 煮込みで有名なきつねやさんにやっと行けました！ でも実は煮込みはあまり得意ではないので（笑） 肉豆腐とご飯をお願いしました。 さすが定番の築地飯！頼んであっというまに 出てきます。こういうのってとっても嬉しいです。 肉豆腐は豆腐が見えないほど肉と玉ねぎが 盛られていて、かき分けると豆腐が現れます。 熱々の肉と玉ねぎとご飯をかきこむとじわ〜っと 口の中に幸せが広がります。 続いて豆腐も口の中に！熱いけどうまい！ 肉と玉ねぎの甘みとよく煮込んだタレがまろやかで この深みのある味わいは1日や2日じゃ出せない うまさだと思いました。 こんなに長いこと（たったの5年位だけど…）築地で 働いていて、なんで今まで行かなかったんだろうって （だっていつもすげー混んでるし並んでるから…） くらい美味しいです。 並んででも食べたいって訳がわかりました。 明日もタイミングがあったら食べたいお店です。 http://www.ddr3rdmix.com/article/445299379.html #築地 #朝ご飯 #きつねや #ホルモン #肉豆腐 #iPhone7PLUS #豆腐

コースにメインパスタ。 ウニがたっぷり入って絶品です！

ウニたっぷりのパスタ。 クリーム仕立てでは無いので素材の味がシッカリと感じます。

#丼もの #ランチ #ウニ #トロ おいしい濃厚なうに！

トロとウニがふんだんに盛られた贅沢丼。 どちらもとろけます。 #丼もの

サンカクを焼いたやつに焼き雲丹をたっぷり乗せてあります。痛風リスクはめっちゃ高いですが、やたら美味しいです。 #さんかく #ウニ

新鮮だからウニとイクラにとろける中トロ丼。 #丼もの

#ランチ#まぐろ #いくら #ウニ ＃海鮮丼 #美味しい ＃海鮮＃新鮮＃築地市場 ＃魚#どんぶり ＃海鮮丼

コースに登場する、ニコラの代名詞、フォアグラのあげだし豆腐！まずフォアグラと豆腐を合わせる発想が天才。おぼろ昆布でまいて揚げていました。お出汁の効いたコンソメスープと一緒にいただくと新しくフォアグラの魅力が広がりました。元々フォアグラ大好きだけど、和のテイストにも合うのだなと。素晴らしい逸品。また特筆すべきは２人の接客。始終にこやかに心地の良い接客で感激しました。また行きます！ #豆腐 #ディナー#フォアグラ

霜降りとウニがダブルでとろけます ＃ウニ ＃霜降り ＃牛肉 ＃但馬牛

いぶりがっこを刻んだものがご飯に入っているだけでも美味しいのに、ウニと生肉が乗せられたら美味しくないはずがないです。 #ごはん #肉丼 #ウニ丼 #いぶりがっこ

初玉寿司🍣 色んな創作メニューがあり、 おつまみが沢山あるお寿司屋さん♡ 中でも一押しはウニの茶碗蒸し！！ さらに中にも火の通ったうにも…♡ 全部美味しかったけど私の中でのNo. 1✨ 2個食べたかった😢♡ また玉寿司に行く時は絶対に頼む♡ ご馳走様でした！ #ウニ#茶碗蒸し #海鮮 #寿司 #築地

想像超える美味しさ！ ぜひ食べてみて下さい！ #ピータン #ピータン豆腐 #豆腐

#雲丹 #雲丹丼

サイコー。味噌汁と漬物付き。

日本酒とともに堪能した夏のウニでした

生醤油で頂く焼き胡麻豆腐 #おまかせ #和食 #懐石　#銀座

#日本料理

黒蜜豆腐、和菓子、季節のフルーツを頂きました。 最高のデザート！ お抹茶も出ました。 #デザート #豆腐 #和菓子

特別な日に東京でおすすめのレストラン^ ^サービスやお店の雰囲気はお高めなレストランだが、コスパは抜群の銀座イタリアンです✨

私のマイベスト麻婆豆腐。 （銀座店以外は行った事無し） #中華 #麻婆豆腐 #ランチ #有楽町 #銀座 #豆腐 #スパイス #山椒 #唐辛子 #辛党 #辛旨 #ライス

歌舞伎座近くのエリアにいつの間にか新店が3店ほど軒を連ねており、そのうちの1店。サンパウなどを運営するグラナダ経営らしく、立ち飲み割烹スタイルのお店。銀座しまだなどをはじめ、最近このスタイルが増えている気がする。料理は500円、700円、900円の基本的には3価格帯にわかれており、なかなか豊富なバリエーションで、一部200円や300円などのメニューもある。牛豆腐は一口サイズながら200円という安さで、本鮪山かけは300円とは思えないクオリティがあって楽しめる。