神田の豆腐を使ったメニューBEST30(2ページ目)

#海老 #帆立 #フリカッセ #ランチ #御茶ノ水

#酒蒸し 値段から想像した以上のものが出てきた

#干し豆腐 #豆腐 #パクチー #東京 #ディナー #小伝馬町

#肉豆腐

#煮物 たぬき豆腐

#今夜の肴　#淡路町

湯葉みたいな干し豆腐の皮に野菜を包んで特製肉味噌でいただきます。北京ダックのベジタリアン版みたいなイメージ（笑） #豆腐

#フライ #洋食 #エビフライ #日本橋

新鮮でおいしい

アツアツでおいしい

「鳥豆腐」は鶏肉と豆腐と春菊を出汁で煮た鍋物を小皿に取り分けた感じの一人でも鍋物を楽しめるように工夫してくれた感じの一人客が多い大衆店ならではって感じのメニューで紅葉おろしと小口切りの青ねぎが入ったポン酢が添えられて出てきます。一見するとアッサリしているようなビジュアルで食べているときも同様な味わいなんですが…全てを食べ終わった後、残ったポン酢を鳥豆腐の煮汁でスープ割りして飲んでみると…これがっ結構、脂を感じさせて魚介系の出汁と鶏脂の旨味が混ざり合って実に濃厚な味わいで旨いんです。

リンゴとカマンベールの春巻き　豆腐のカプレーゼ

おせんべいが入ったサラダが人気の様で友人とシェア。神田の人気店のコラボサラダです。篠崎豆腐のお豆腐にがんも。神田淡平さんのおせんべいがトッピングされています。

３種の具材が楽しめるアヒージョ。厚めのバケットが４枚添えられていました。

ヘルシーで美味しい

なぜか韓国料理店が少ないイメージの小川町淡路町近辺の貴重な韓国料理店 だからかけっこう混んでる 純豆腐はオーソドックスに美味しい ごはんおかわり自由嬉しい #ごはんおかわり無料 #純豆腐 #スンドゥブ #韓国料理

肉豆腐定食 #肉豆腐 #丸の内ランチ

濃厚でおいしい

甘いのが不思議なザクの形をした豆腐でした。 デザート感覚でいけます。

#あんかけうどん #うどん #ランチ 洋風の野菜を使ったあんかけうどん。不思議な感覚。うどんはどんな具材にも合うのね。

北海道産のホタテを使用したカルパッチョには↵スライスオニオンやイタリアンパセリなどがトッピング↵お野菜は全て関東近郊からお取り寄せしているそうです↵甘くて美味しいホタテのカルパッチョににっこり

大きなお豆腐がのってます おでんのおつゆもたっぷりと七味をかけて頂きました 人気なのがわかります 焼き魚はサバ 脂がのってました だし巻き卵もついてた～～～～(￣▽+￣*) だし巻きラブなのでうれしい とうちゃめしは、専用にご飯を炊いているのかしら固めのご飯が丁度良い塩梅 暑い日に熱いものこれまた良し

ホタテがぷりぷり

まろやかなタルタルソースに、 さいの目状に切られた帆立、ズワイ蟹、アボガドがたっぷり入ってます！

お邪魔した日は、ちょうど自分の戌の日の安産祈願の帰り道でしたので、こんなイキな計らいをして頂きました。

古民家を利用したカフェらしい、和風のおそうざいが並ぶランチでした。豆腐と鶏挽き肉というだけでもヘルシーですが、その他のお惣菜も和で統一されていて美味しかったです。

ワインにぴったりでした

鶏ガラスープをベースに味噌スープ仕立てにしてある煮込み豆腐。うま味とコクがとてもあって、これ，，，酒のアテとしてとても合います。

#ランチ #カレー #ホタテカレー

ホタテのぷりぷりとした食感と噛めば噛むほど出てくる旨みを楽しめます。 シンプルながらに甘みのある味わいです。