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東京都のノドグロを使ったメニューBEST30

446 メニュー

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こちらは、東京都で食べられるノドグロを使ったメニューのランキングページです。

東京都では、446件のノドグロを使用したメニューが見つかりました。

446件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

2位 - のどぐろしゃぶしゃぶ

3.9
のどぐろしゃぶしゃぶ(銀座 中俣)
ディナー
今日不明
東銀座駅から83m
東京都中央区銀座4-10-12 銀座サマリアビル B1

レビュー一覧(1)

  • m_utsubo
    m_utsubo

    イシモチ、石鯛、のどぐろから採った出汁。 ポン酢とおろしは、綺麗に入った状態で出してくれます。中に入れる具材も登場。綺麗に盛り付けられたのどぐろ。野菜もたっぷりです。鍋が沸騰してきたところで、お店の方が作ってくれます。のどぐろをしゃぶしゃぶして、器に入れてくれました。出汁の旨さともあいまって、旨いノドグロを楽しめます。

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4位 - 筍とのどぐろの幽庵焼き

3.7
筍とのどぐろの幽庵焼き(はらまさ )
ディナー
今日18:00~00:00
曙橋駅から175m
東京都新宿区片町2-2 アーバンクレスト片町 1F

レビュー一覧(1)

  • mahina29
    mahina29

    のどぐろの脂がのってジューシーで甘みと旨みをしっかり感じさせてくれる。筍もほっくりシャッキリ風味も豊かで美味しい。 #美味しい #ディナー

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5位 - のどぐろそば

3.6
のどぐろそば(らぁ麺　はやし田)
ランチ
今日不明
新宿三丁目駅から107m
東京都新宿区新宿3-31-5

レビュー一覧(1)

  • megty
    megty

    のどぐろの風味が濃厚なスープが、本当に美味しい😍 脂っこくない、低温調理の柔らかしっとりチャーシューと、黒いナルト、極太メンマに刻み玉ねぎ、味玉と、麺ももちろん、とっても美味しかったです 行列納得。 #ノドグロ #ラーメン #ラーメン部

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6位 - のどぐろ飯

3.6
のどぐろ飯(銀座 中俣)
ディナー
今日不明
東銀座駅から83m
東京都中央区銀座4-10-12 銀座サマリアビル B1

レビュー一覧(1)

  • hidekazutana
    hidekazutana

    日本を代表する日本の美味しいのどぐろ専門店。対馬ののどぐろは大きくてジューシー極まりなし

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10位 - のどぐろ

3.5
のどぐろ(秀徳元祖)
ディナー
今日11:00~14:30,17:00~21:30
築地市場駅から361m
東京都中央区築地４丁目１４-１６

レビュー一覧(1)

  • jasmine_0323
    jasmine_0323

    再来店。全ての握りが本当に本当に美味しいが、このノドグロは忘れられない。シャリも特別格別。

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11位 - 特製のどぐろそば

3.5
特製のどぐろそば(らぁ麺　はやし田)
ディナー
今日不明
新宿三丁目駅から107m
東京都新宿区新宿3-31-5

レビュー一覧(1)

  • boo_boo_yukiboo
    boo_boo_yukiboo

    #ラーメン #新宿#新宿三丁目 ずっと行きたかったはやし田！夜は18時開店で、18時から並び始め30分程で着席出来ました！並んでいるときに案内され、食券を購入、再度並び着席という流れです。 スープは醤油ベースでくさみを抑えた品の良いのどぐろの旨みととてもマッチしていました。 麺は細麺。全粒粉を使っているそうです。ちゃんと調べたわけではないのですが、麺に魚粉が混ざっているのかなって思ってしまうほどおさかなの旨みを感じました。(ご存知の方教えてください🙇🏻‍♀️) 特に美味しかったのはお肉！噛めば噛むほどに旨みが出てきてスープと一緒に味わうと最高でした😭 卵は程よい半熟で中心部が少しトロッとした感じです。 お腹を減らして行きましたが、意外と麺が多く女の私には満腹の1杯でした！

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14位 - 喉黒の蒸し寿司

3.4
喉黒の蒸し寿司(鮨 なんば )
ディナー
今日18:00~00:00
阿佐ケ谷駅から170m
東京都杉並区阿佐谷南3-44-4 B1F

レビュー一覧(1)

  • buuuuuun
    buuuuuun

    今年のベスト3皿に間違いなくはいる。 喉黒の蒸し鮨。口中に旨味しかない、旨味汁が全細胞を駆け抜けてバイタルヤバすぎて逝ってしまいました、、、

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16位 - 特製のどぐろそば

3.4
特製のどぐろそば(らぁ麺 はやし田 池袋店)
ランチ
今日不明
東京都豊島区東池袋1-40-10 川又ビル1F

レビュー一覧(1)

  • 開店半年で食べログ百名店入りした新宿「らぁ麺 はやし田」の池袋店が9/25オープン。 店舗は池袋東口の「博多一幸舎」の跡地。 本店と同様に、基本の「醤油らぁ麺」「つけ麺」と限定「のどぐろそば」の3本立て。 「特製のどぐろそば」1,200円 味玉とチャーシューを5枚に増やしたバージョン。 丁寧な盛り付けで映えるビジュアルとワンポイントの黒なるとがgood! スープのベースは鴨と大山鶏の炊き上げたものに、のどぐろ干しを合わせたもの。 淡麗系な鶏とかえし醤油のすっきりした旨味に加え、のどぐろの良い香りと濃厚な旨味が合わさり、思わず唸る美味さ。 麺は菅野製麺所の全粒粉細麺を使用。 小麦の風味とパツっとした良好食感が楽しめる。 低温調理したチャーシューはしっとりジューシー。肉の旨味と脂の甘みが充分引き出されており、特製にして正解と思わせる美味さ。 マキシマムこいたまごで作った味玉は、黄身が濃くて甘みとコクが凄い。 中の半熟具合も完璧。味玉の理想形と言っていい出来具合。

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