東京都のジャガイモを使ったメニューBEST30(13ページ目)

ベースになるポテサラはこちらの店の名物「サバの燻製ポテトサラダ」と同じ。 お店では作っておらず、APカンパニー専門の工場で作られたものに店舗で野菜を加えるスタイル。 奈良漬けの香りがブワっと口の中で広がるのと同時にポリポリした食感が楽しめますね。 #ポテトサラダ

シンプル・イズ・ベスト #ポテトサラダ

#ポテトサラダ #ポテサラほろほろマヨソース #ポテサラ

ブツ切りのポテトも残ったポテサラは仄かに甘さもありました。そこに明太子のプチプチ食感と塩気が良いアクセントになってくれていました。 #ポテトサラダ #サラダ #明太子 #居酒屋 #蒲田

ジャガイモはしっかりマッシュ。 炙った明太子をほぐして、桜海老と一緒に混ぜてある。プラスごろっとしたブロッコリー。 この明太子のプチプチっとした感じと桜海老のしわっとした食感がバツグンにいい。そしてちょっぴりピリ辛なところは酒のアテにもピッタリ。味玉もいい塩梅。 #ジャガイモ #サラダ #ポテトサラダ #炙り明太子 #桜海老 #桜エビ #味玉

半熟卵といぶりがっこ👍👍 焼肉屋でポテトサラダは珍しい☺︎ #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ

母親の味的なポテサラ♪ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ

#カレー

燻製玉子の燻香香るポテサラはジャガイモもホクホク。上にかかったエシャロットの食感がいいアクセントに。 #ジャガイモ #ポテトサラダ #サラダ #燻製玉子 #エシャロット

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千駄ヶ谷の「HATONOMORI」さんで期間限定メニュー（多分）のアジフライプレートにスパイス温玉と一口サイズのポテトチーズコロッケをトッピング🍛 グレーヴィーはフライ×カレーとしては珍しいガッチガチのスパイスカレー💥 カルダモンとクローブがガツッとに効いてて旨い😋 そしてアジフライもまぁ〜サクサクフワフワで旨いのなんの🐟🔥 かかってるソースも予想より刺激強くてナイスビビッド⚡️ 副菜達もバランス最高で食べてて幸せ＼(^ω^)／ #カレー #HATONOMORI #ハトノモリ #アジフライプレート #アジフライ #ランチ #千駄ヶ谷 #北参道

かつお節が乗っていて、和風テイストになっていて、とても食べやすいです。 #ポテトサラダ #サラダ #居酒屋 #長原

#ポテトサラダ #鉄板焼き #塩辛 #サラダ

クリームチーズを練り込んだポテサラにはガスパッチョにも使う野菜ベースのソースがかかっています。 粒マスタードもちょちょいと入れて、ゆで卵の上にはたっぷりのスプラウト、そして黒胡椒。なめらかで濃厚な味。 #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ

ジャガイモは男爵系かな？ 千切りキャベツ・人参・水菜の上に盛られたポテサラの具は刻んだいぶりがっこにキュウリ。 フライドｵﾆｵﾝをのせて、その上からパプリカパウダーを。 いぶりがっこの風味がいいね。 煮卵もタイトルのようなとろとろではなかったけれど、程よいねっとりとした舌触りがある。黒胡椒がいいアクセントに。 盛りつけも丁寧、具だくさんで好感の持てるポテサラ。 酸味が強めなのもこの日の猛暑には合っていた。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #新木場 #ニコミトスミビ #江東区のポテサラ #potatosalad

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池袋「スパゲッティーのパンチョ池袋店」のトッピングポテサラ 📝2年半前に惜しまれつつ閉店したスパゲッティーのパンチョ池袋店が今年移転オープン。ナポリタンの並にポテサラをトッピング。ポテサラは100円に値上がり。 初めてパンチョに行った頃は50円だったなぁ…。でもこのボリュームなら100円でも十分安い。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #パンチョ #パスタ #スパゲティ #ナポリタン #pasta スパゲッティーのパンチョ #池袋のポテサラ #potatosalad

#神田 #東京 #居酒屋#ポテサラ

フライドポテトの上にサワークリームと甘辛のチリソースがクセになります。揚げたてのポテトって旨すぎる。

おちまみに、ポテサラとシャルキュトリー1,500円#ポテトサラダ

鯖が気になる最近、なんとも鯖スモーク。ツブマスタードといぶりがっこでナイスバランス。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ

いぶりがっこと大葉の風味、フライドオニオンの食感。バランスのとれた美味しいポテサラ。 #ポテサラ #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ #potatosalad

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たまごついてるポテサラ好き！明太子も添えてあって嬉しい！ #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ #月島 #東京 #ディナー

揚げたてのフライド生ポテトはこのお店の名物。3種のフレーバーが用意されています。こちらはアンチョビバター #ジャガイモ #フライ #ポテト #東京 #東日本橋 #馬喰町 #ディナー#アンチョビ#バター#アンチョビバター#フライドポテト

エルバステラはニラに似た外見だが噛むと苦みの後からほんのりと甘みがやってくる。新玉ねぎとまた違った食感も面白い。ジャガイモは一度蒸してからそれを揚げるという手の込みよう。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #ポテサラ #酒秀治郎

ポテサラの具は蒸し鶏と刻んだ荏胡麻に紫玉ねぎ。 荏胡麻がいい香りで食欲をそそります。そして隠し味に使っているマスタードがいいアクセントになっていますね。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #恵比寿のポテサラ #potatosalad

これからが旬の菜の花のほろ苦さとサラミの脂と塩味がうまい具合にマッチした一品。 日本酒に合うのはいうまでもない。 毎度のことだがポテサラは一度に食べてしまわずに、いろいろな酒との合わせるのがこの店での楽しみでもあるのだ。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #酒秀治郎 #菜の花 #恵比寿のポテサラ #potatosalad

今回もポテサラを出してもらいました。 しかも大盛り。 同席の方たちの1.5倍はあります。 隊長、いつもありがとうございます。 依怙贔屓を受けるの大好きです(笑) クレソンのピリッとした辛みと苦みがこれまた日本酒との相性が抜群な逸品。 #ポテサラ #ポテトサラダ #ジャガイモ #クレソン #サラダ #酒秀治郎 #代官山のポテサラ #恵比寿のポテサラ #potatosalad

使っているジャガイモは静岡県浜松市の三方原台地で栽培された「三方原馬鈴薯」 国からGI（地理的表示）の指定も受けている日本を代表するジャガイモだ。 しっかり目にマッシュしたジャガイモにはバター醤油を合わせてあり、その滑らかさからマッシュポテトを想起させる味わいとなっている。 そこへ風味豊かなとうもろこしの粒をたっぷりとトッピング。 載っているのはとんがりコーン。 なんでも私の隣に座った友人が「突起物好き」で有名だそうで(笑) その彼女のために先の尖ったとんがりコーンをトッピングしたということらしい。 ポテサラと一緒に美味しくいただきましたよ(^^) #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #とんがりコーン #あづ家 #酒秀治郎 #日本酒 #恵比寿のポテサラ #potatosalad #ポテサラの写真