山形県のノドグロを使ったメニューBEST7

7 メニュー

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こちらは、山形県で食べられるノドグロを使ったメニューのランキングページです。

山形県では、7件のノドグロを使用したメニューが見つかりました。

7件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

のどぐろの炙り(こい勢（こいせ）)

今日11:00~14:00,16:00~22:00

酒田駅から366m

山形県山形市相生町1-3-25

レビュー一覧(1)

sarah_official
「これがウチで1番人気」と言うのどぐろは、シンプルに塩でいただく。濃縮した旨味は塩によって一層引き立ち、口の中はたちまちその旨味で染まる。炙り故の香ばしさを放ちながら、のどぐろの旨味がギュッと詰まったようだ。シャリの一粒一粒が、のどぐろの脂でコーティングされ、ネタとの一体感も申し分ない逸品であった。[PR]

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