東京都の生姜を使ったメニューBEST30(6ページ目)

#蕎麦 #そば

こちらも美味しい、もろこし豆腐。 #豆腐

味噌と豆腐の風味が濃密に絡み合い 燗酒に上手に寄り添う #そば前

#ごま豆腐 #豆腐

でかい！塩があう！ #豆腐 #ごま豆腐

お豆腐のデザートです( ˊᵕˋ* )桜餅のような優しい甘さと香りが素敵！

土鍋の真ん中に置かれているのは湯豆腐のつけだれ。 まぁ、つけだれと言ってもカツオ節と刻みねぎが入った生醤油なんですけど、最近ではこういうスタイルで湯豆腐を提供する店は少なくなりましたね。 これだとつけだれも熱々なので、湯豆腐もアッチッチの状態で食べられるという寸法なんですよ。 鍋の中には、なんと、タラの切り身も見受けられます。 #湯豆腐 #ディナー #豆腐 #鍋

これはお通しです。 水で戻した乾燥細切り豆腐の和え物ですね。 #和え物 #豆腐 #ディナー #中華料理

噛めば噛むほど味が出てくる干し豆腐♪ #豆腐 #和え物

杏仁みるく氷にトップスはピリ辛のジンジャー漬け。底には紅茶ゼリー。チャレンジしやすいジンジャー氷。大好き！ #かき氷

豆腐の水餃子はさっぱりしてます。#水餃子#餃子

豆腐でも旨い！ #水餃子 #餃子 #ビールのつまみ #紹興酒に合う #阿佐ヶ谷

#水餃子 #豆腐 #予約困難店 #阿佐ヶ谷

どうしたらいいのかわからないくらいおいしくてため息が出ました… 右のお醤油ソースをつけても勿論おいしいのですが、そのままの味が本当においしくてほっぺたが落ちました。 豆乳とお豆腐だけで作った牛乳不使用のアイス。 お店の方いわく、お塩をつけていただくのもおすすめとのこと‼︎ お豆腐好きさんには是非食べていただきたいです。 #豆腐 #アイスクリーム #アイス

デザートはあっさり豆乳アイス。 お腹いっぱいだけどうまいから別腹です。 #アイス

安定の牛すじのやわらかさ～♥ それにあつあつでとろけそうな豆腐にたまりません！！！

#生姜つくねとセリの小鍋 は#つくね は柔らかく、#セリ はシャキシャキで根っこも良い苦味で最高です。プラスで#きりたんぽ が入っているので味が引き締まった感じがします。#せり鍋 #セリ鍋

#せり鍋 　#つくね 秋田セリ美味しかった

#東京 #新宿三丁目 #新宿御苑前 #新宿 #肉豆腐 #豆腐

しっかりと味の染みた豆腐の上にレアな状態の牛肉スライスがトッピングされたメニューでした。 #新宿三丁目#肉どうふ#

#肉豆腐 #東京 #新宿三丁目 最近流行りのネオっぽいお寿司居酒屋、日々晴々。 肉豆腐が特に美味しかった。 おかわりするくらいには好き。

懐かしいザ醤油ラーメンを味わえる名店。そこに、たっぷりの生姜をのせたしょうがそば。こんなにのせてもマッチするのが不思議。血流が増して芯から身体の温まるラーメン。 #ラーメン #しょうがラーメン

#あさひ　#浅草　＃町中華 #生姜　#ラーメン #浅草ランチ　#浅草昼飲み　#観音裏 飲みたいスープ　

#土鍋麻婆豆腐　#麻婆豆腐　#豆腐 #土鍋　#マーボー豆腐 #無化調　#無化調中華

‪田そばで紅ショ天そばは先週金曜朝そば。出汁とかえしの調和は相変わらずのクオリティ。都度茹での麺もそば専門に恥じない風味。揚げ物も丁寧に仕上げてるね。本当美味しい。‬ ‪業務の都合上カレーはお預けだったけ。 #立ち食いそば #路麺 #そば #tachisoba #丼もの #朝そば #紅しょうが

#モーニング #そば

#そば #モーニング #小伝馬町 #立ち食いそば

ほんのり香る生姜がステキなアクセント #ラーメン

#醤油ラーメン #神保町ランチ

ご飯の〆に。「小」サイズのとうめし。 出汁がしっかりと染みた豆腐に出汁がたっぷりのご飯。 こちらのおもせの名物の「とうめし」です。

豆腐がうまい。フルサイズにすればよかった。。。 #とうめし

大衆食堂スタンドそのだ五反田店＠五反田(東京都) 名物肉豆腐550円　味濃いめ。永遠に飲めるやつ。 #肉豆腐 #豆腐#おつまみ

名物の豆腐が見えないほどモツが盛られた肉豆腐。 #お酒のあて

名物肉豆腐 #そのだメシ #大衆居酒屋 #ネオ居酒屋 #肉豆腐 #名店 #定食 #五反田グルメ #全メニュー制覇への道

蕎麦は毎回茹で上がりを一度水でシメてから温めなおす本格派。天ぷらは、どれもサクサク！ #そば #天ぷらそば #麺 #立ち食いそば

出汁と天ぷらは、立食いにしてはなかなかのものです。

#新宿御苑前 #ラーメン #小麦と肉桃の木

#ラーメン #つけ麺 平く幅の広いムチもち麺が結構な量。水菜などのグリーンサラダがドレッシング含んで持ってありました。 （正直、サラダはべつもりにして欲しいかも） つけ汁の方はおろした生姜がガッツリ攻めてくる。 背脂もがっつり入っていましたが、生姜の威力が抜群のためコッテリよりもキリリとしまった感じの方が凄いです。 醤油との相性も良く、生姜と醤油と背脂３つが合わさりキレの良いつけ汁になっていました。 大量の豚の薄切りもさっぱり。 つけ汁に合わせてセンスがよいです。 さいごはほうじ茶の入ったそば湯でつけ汁を飲み干しました。

平打ち麺もちもち生姜と背脂でポカポカします。 サラダはドレッシングかかってます。 #つけ麺

#ラーメン#ランチ 生姜醤油と薫製漬卵黄のまぜそば 途中、すだちを絞って味の変化が楽しい！　このまぜそばも癖になりそうです。

タピオカ粉使用のもっちもち麺、初体験！食べ応えすごい◎ これは何度もリピしたくなる💯 #新宿 #まぜそば

#まぜそば 何だかいつもと違って よりスモーキーな感じに…

東京都高円寺駅南口から徒歩6分の中華料理 天王にて生姜醤油チャーシューメン800円。ルック商店街にある人気老舗町中華の店で高円寺駅と新高円寺駅の中間くらいの立地となります。 14時到着で空きが2席だけでしたがスムーズに着席できました。今日は店主のお母さんはおらずにバイト風の若い男性がホールをしていました。 注文後25分程経ち着丼、具は多数のスライスチャーシュー、ほうれん草、メンマ、海苔に刻みネギとなります。 スープは清湯醤油で生姜感はジンワリときて醤油のキレが際立ちます。麺は中太の多加水ちょい縮れでモチっとした食感で喉越しがいいヤツです。スープだけを飲む時より麺を啜った時の方が何故か生姜感を強く感じるのは不思議です。 チャーシューは肉感の強い肩ロースで麺とチャーシューを交互に食べても最後までチャーシューが残るほど入っていました。 帰り際に愛想のいい店主のお母さんが登場したのでお母さんにお会計をしました。今日も美味しかったです、ご馳走様！ #ラーメン #生姜醤油ラーメン #長岡生姜醤油ラーメン #チャーシューメン #天王

高円寺の町中華。長岡の生姜醤油ラーメンで有名です。 普段は町中華に来ると、ラーメンよりも断然ご飯物派なのですが、こちらではやはり生姜醤油ラーメンは外せません。 昔ながらの中華そばテイストに、醤油のコク、甘み、生姜の利き具合が堪りませんね。 滑らかツルッとムニュッとした麺もスープとよく合います。 生姜醤油の味が染みこんだ薄切り煮豚チャーシューは適度な噛みごたえがあってこれまたよし。 これから寒くなると、身体が温まるこの中華そばが恋しくなりそう。 #ラーメン#醤油ラーメン #生姜ラーメン #生姜醤油ラーメン #チャーシュー麺

ずっと行ってみたかった『天王』さんへ！ 生姜が香るオーソドックスな醤油ラーメンで、しっかりとしたチャーシューがとても美味しかったです！ 　 いつまでも続いて欲しいお店でした。 #チャーシュー麺 #高円寺 #ランチ

ポカポカ激辛旨！ #豆腐 #チゲ

#豆腐 #チゲ

#豆腐

#牛の煮込み

九条ネギが入ったごちそう肉豆腐。お肉が柔らかくてジューシーでおいしいだけでなく、このネギもまた絶品なのがにくいところ。

想像していた肉どうふとは違い、何だかとてもクオリティが高い感じ☺︎すき焼きっぽいお味です♡

すき焼き風の肉豆腐。濃い目の味が好き。 #肉豆腐 #豆腐

恵比寿の昭和チックな定食屋さん。安くてボリューム満点です！

ご飯のおかずにもお酒のお供つまみにもどちらでも最高です。 豆腐に肉の出汁がしみてて美味しいですよ。 #お酒のあて

#ディナー #和食＃豆腐 ＃煮込み ＃牛すじ煮込み ＃牛スジ トロトロ

#煮込み #豆腐 #東京 #東久留米 #ひばりヶ丘 #ディナー #和食＃牛すじ煮込み ＃牛スジ とろっとろ

#煮込み #牛すじ煮込み #豆腐 #東京 #東久留米 #ディナー #和食

日替わりのアプリコットジンジャーバーガー🍔 #浅草橋ランチ #ハンバーガー #ランチ

#蔵前 #東京 #ハンバーガー