県立大学のタイを使ったメニューBEST2

今日限り？の限定を食べに らぁ麺 しろ さん 横須賀 安浦港 佳栄丸 天然 神経〆真鯛と黒鯛 を使った ラーメン 素材は最高の物。 食べない訳には行きません。 今日は 会えてトッピング追加無し。 新メニューの 鶏飯は鶏スープの時に食べる予定。 スープ 前回 いただいた 鯛らぁ麺 とは全然違う。 鯛の旨味がガツンと効いてます。 旬の物は矢張り旨味い！ 香りは少し黒鯛より、黒鯛のラーメンは初めて食べた。 麺の進化も止まらない 更にコシが強く スープもついてくるようになってる。 鶏チャーシュー、煮卵もスープとの相性も良いですね。 食べ終えてから暫く 口の中が美味しい〜 大満足でご馳走様でした。 #ラーメン #拉麺同好会 #拉麺 #醤油ラーメン #ランチ #ラーメニスト #鯛らぁ麺

今日は 本当は違う店に行く予定だったけど 限定 鯛出汁ラーメン があるので 三週連続で 、らぁ麺 しろ さん。 昨日は我が社の新社長が来店して、限定はタイと聞いて 辛いラーメン（タイ🇹🇭）と勘違いして頼まなかったらしい σ(^_^;) タイランドと鯛を 間違える辺りが 我が社の社長らしい。^_^ 自分 は迷わず 限定 スペシャルトッピング！ う〜ん 潮汁の様なスープ 鯛の旨味がシッカリでてはいます。 生臭さは無いですね。 美味しい〜んですけど、この時期の鯛にしてはアッサリしてる感じです。 サイズが小さい鯛なのかな？ 自分は今の時期の 紅葉鯛が一番美味しいと考えていて、深み、コク、旨味と申し分無い季節のハズなんですが、アッサリし過ぎてるかなぁ〜 旨味は有り美味しいです。 麺も歯触りが良くなりました。 表面の粗さが無くなり ツルッンとしてます。 美味しい〜一杯でした。 ご馳走様でした。 #ラーメン #拉麺同好会 #拉麺 #醤油ラーメン #ランチ #ラーメニスト #東京ラーメンショーアンバサダー #東京ラーメンショー #特製トッピング