ソーキを使った人気メニュー30選(11ページ目)

軟骨がトロトロになるまで煮込まれており、お肉の旨味と中までしっかり味が染み込んだソーキは絶品。そして、これまたお出汁の美味しいこと。飽きずに最後の一滴まで残さず食べられます。

とろとろの分厚いソーキそば。 #ラーメン

ソーキそばとジューシー（沖縄風炊き込みご飯）が食べたくなったらここに来ます。定食には、ぜんざいともずく酢、漬物もつき、ごはんは、白米でもＯＫ。 このセットを食べるとさらに沖縄に行きたくなります（笑）

なんこつソーキそば #ソーキそば #沖縄そば #宮古島

出汁がとてもあっさりしています。青梗菜が入っていて美味しいです。

苦手だった沖縄そばのイメージを覆させてくれた！ 丁寧にとられたお出汁はカツオとアグー豚。 澄んだあっさりスープだけど、旨味はたっぷりです。

古民家で建物内では滝みたいのが流れてたり とても雰囲気よいお店で人気のそばセットボリュームもありで美味しかったです。

出汁がおいしい。

#沖縄そば #ソーキそば　#渋谷

#沖縄そば

#沖縄そば

お肉はホロリと柔らかく甘めの味付け。お出汁は昆布、厚削り節、豚骨だそうで。どの味が特別際立っている事もなくこの味は他にない！と思わせる様な『ここだけ感』はありません。なんというか。。。麺を美味しく食べる出汁。。。かな。

#沖縄そば

#SARAHはじめました #推しグルメ #沖縄 #美栄橋 #牧志

こちらのおすすめは軟骨ソーキでも三枚肉でもなく本ソーキ（骨付き）とのことでチョイス。二日酔いの頭と身体に優しい味わいのスープが沁みる。ランチはジューシーかいなり寿司がつきます。麺はやややわめでスープをよく吸っています。ガッツリ食べたい人は大盛りにして何かつけるのが吉 #沖縄そば #旭橋 #沖縄

TAXIに乗って、いしぐふーで炙りソーキそば #炙り焼き

説明によると “じっくりやわらかく煮込んだソーキに、大根、ニンジン、昆布、島豆腐が入り、あっさりしあげました“ とのコト。母は「美味し～」と喜んでました 大きなソーキ（あばら肉）が結構入ってました。 私も少し貰ったら、おでんみたいな感じで優しい味付けでした こちらは白ごはんと沖縄名物クーブイリチー（昆布などの炒め煮）がセットでした。

#沖縄#3丁目の島そば屋#那覇地区 あっさりしたそばでやや甘め。 島唐辛子を泡盛につけたソースを2.3滴落とすと絶妙な味加減になり、ソーキもとても ジューシー。お子様セットもあり子供連れでも大丈夫！！リピ確定ですな。

#沖縄そば

#ランチ #沖縄 #沖縄そば

圧力鍋でじっくり煮込んで、軟骨もトロけるような舌触り。すっきりとしたスープは飲み干したくなるほどの旨さだ #おとなの週末 #おとなの週末2018年1月号

#沖縄そば

いまどきソーキそば500円。 #ラーメン

ごろっとソーキが乗った沖縄そば。 出汁が二種類、麺も二種類から選べます。

小鉢やお惣菜、ドリンクもついて800円ほどなのでなかなかです。 十分に沖縄気分を味わえる味付け。 ボリュームもそこそこありますよ。お惣菜類も沖縄ならではのものが揃っていますよ。 沖縄料理を手軽に食べるにはおすすめかもしれませんね！

沖縄のおばあ達が作るそばの店 まさに地元ならではの素朴な雰囲気 お肉も柔らかくて、昆布じめも甘くて アッサリで美味しい 繁盛店です #ソーキそば

隣町に沖縄料理のお店を見つけてソーキそばをいただきました。店主が以前働いていたお店の師匠から伝授してもらったそうです。沖縄から名護のそばを調達、スープはかつおと椎茸、ネギでじっくり煮込んでつくってるそうです。泡盛も美味しくいただきました。 #ランチ

一口毎にいろんなスパイスが弾けます♪ スパイスの女王カルダモン様も粗挽きでガツンと！ ソーキ（沖縄そばなどに入ってる豚のあばら肉）も柔らかくて美味しい！

コシ強めの自家製麺にカツオ香るあっさり出汁にソーキは2枚。 #蕎麦