中之島のノドグロを使ったメニューBEST5
5 メニューメニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、中之島で食べられるノドグロを使ったメニューのランキングページです。
中之島では、5件のノドグロを使用したメニューが見つかりました。
5件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(2)
- mineki
#塩焼き #ディナー #ノドグロ
- hiroyukihana
#塩焼き #ノドグロ #ノドグロ焼き
レビュー一覧(1)
- suna8
ベストオブ寿司コース 最初、大将は黙々と寿司を握っていたが、ちょっと話しかけると、ちゃんと会話に乗ってくれる。というか最後はノロケられたし。 「この店の"つま美"という屋号の由来は?」 『寿司をつまむという意味ですわ』 「まんまですな」 『いや、それ以外にも意味があるんですよ』 「ほほ〜、どんな?」 『妻が美人で、つま美、ということで』 「おっと、そりゃご馳走様。あ、まだ寿司を食べる前だけど」 ホール係のオネエサンも笑っていたので、これは持ちネタなのだろう。見事に引っかかった。大将とは、間欠的に色々と雑談しまが、それと並行して左隣のカップル(おそらく同じ予約時間だったようで私より早く着席していたが、私が座った時にはまだ料理は出ていなかった)とも何かのきっかけで会話をすることになり、かなり盛り上がった。 #寿司 #回らない寿司屋 #カウンター #長崎 #ノドグロ #塩焼き #屋号の由来 #大阪 #福島区 #中之島 #ディナー
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- kamicho
【2022年10月18日(火)限定メニュー】 香住漁港で水揚げされるノドグロを使った餡かけ皿うどん。地元では小さいノドグロは「金魚」と呼ばれており、処理に大変手間がかかってしまうため、需要が低くく、未利用魚と呼ばれています。 このメニューは但馬漁業協同組合オリジナルのノドグロ魚醤と、ノドグロの身を使用した贅沢な皿うどんとなっています。 ※大阪調理製菓専門学校ecoleUMEDAの学生考案メニュー #あんかけ #皿うどん #大阪 #肥後橋 #ランチ
レビュー一覧(1)