麻布十番の鮮魚を使ったメニューBEST30

最初に出てくるスープが具だくさんで、いい香りのスパイスがきいてます。 サラダは、本当に色んな種類が入ってて、ひじきも出てきたりして、オリエンタルな感じでした。 お魚のサラダって珍しいです。

#東京 #赤羽橋#初夏グルメ #お造り

GWランチビストロセット フリーフロー付き 選んだメインは 鮮魚のグリルをそうめんに乗せてターメリックソースに浸かる(^^) #ランチ #フリーフロー

＃刺身

こりっぷりっと歯応えがあってお酒がすすむ一品。

とても素敵な店内で、スタッフの方も親切です。 雰囲気がいいので女子会ランチにはぴったりなお店です！ 料理のクオリティもランチとは思えない程！ #サラダ #マリネ

＃刺身

ボリュームもあり、美味しかったです！ #ポワレ #リゾット

見た目から美しいカルパッチョ サーモンの濃厚な口当たりや白身の味わいをソースとの相性と共に楽しめます。

じっくりとローストされた鮮魚は、パリッとした皮とふんわりとした淡泊な身が特徴的。白身魚特有の味わいを専用のソースで優しく包み込んでいただきます。

ムース仕立てのカニと鮮魚、そこに毛ガニを加えた料理 さっぱりしながらも食材の旨みと濃厚さを楽しめます。 また、海を思わせるような美しいお皿も特徴的です。

新鮮な水水しい野菜と共に楽しむことのできる鯛のカルパッチョ ピンクの美しい色合いに負けないぐらい深い味わいです。

サクッとした食感の衣は歯ごたえと風味を楽しめる一品。 鮮魚の旨みと衣の食感の相性は抜群です。

見た目から魚の美しいホワイトの色合いに目を奪われます。 口にした際のシンプルながらにも感じ取れる魚のおいしさは絶品です。

鮮魚の脂の乗った味わいに淡泊な旨味など 広く楽しむことができる一品です。

まぐろのしっかりとした赤身の味わいを楽しみながら、 海老のぷりぷりとした食感を堪能していけます。

鮮魚の白身の美味さをはじめ、 ムースの味わいまで広く楽しんでいけます。

白身の歯ごたえ抜群の食感を楽しみながら、 その旨みを存分に堪能していけます。

白子の濃厚でクリーミーな味わいを楽しみながら、 雲丹の味わいまで広く楽しめます。

鮮魚のさっぱりとしながらも旨みたっぷりな味わいを楽しみながら、 トリュフの豊潤な香りを楽しめます。

海老のプリプリとした食感を楽しみながら、 雲丹の濃厚さまで堪能していけます。

パリパリに焼き上げられた鮮魚の皮と、ふんわりとした淡泊な白身の味わいが絶妙な味わいのソースと絡めあって、旨さをより引き立てています。

さっぱりとしながらも鮮魚の旨みを存分に堪能していくことのできる一品 シンプルな味付けだからこそ成り立つ素材の旨みを堪能していけます。

じっくりとグリルされたことによって外はカリッとした食感を残しつつ、中はふんわりとした食感の魚は、淡泊な味わいが口の中に広がります。 温野菜の甘みのある旨さとのマッチングもたまりません。

ウニの濃厚な旨味やエビのプリプリッとした食感、バイガイの旨みなど 少しずつ食材の旨みを堪能していけます。

海老のプリプリとした食感に、イカの噛み応えのある食感、 野菜の美味いをさくっとした衣と共に楽しめます。

鮮魚の旨みをシンプルに存分に堪能していけます。 味噌のコクとの相性もたまりません。

さっぱりとした食感の鮮魚の旨味を楽しみながら、 タレとの相性を堪能していけます。

マグロの濃厚な旨味を楽しみながら、 白身に海老まで堪能していけます。