新橋の鴨肉を使ったメニューBEST30(3ページ目)

これ美味過ぎ～。肉も柔らかいし味もいい

柔らかな紅茶鶏のローストを、北京ダックよろしく蒸しパンで挟む！！もちもちっとした蒸しパンに甘辛味噌をつけて。鴨のジューシーな美味しい脂を存分に味わえます。美味しい食べ方ですね！

お得なランチコースです。スープとメインが選べるので好みに合わせたコースが食べられます。デザートも6種類くらいから好きなだけ選べるので，スイーツ好きの方にもオススメです。

鴨肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 サクッとしたパイの食感を堪能していけます。

鴨肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 噛めば噛むほど出てくる旨みを堪能していけます。

ちゃんとスープカレー食べたのかなり昔かも当時スープカレーは下北沢にしかなく美味しくなくはないけどしっくり来なかった　このイエロースパイスさんはあっさり野菜も美味しかった

中太の平打ち麺です。薬味はネギが二種類別皿で提供されます。お味としては、、、鴨です！！最初の一口目はあっさり目の鶏だしスープのような印象ですが、時間差で鴨の香りが追ってきます。ぼくはジビエ系は好きなので、おお！！という感じですが、これは苦手な人もいるかもしれませんね。この鴨のクセが薬味の青ネギととってもよく合います！京都の七味屋さん、原了郭の黒七味と粉山椒、さらに柚子七味もおいてあります。僕は黒七味と粉山椒をすこしパラパラと使ってみましたが、鴨だしの和風テイストにとてもよく合います。

#東京 #銀座 #ランチ #東銀座 #ラーメン #鶏白湯ラーメン

#ラーメン #銀座

鴨肉の断面の美しさを目で楽しめます。 鴨肉のジューシーな味わいとソースとの相性も抜群です。

#鴨せいろそば #鴨肉 #蕎麦#新橋

ストロベリードレッシングの鴨のサラダ、めっちゃ美味しい♪ 鴨、マッシュポテト、チーズと盛りだくさんで、 ワッフルも付いてくるので 食事を軽く済ませたい時にはこれで十分。

鴨ローストの肉肉しい味わいとジューシーな旨みを存分に楽しめる一品。 ソースとの相性も抜群です。

鴨肉の臭みのない味わいを楽しみながら、 フォアグラの濃厚さとパイのサクサク感を堪能していけます。

日本の鴨も大変美味しいです。炭火焼で炙った鴨は日本ならではですよね。

鴨肉はヘルシーかと思いきや、油ごいすーでした

鴨肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 噛めば噛むほど出てくる旨みを堪能していけます。

鴨とフォアグラの味わいはさすが「おフレンチ！」と言いたいところだが、何だかコクが足りずあっさり和風らーめんて感じ。

丼たっぷりの蕎麦にはそのボリュームに驚かせられます。 鴨はジワっと味が出て美味しい。 つゆは濃いめなので生卵をもらえばよかったかも。

香ばしいネギがたっぷり入った鴨の美味しい出汁。つるつるシコシコのうどんが長くてビックリ。 食欲がなくてもツルっと入ってしまいます。

俺のシリーズのスペイン料理店。 パエリアは豪快に鴨の骨付きもも肉が丸ごとにポルチーニと色鮮やかな獅子唐とパプリカが乗ってます。 #ランチプレート

スープの色が濃いので、味も濃いかと思ったらそんなことはなく。あっさりとしていて、鴨香りがふわりとします。ラーメン、じゃなく「そば」。 麺は細麺と太麺が選べて、ワタシは太麺ちょいすでした。鴨肉ふわふわで、シンプルに美味しい♡

鴨の脂が中華出汁に溶けて新感覚の味とかおり。麺は細麺で和風中華麺のようなこちらも新しい食感 #東京 #東銀座 #ランチ#鴨そば

目の前でかけるソースは濃厚で濃い味わい 鴨肉のジューシーな味わいとフォアグラ一枚が贅沢に乗った一品は、フォアグラの旨みと鴨肉の甘い脂の美味さが絶妙なマッチを見せています。

ランチメニューの名物だそうです、コレ。サラダやごはんまで付いていて、なかなかのボリュームです。鴨出汁は、蕎麦を食べた後にはごはんにかけて、薬味をのせて食べるのがお勧めだそうで、やってみたら〜旨うまでした(^o^)/

鴨肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しめます。 トリュフソースの風味と味わいも抜群です。

たっぷりの薄切り鴨肉とコシの強いうどんが最高！

鴨肉の旨みとカシスソースがよく合い 触感の違うりんごとシャンピニオンがアクセント。

結構濃いツケだれが美味い。 #鴨せいろそば

鴨肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 豚肉の旨みも堪能していけます。