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築地の生ハムを使ったメニューBEST30(6ページ目)

688 メニュー

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こちらは、築地で食べられる生ハムを使ったメニューのランキングページです。

築地では、688件の生ハムを使用したメニューが見つかりました。

688件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

151位 - 発酵所のポテトフライ～チーズムースのせ～

3.0
発酵所のポテトフライ～チーズムースのせ～(SAIKA 銀座店)
今日不明
築地駅から868m
東京都中央区銀座２丁目４-１８６F

レビュー一覧(1)

  • user_68983653
    user_68983653

    サワークリームの代わりに「水切りヨーグルト」を使用したチーズのムースが乗っています。このポテトがまた揚げたてでサクサクと美味しくて。チーズのムースとも合う。ディップして美味しくおつまみにもGOOD!!すっごく美味しかったです。

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165位 - じゃがいもの天ぷら

-
じゃがいもの天ぷら(てんぷら 近藤)
今日不明
築地駅から917m
東京都中央区銀座５丁目５-１３坂口ビル９F

レビュー一覧(1)

  • oto_shu
    oto_shu

    一瞥して洋菓子のようにさえ見えるその美しさに、まずはいきなり驚愕。「切って揚げるだけではポテトフライがあるし、面白くない」（近藤さん）として、間に“サンド”されているのはご飯だ。「ご飯とじゃがいもはどちらもでんぷん質だから、違和感がない」という言葉通り、薄い衣に包まれ均一にじわっと火の通った天ぷらは、旨さが浸透し合ってしっとりと一体化。さらに熱々のご飯の部分に少しだけ醤油を垂らして食せば、これはもう！ ふわっと優しい食感に焼きおにぎりのような美味しさも加わり、未知なる陶酔感だ。 2017年3月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2017年3月号

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166位 - 旬の鯖のミ・キュイとじゃがいものプレッセ

-
旬の鯖のミ・キュイとじゃがいものプレッセ(ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座)
今日不明
築地駅から957m
東京都中央区銀座２丁目２-１４マロニエゲート銀座１１０Ｆ

レビュー一覧(1)

  • oto_shu
    oto_shu

    ディナーコースの前菜「旬の鯖のミ・キュイとじゃがいものプレッセ」。バルサミコでアクセントをつけたクリームが、さらに食欲をそそる。 (2015年12月号掲載) #おとなの週末2016年12月号

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