東京都の鮮魚(ガッツリ)を使ったメニューBEST30
82 メニューメニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、東京都で食べられる鮮魚を使ったメニューのランキングページです。
東京都では、82件の鮮魚を使用したメニューが見つかりました。
82件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(2)
- maxezaki
ブリとタイ
レビュー一覧(1)
- tg__
鮮魚のしっかりとした歯ごたえを楽しみながら、 菜の花の風味をパスタとともに楽しめます。
レビュー一覧(1)
- tg__
海老のプリプリとした食感とムール貝のクリーミーな味わいを楽しみながら、パスタとの相性を堪能していけます。
レビュー一覧(1)
- tennis_1101
フリットした白身魚のフワッとしながらもカリットした衣の食感にトマトのフレッシュさを存分に楽しむことのできるパスタ。ボリュームもあり食べ応え十分です。
レビュー一覧(1)
- tg__
ハンバーグの肉肉しい味わいに鮮魚の味わいを、 茶漬け仕立てでさらっと楽しめます。
レビュー一覧(1)
- tennis_1101
ホタテのぷりぷりとした食感と甘さを楽しみながら、 さわらの脂の乗った旨み、リゾットのしっとり感を楽しめます。
レビュー一覧(1)
- ryukyuawamori
鯛の昆布〆、刻み葱、メンマ、海苔、おぼろ昆布などのトッピング 本日のスープは「鯛がメイン、カンパチと平目のアラ、スタンダードより強め」とのこと 実に「一燈」らしい上品な清湯スープです だからといって「おすまし」のようではなく、しっかりラーメンスープとして成立しています 魚のアラを使えば旨味こそでますが、もっとワイルドな仕上がりになるのではと勝手に想像していました ちょっと優等生すぎる感じもしますが、それはそれで面白いです↵中細ストレートの自家製麺 おぼろ昆布と絡めていただくのもなかなか 鯛の昆布〆は、温度の変化によって、食感もだんだん変わっていきます
レビュー一覧(1)
- go__
海老にイカ、ホタテまで広く鮮魚を楽しめます。 カレーのコクと辛みとの相性も抜群です。
レビュー一覧(1)
- tg__
海老のプリプリとした食感を楽しみながら、 烏賊にタコなど広く魚介を楽しめるパスタです。
レビュー一覧(4)
素材の味を上手に生かした繊細な一品。 塩の塩梅も素晴らしく、もう一口食べたくなります。
#カペッリーニ #イタリアン #無国籍料理
#イタリア料理