東京都の豆腐を使ったメニューBEST30(6ページ目)
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こちらは、東京都で食べられる豆腐を使ったメニューのランキングページです。
東京都では、10328件の豆腐を使用したメニューが見つかりました。
10328件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(6)
- chad
大衆食堂スタンドそのだ五反田店@五反田(東京都) 名物肉豆腐550円 味濃いめ。永遠に飲めるやつ。 #肉豆腐 #豆腐#おつまみ
- user_37921819
名物の豆腐が見えないほどモツが盛られた肉豆腐。 #お酒のあて
- tomomonga
名物肉豆腐 #そのだメシ #大衆居酒屋 #ネオ居酒屋 #肉豆腐 #名店 #定食 #五反田グルメ #全メニュー制覇への道
レビュー一覧(2)
- great_beet_vp8
昆布水つけ麺のマイベストのお店となりました。 佐野実氏の 支那そばや などで修行された店主が今年6月に開店するや、瞬く間に都内有名店に昇り詰めた実力店に、ようやく訪問することができました。 支那そばや 出身と聞けばやはり麺に期待。 その麺は滑らかな曲線を描いて、照明を反射して淡い黄金色に美しく輝く昆布水に浸っています。 まずは雪塩を少しだけ付けて麺だけで食べてみると、多加水のしなやかで滑らかな舌触りともっちりとした食感とともに、噛むほどに小麦の風味が口の中に広がります。喉越しが滑らかで心地よいです。 昆布水つけ麺の中では、やや中太とも言える麺が独特の食感と味わいをもたらします。麺をダイレクトに感じることができるからこそ思いますが、今までここまでのクオリティの麺を食べたことあったかなと。 つけ汁は、醤油のカエシのキレとコク、鶏の出汁の上質な旨味とのバランスが素晴らしく、粘度の高い昆布水を纏った麺を浸けていくうちに、旨味がさらに奥深くまろやかに変化していきます。 中央線沿線には荻窪の迂直、三鷹の健やかといった昆布水つけ麺の名店がありますが、西新宿五丁目にあるこちらは、さらに衝撃を受けるお店となりました。 調理と同じく、ひとつひとつの所作、接客も素晴らしく丁寧。 見た目シンプルながら一分の隙もなく、感動的な一杯。 #つけ麺#ラーメン
- chad
らぁ麺や 嶋@新宿五丁目(東京都) 醤油らぁ麺850円 鰹昆布水つけ麺(醤油)1000円 2020/11訪問。 10時着、2人客が並んでいた。 寒いので車中で待っていると10時15分、3人目4人目が続けて並んだので慌てて近隣コインパーキングへ。 店頭着10:20、直前に2人客が並んでしまい痛恨の7人目。 店内6席なので2ロット目…。ヤルとは思っていたが見事にやっちまった自分。そのおかげで25分無駄にした。次回は10:15から並ぼう。 11時の開店時には30人程度並んでいた。(退店時も常時30~40人程度並んでいた。) 65分待って店員に呼ばれてから店内食券機で食券購入。2品食べて良いか確認すると、良いとのことで、上記2品の食券購入し着席。 カウンター上に食券を置く。 醤油らぁ麺からお作りして良いですか?の確認。 4分で提供。 濃い醤油と鶏。魚介はさほど出しゃばらない下支え。美味い。 麺は支那そばやから仕入れているとの情報も見たが、全粒粉入りのしなやかな麺。麺線が長く美味しい。 チャーシューからは炙り香。 メンマは細いタイプで好み。串裂き?食感も不自然さが無くて好き。 九条ネギが良く合う。 丼半分程度食べた頃合いでつけ麺発注。 つけ麺提供時には盆から全てを変えてくれる。 ちょうど良い量の鰹昆布水はどろんどろん。まるで濃厚まぜそばのタレのように良く絡んでいる。 つけ汁はらぁ麺よりさらに濃い醤油を感じる。 若干の酸味が加えられている仕様。 最後まで塩っぱめで楽しめる。 昆布水で割って完飲。 最後少し塩っぱいけどスープ割りあったのかな? 他にも塩らぁ麺、肉寿司、コロチャーごはん、などメニューが多いのでまた並ばなければならないお店です。 #つけ麺 #ラーメン
レビュー一覧(4)
【人生初ジャンル】 鰹昆布水つけ麺。衝撃を受けた。あえて近いジャンルを探すと高級蕎麦店の鴨南蛮せいろか。 平打ち細麺の中華麺は稲庭うどんに似た食感。つけ汁につけずに麺だけを啜ると、ほんの少しとろみのある昆布水を纏って、実にふくよかで優しい味わい。スルスルと喉を滑り落ちていく。旨い。このままつけ汁なしでも最後までいけそうだ。さぁて、続いては、せいろ蕎麦よろしく、3分の1だけつけて、啜ると実にいい塩梅。全部つけてしまうと、おそらく濃く感じるつけ汁。これを繰り返すうちに、少しずつ昆布水で味がちょうど良い塩梅に薄くなると同時に冷たくなる。実によく出来ている。最後は、残った昆布水を足して飲み干しました。一般に言う、スープ割はありませんが、冬場は温かくして飲みたい気もします。(以上、書いた食べ方はカウンター席の目の前に貼ってあります) チャーシューも美味いです。15時過ぎ、15人ほどの行列に並んだ末の入店でしたが、肉増し・特製売り切れもなるほどと思います。 コロナ対策も万全で安心して食べられるのも、嬉しいお店です。店内の貼り紙、接遇にも店主のプロ意識の高さが感じられ、豊かな気持ちでお店を後にしました。 #ラーメン #つけ麺
【人生初ジャンル】 鰹昆布水つけ麺。衝撃を受けた。あえて近いジャンルを探すと高級蕎麦店の鴨南蛮せいろか。 平打ち細麺の中華麺は稲庭うどんに似た食感。つけ汁につけずに麺だけを啜ると、ほんの少しとろみのある昆布水を纏って、実にふくよかで優しい味わい。スルスルと喉を滑り落ちていく。旨い。このままつけ汁なしでも最後までいけそうだ。さぁて、続いては、せいろ蕎麦よろしく、3分の1だけつけて、啜ると実にいい塩梅。全部つけてしまうと、おそらく濃く感じるつけ汁。これを繰り返すうちに、少しずつ昆布水で味がちょうど良い塩梅に薄くなると同時に冷たくなる。実によく出来ている。最後は、残った昆布水を足して飲み干しました。一般に言う、スープ割はありませんが、冬場は温かくして飲みたい気もします。(以上、書いた食べ方はカウンター席の目の前に貼ってあります) チャーシューも美味いです。15時過ぎ、15人ほどの行列に並んだ末の入店でしたが、肉増し・特製売り切れもなるほどと思います。 コロナ対策も万全で安心して食べられるのも、嬉しいお店です。店内の貼り紙、接遇にも店主のプロ意識の高さが感じられ、豊かな気持ちでお店を後にしました。 #ラーメン #つけ麺
- user_37921819
ずいぶんつけ麺もラーメンも食べ歩いてるけど最近食べた中では抜群に旨い。 鰹昆布出汁につかったつるつるの喉越し麺に醤油ベースのつけ汁とゴロ肉玉ごはん。 #つけ麺
レビュー一覧(2)
- akirasugihar
ポカポカ激辛旨! #豆腐 #チゲ
- akirasugihar
#豆腐 #チゲ
レビュー一覧(2)
- akirasugihar
#豆腐
- yariki_ueno
#牛の煮込み
レビュー一覧(4)
- yumilia
九条ネギが入ったごちそう肉豆腐。お肉が柔らかくてジューシーでおいしいだけでなく、このネギもまた絶品なのがにくいところ。
- maria0124
想像していた肉どうふとは違い、何だかとてもクオリティが高い感じ☺︎すき焼きっぽいお味です♡
- masakokubota
すき焼き風の肉豆腐。濃い目の味が好き。 #肉豆腐 #豆腐
レビュー一覧(6)
- user_37921819
ご飯のおかずにもお酒のお供つまみにもどちらでも最高です。 豆腐に肉の出汁がしみてて美味しいですよ。 #お酒のあて
レビュー一覧(8)
- hichelin_guide
#ディナー #和食#豆腐 #煮込み #牛すじ煮込み #牛スジ トロトロ
- hichelin_guide
#煮込み #豆腐 #東京 #東久留米 #ひばりヶ丘 #ディナー #和食#牛すじ煮込み #牛スジ とろっとろ
- hichelin_guide
#煮込み #牛すじ煮込み #豆腐 #東京 #東久留米 #ディナー #和食
レビュー一覧(3)
- user_70541370
餃子専門居酒屋です。 豆腐水餃子と海老水餃子と四川風麻辣水餃子がありますが、どれもオススメです!
- yukokasahara
あっさりとしてヘルシーな味わい。 #餃子#豆腐#蒸餃子#阿佐ヶ谷
- sggk
#水餃子 #豆腐 #餃子
レビュー一覧(35)
レビュー一覧(2)
- emitan
東京タワーの下に大きなお庭の中の200年程前の古民家。 養老とうふ、芹と北寄貝、鴨くわ焼き
レビュー一覧(4)
- mihoos
運ばれてくるとすぐに店員さんが豆腐を崩して混ぜ合わせてくれます。石焼鍋でいつまでもグツグツと煮えていてアツアツでした。豆腐が滑らかでおいしかったので、できればもう少し塊を残して混ぜて欲しかった。。
- wakaaaaaa514
#食べ歩き #ランチ #野菜 #肉 #有楽町 #銀座 #日比谷 #豆腐 #中華 #中華料理 #麻婆豆腐 #激辛 #辛旨 #辛いもん
- hirokiyoda
地獄辛で。親やすい辛さ。#石焼き #豆腐 #麻婆豆腐 #ランチ
レビュー一覧(3)
- hirokiyoda
定食の名脇役? てか、主役^ ^ 今日の鳥豆腐は良く味が出ておりました。
- shin1ro
#銀座
- yasu0331
#肉豆腐 #豆腐 #東京 #銀座
レビュー一覧(1)
- akirasugihar
#豆腐 #生海苔
レビュー一覧(2)
- perusyarin
ここのランチは本当にオススメ。ボリュームがあって男性のお客さんも多いです。豆腐なのでヘルシーというのも◉味噌に込みがピリ辛で豆腐丼やカツが楽しめて何回でもいっています。
- yuya_sakai
ボリュームたっぷりでおいしかったです! ご飯はとうふ丼かかやくご飯がえらべます! 今回はとうふ丼にしてみました! #メンチカツ #煮物 #豆腐 #チーズカツ #煮込み
レビュー一覧(1)
- minokoo
昆布出汁卵。 見た目は普通の色なのにダシがしっかりしみてておいしい。 #卵料理 #昆布出汁 #煮卵 #味付けたまご
レビュー一覧(4)
- ericoco0216
本当はおでんのお店ですが、〆にはぜひこれ。 おでん出汁をかけたご飯におでんの豆腐と青ネギが乗っています。 さらさらとお茶漬感覚で食べられて美味しいです。
- ___yuki
2016/04/07訪問。おでんつまみに飲んだ〆の、とうめし。つゆしみしみのお豆腐、ぺろりといけます( ´ u ` ) #豆腐
レビュー一覧(1)
- ayakasato
豆腐で気持ちだけさっぱり
レビュー一覧(3)
- koume
コチュジャンが入っていてちょっと韓国風。 お豆腐にはしっかり味が染みていて良いですね。 #煮物 #豆腐 #肉豆腐
レビュー一覧(1)
- giichi
ポン酢で
レビュー一覧(4)
- area51jazz
#神田カレー部 ・昼練。 No.8 ベーコンと豆腐とキクラゲのカリー #curry #カレー #カレー部 #カレー好き #ほぼ毎日カレー #サラメシ #神田カレー食べ歩き (@ チャントーヤ ココナッツカリー in 神田小川町)ごちそうさまでした(^ ^)
- area51jazz
#神田カレー食べ歩き #神田カレー部 ・昼練。No.8 ベーコンと豆腐とキクラゲのカリー。(@ チャントーヤ ココナッツカリー in 神田小川町)ごちそうさまでした(^ ^) #チャントーヤココナッツカリー #curry #カレー #カレーライス #カレー部 #カレー好き #ほぼ毎日カレー #乙カレー #サラメシ
- area51jazz
謹賀新年 #神田カレー食べ歩き #神田カレー部 ・昼練。No.8 ベーコンと豆腐とキクラゲのカリー・中辛。(@ チャントーヤ ココナッツカリー in 神田小川町)ごちそうさまでした(^ ^) #チャントーヤココナッツカリー #curry #カレー #カレーライス #カレー部 #カレー好き #ほぼ毎日カレー #サラメシ #神田カレーマイスター
レビュー一覧(6)
- yamome511
豆腐と牛肉がよく煮込まれた肉豆腐です。すき焼きふうの味付けがなされておりコクと風味があります。肉豆腐単品だけでは注文できないローカルルールがありますのでビールやご飯とともに注文しましょう
- macha01
豆腐もたまねぎもしっかりと煮込まれて、味が染みています。
- ddr3rdmix
この日から年末いっぱいは早朝営業になるので 朝ごはんは築地のお店で食べるのですが、 これが意外と楽しみの一つになっていてホルモン丼や 煮込みで有名なきつねやさんにやっと行けました! でも実は煮込みはあまり得意ではないので(笑) 肉豆腐とご飯をお願いしました。 さすが定番の築地飯!頼んであっというまに 出てきます。こういうのってとっても嬉しいです。 肉豆腐は豆腐が見えないほど肉と玉ねぎが 盛られていて、かき分けると豆腐が現れます。 熱々の肉と玉ねぎとご飯をかきこむとじわ〜っと 口の中に幸せが広がります。 続いて豆腐も口の中に!熱いけどうまい! 肉と玉ねぎの甘みとよく煮込んだタレがまろやかで この深みのある味わいは1日や2日じゃ出せない うまさだと思いました。 こんなに長いこと(たったの5年位だけど…)築地で 働いていて、なんで今まで行かなかったんだろうって (だっていつもすげー混んでるし並んでるから…) くらい美味しいです。 並んででも食べたいって訳がわかりました。 明日もタイミングがあったら食べたいお店です。 http://www.ddr3rdmix.com/article/445299379.html #築地 #朝ご飯 #きつねや #ホルモン #肉豆腐 #iPhone7PLUS #豆腐
レビュー一覧(1)
- akirasugihar
#胡麻豆腐
レビュー一覧(1)
- msd1205
#東京 #品川#激熱グルメ #麻婆豆腐
レビュー一覧(1)
- kenzeaux
こんぶやさんに行くと必ず注文してしまうのが、茹でキャベツの塩昆布和えです。よくある塩キャベツとは一線を画した逸品です。 #キャベツ #和え物
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- kangyibohe
#刺身
レビュー一覧(1)
- _____ga
美味しいの一言につきる #ステーキ
レビュー一覧(1)
- johnky
店内が見えない… 老舗おでん屋に思い切って入店。 味は別格でした⭐️⭐️ 値段が書いてないお品書きはド緊張🤣💦💦 #おでん #がんもどき #大根 #豆腐 #焼豆腐
レビュー一覧(4)
ご飯の〆に。「小」サイズのとうめし。 出汁がしっかりと染みた豆腐に出汁がたっぷりのご飯。 こちらのおもせの名物の「とうめし」です。
豆腐がうまい。フルサイズにすればよかった。。。 #とうめし