赤羽橋の鮮魚を使ったメニューBEST30

#東京 #赤羽橋#初夏グルメ #お造り

GWランチビストロセット フリーフロー付き 選んだメインは 鮮魚のグリルをそうめんに乗せてターメリックソースに浸かる(^^) #ランチ #フリーフロー

こりっぷりっと歯応えがあってお酒がすすむ一品。

とても素敵な店内で、スタッフの方も親切です。 雰囲気がいいので女子会ランチにはぴったりなお店です！ 料理のクオリティもランチとは思えない程！ #サラダ #マリネ

＃刺身

＃刺身

ボリュームもあり、美味しかったです！ #ポワレ #リゾット

じっくりとローストされた鮮魚は、パリッとした皮とふんわりとした淡泊な身が特徴的。白身魚特有の味わいを専用のソースで優しく包み込んでいただきます。

まぐろのしっかりとした赤身の味わいを楽しみながら、 海老のぷりぷりとした食感を堪能していけます。

鮮魚の脂の乗った味わいに淡泊な旨味など 広く楽しむことができる一品です。

見た目から美しいカルパッチョ サーモンの濃厚な口当たりや白身の味わいをソースとの相性と共に楽しめます。

白子の濃厚でクリーミーな味わいを楽しみながら、 雲丹の味わいまで広く楽しめます。

白身の歯ごたえ抜群の食感を楽しみながら、 その旨みを存分に堪能していけます。

海老のプリプリとした食感を楽しみながら、 雲丹の濃厚さまで堪能していけます。

ムース仕立てのカニと鮮魚、そこに毛ガニを加えた料理 さっぱりしながらも食材の旨みと濃厚さを楽しめます。 また、海を思わせるような美しいお皿も特徴的です。

見た目から魚の美しいホワイトの色合いに目を奪われます。 口にした際のシンプルながらにも感じ取れる魚のおいしさは絶品です。

パリパリに焼き上げられた鮮魚の皮と、ふんわりとした淡泊な白身の味わいが絶妙な味わいのソースと絡めあって、旨さをより引き立てています。

ウニの濃厚な旨味やエビのプリプリッとした食感、バイガイの旨みなど 少しずつ食材の旨みを堪能していけます。

鮮魚のサクサクとした食感を楽しみながら、 白身の味わいを堪能していけます。

鮮魚の旨みをシンプルに存分に堪能していけます。 味噌のコクとの相性もたまりません。

鮮魚の新鮮だからこそ出せる甘みを楽しみながら、 しっかりとした食感を堪能していけます。

お魚の種類は忘れてしまいましたが、皮目がパリッとしていて美味しかったです #ソテー

さくっとした食感の中にある酸味としっとり感を楽しめます。 鮮魚の淡泊な味わいは絶品そのものです。

豪快なサイズで楽しんでいくことのできるカルパッチョ 自分の好きなサイズにカットしながら野菜の旨みを楽しめます。

噛めば噛むほど出てくる旨みを楽しめます。 日干しにすることで味わいを感じ取れます。

マグロの濃厚な赤身の味わいに、白身の しっかりとした歯ごたえを楽しめる一品です。

鮮魚の淡泊でふわっとした味わいを楽しみながら、 アサリの旨みと出汁を堪能していけます。

ホタテの甘みのある味わいを楽しみながら、 鮮魚の旨みを堪能していけます。

まぐろの濃厚な旨味をはじめとして、 貝に白身まで広く堪能していけます。