なにわ橋のエビを使ったメニューBEST30(3ページ目)

思わずご飯にかけて食べたくなる程のタルタルソースが絶品！見た目のパフォーマンスも味も大満足です。 ちなみにミシュランひとつ星

新鮮な甘えびをつかったカルパッチョ プリプリで甘〜い

海老の存在感がたっぷりです。

甘辛ソースが絡めてあります。 殻付きなのでそのままバリバリ食べるもよし！ 剥いて食べてもよし！ ビールにあいますよ〜

えびの風味が良く出ています。モチモチです。

注文したらすぐに出てきたのが好印象です。ころもがサクッとして美味しいです。

海老のプリッとした食感を楽しみながら、 ブロッコリーの旨みを楽しんでいけます。

海老の食感を楽しみながら、雲丹の濃厚さに イクラの味わいを堪能していけます。

具がぎっしりと詰まったサンドイッチに野菜たっぷりのプレート。野菜だけでお腹いっぱいになりそうな、女子には嬉しいプレートです。

脱皮直後の殻が柔らかい海老を丸ごと1尾↵殻やしっぽの部分はもちろん、頭の部分もそのまま食べられるので↵身と味噌の味を一緒に楽しめる旨みいっぱいのフリット↵美味しくないわけがな～い♪♪

海老味噌がよく効いてるが、濃いすぎないので、食べやすい～↵

先ずは「焦がしみそキーマ」からいただきます。 ウェットさを残したセミドライタイプのキーマ。 挽き肉の旨味に焦がし味噌の香ばしさと塩気の強さがガツンとパンチ効かせてますね。 ゴロッと入った蓮根のシャキシャキ食感も良いアクセント効果。 これはかなりの和レーっぷりを発揮しています。 味噌の風味が際立った和レーで禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ) 続いて「えびのあんかけ」。 文字通り小海老と豆腐が入ったあんかけスタイル。 鰹出汁と思われるバチバチの和出汁の旨味が主張してきますね。 海老・豆腐・あんの合わさった味わいは、間違い無く日本人の舌を唸らせる三位一体技。 付け合わせの青菜＆うずらの卵もむたくた相性良い感じ～。 あいがけスタイルだと後半は混ぜ合わせて食べるのがセオリーですが、コチラはそのまま別々に食べた方がいいですね。 混ぜちゃうとあんかけの繊細な味がスポイルされてしまうので。 焦がしみそキーマのちょっとした味変にはイイかもです。 出汁の旨味が溢れ出た渾身の味わいで禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ) ウマウマな独創的あいがけを堪能しました!!! #カレー

《東梅田》週末朝5時まで営業！東京の本格的タイ屋台料理店が関西初進出 ■生春巻き■ ・海老生春巻き￥680 薄めの皮にぷりぷりな海老を巻いた生春巻きはナンプラー入りソースで (卓上調味料) なし #大阪府 #大阪グルメ #東梅田 #タイ屋台999梅田店 #タイ料理 #ガパオライス #空芯菜炒め #海老生春巻き #大阪タイ料理 #東梅田グルメ

#つるとんたん　#うどん 海老クリームのおうどん クリームと相性の良い海老の風味、味わい深いおうどん。

#つるとんたん　#うどん 海老、鶏肉、明太子、貝柱 クリーム三昧のおうどん 海老、鶏肉、明太子、貝柱。クリームを存分にご堪能ください。

#つるとんたん #ごはん 海老サラダ巻

熱々ぐつぐつで出されるアヒージョは香りも良く、お酒に合う１品。

にんにくたっぷり！ そして海老はプリップリでした。 パンがついていて、アヒージョと良く合ってました。

#カレー #スパイスカレー #ランチ#エビフライ#海老フライ

らーめん1杯に甘エビの頭31匹分が入っているそうです。確かに海老の香りがしますが、ラーメン全体としては可もなく不可もなくという感じでした。海老好きにはいいかもしれませんが。

ディナーコースの前菜 ぷりぷりの海老にふんわりした衣 見た目はボリューミーだけど パクバクあっという間に食べてしまいました

しっかりとしたエビの味が楽しめます♪

海老の旨みと菜の花の甘さが春を感じさせてくれました。

バレンシアオレンジのフレッシュな酸味が効いたサラダ、美味しいです

弾力の強い真薯の旨味を楽しみながら、 海老のプリプリとした食感を堪能していけます。

海老のぷりぷりとした食感を楽しみながら、 オレンジの旨みを堪能していけます。

エビと塩の味がするラーメンです。海老と塩がっ！！って感じではないです。 #ラーメン #大阪市 #ランチ #北新地 #塩ラーメン #エビラーメン