東京都のラム肉(ガッツリ)を使ったメニューBEST30(4ページ目)

癖がなくて本当に美味しい♡♡♡思ったより柔らかくて食べやすかったです。

じっくりと焼き上げられたラム肉は臭みがなく新鮮さを愉しむことができます。肉肉しい味わいのジューシーな肉は食べ応え十分で、赤ワインと合わせて楽しめます。

さくっと揚がっていてフルーティだけど、熱が入ってるからか甘さは控えめで肉とあう！

ラムの肉肉しい味わいを存分に楽しめます。 臭みはなく食べやすい一品です。

やさしい味です。量がやや少なめなので、大盛りでもよかったけれど、時間が経つと胃が落ち着いてくるので、結果ちょうどよい量でした。よいお店を見つけました。

神保町style 3号店 （バル・バール / 神保町駅 、水道橋駅 ） 夜総合点★★★☆☆ 3.0

コレは、子羊の背中の肉に、豚足の肉を刻んだもの、野菜を背脂で包んで焼いたもの。子羊はやわらか～。豚足の肉につけた塩味がしっかり。うっすらとカレー風味が味覚を刺激する～っ。うめ～ぇ～!!

柔らかくておいしい

見た目の豪快な肉を目で楽しみながら、 噛めば噛むほど出てくる旨みを堪能していけます。

じっくりと揚げられた仔羊はジューシーな味わいを残しつつもサクッとした衣との相性のよい味わいは癖になる一品です。

肉質が柔らかくて美味しかったです。

ラム肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 ソースのコクを楽しめます。

柔らかく仕上げた仔羊のニ君の旨みと玉ねぎをベースにした柔らかいソースの相性が口の中で広がります。バーならではのワインにマッチングした料理です。

注文してから焼き上げてくれ、焼きたてが提供されます。柔らかくて臭みもなく食べやすい。タレの味も主張しやすく、とっても美味しかったです。

＃ラムチョップ ＃ラム肉 美味しい！

ジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 ラムの旨みを存分に感じ取ることができます。

ハーブの香りと味わいが口いっぱいに広がるリングイネです。

お肉の臭みもなくとても食べやすいです。 濃いめの甘口タレがついてるので焼いてそのままたべれます。 お肉は満足の150g。

36時間調理されただけあり柔らかく旨み詰まってました。

1本750円。↵大きくて～↵厚みもすごい！！！↵生ラムは柔らかくて臭みもなくて美味しかった～

とっても美味しくて、お酒が進みました‼

柔らかく、ちょうど良い脂ののり。少し濃い目の塩胡椒がまたちょうど良くあった

ラム肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 臭みのない香りを堪能していけます。

柔らかくておいしい

美しいミディアムレア状態を楽しみながら、 噛めば噛むほど出てくる旨みを堪能していけます。

ジューシーで肉肉しい味わいを存分に楽しめます。 臭みがなく味わい深い旨みを堪能していけます。

ラム独特の臭みはなく、肉の旨みを存分に楽しむことができる一品 一度食べ始めたら止まらないほどのおいしさです。

1ピースがお安い割に、臭みもなく柔らかく美味しいラム肉さん♡

焼き加減はミディアムレアです美味しー

これは、シェフの得意料理の一つ。お肉は得意な方ではありませんが、これは別。ラム特有の臭みが無く、ラムが苦手だった人も好きになる味だと思います。骨付きの大きなラムを特製のタレに長時間浸けて寝かせ、備長炭で焼き上げています。臭みなく、肉質が柔らかく、ジューシー。