神奈川県のトリッパを使ったメニューBEST30(5ページ目)

長ナスは色ツヤがよく、薄い皮が特徴ですね。　　身はしまり、無着色で塩分控えめの　上品な味わいで、うましっ！！

茄子はこの濃い青の色だすの難しいんですよね。美味しくポリポリ。。。

味つけはまさにおふくろの味つけで、少し濃い目と思いながらも、しつこくなく後から旨味が感じられます！

チーズはお好みまでふりかけてくれます。 ベーコンの甘みとピリ辛な唐辛子と風味が合い間ってとても美味しくいただけます。 揚げなすの食感も美味しく、野菜の甘みも感じられます。

美味しいバゲットの上に、手作りのトマトソース、厚切り茄子、ベーコン、オリーブ、チーズをトッピングしてあります。下のバケットがザクザクした食感でたまりません。ちょっと温め直して食べるのがお薦め！

上にのった鶏味噌が大好きなのです。↵なすとの絶妙なコンビネーションも、たまらないのです。

いたり家の生麺パスタ🍝 今日は和風バター醤油で #麺 #パスタ #スパゲティ #生麺 #和風

トマトソースが濃厚で本格的なトリッパが楽しめます。

白菜キムチも　初めて頂いた茄子のキムチも絶品。

まだ秋には程遠い感じだけど！！。焼きなす美味いですねぇ～

見た目シンプルながらも口にした際の野菜のみずみずしくも甘みのある旨みは満足そのもの。ナスやパプリカなど彩も美しい一皿です。

ジューシーなナス天！家ではなかなかこうは揚げられないのよねー。天つゆよりも塩で食べる方がナスの甘みが引き立つ気がします。しかし、縦割りで扇状に広がっているナス天を想像していたので、始めサツマイモかと思ってしまいましたー(~-~;)

タヤリンという卵風味満載のパスタの上に↵お茄子をいぶりがっこ風にした↵イブリ茄子が豪快に盛られています↵オリーブオイルがかけられたパスタは↵フレッシュなオイルの香りと↵燻製の香りもを同時に楽しめて美味しいですね～

鶏のひき肉なので、いつも食べ慣れたポロネーゼとは違う感じが面白いです。

これを炒めと言うのかなぁ～↵お酢が利いていて辛さもあり、ご飯が普通に欲しかった

ランチは、プラス100円でサラダ・パン・フリードリンク付きとなります。 ボロネーゼはひき肉がたっぷり入っていて茄子も素揚げしてあり食感が楽しめます。 味わいも濃すぎず丁度良い味つけです。

#パスタ #スパゲッティ #麺 #ランチ ナスとベーコンのトマトソース

#溝の口 #神奈川 #居酒屋 #ガチめし #ナス #味噌

滑り込みでたべられました。松屋で私が一番好きと言っても過言ではない「豚と茄子の辛味噌炒め定食」 ご飯が止まらずダイエットプラン大崩壊！ #食欲の秋 #神奈川 #横浜

サラダとパンが付いているのでボリューム満点です。

揚げ出し豆腐のカレーあんかけ版です！これはまさに店主の創作料理！ 間違いなく美味しいです！ありそうで無かったメニューと味わいを堪能です！

挽肉とすりおろした野菜を一緒に煮込んだ、肉と野菜のうま味が味わえるピリ辛ミートソーススパゲティです。うましっ！！

なんかもう一品って思ったんだけど・・・。隣のお客さんが食べてたので！！。隣のおつまみはよく見えるって。実際も美味しかったんですけどねぇ～。常連さんみたいだったので乗ってみて大正解

軽めの生地に大きなナスとソーセージとトマトソースがたっぷりで美味しいピザ

ナンは天然酵母を使用し、炭火で焼き上げてるとのこと。表面はパリパリで中はモチモチ、とっても美味しいナンでした。カレーは思ったよりもさらっとしているタイプで、色々な野菜がたっぷり入っていてヘルシー。面白いのは大根が入っていたこと。けど、これが意外にも合うんですよ～辛さは普通にしたのですが、さすが本場だけにちょっと辛かった。

茄子の美味しい季節になりましたね。　素揚げした茄子に甘めの土佐味噌をたっぷりかけていただきます。

ボリューム満点で、黒っぽい味噌で辛さは控えめながら、味は濃いめです。挽肉もたっぷり使われています。

なすのシャキシャキとした食感が程よく残っていて、甘味もあり、後から塩山椒の香りとスパイシーさが旨みと共にやってきます！