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鴨肉を使った人気メニュー30選(11ページ目)

8,941 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、鴨肉を使ったメニューのランキングページです。

SARAHには、8941件の鴨肉を使用したメニューが見つかりました。

8941件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.3
鴨中華そば 醤油(中華そば満鶏軒)
ランチ
今日不明

レビュー一覧(1)

  • rmlmr
    rmlmr

    鴨と水のみで作ったスープは、醤油と合わさって鴨特有の丸みを帯び、とても美味しいです。ぶつ切り・スライス2種類の鴨チャーシューはそれぞれに違った良さを感じられ、噛むたび、啜るたびにガツンと鴨の旨味が攻めてきます。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #鴨ラーメン

3.3
鴨中華そば(醤油)(鴨中華そば楓)
ランチ
今日11:00~14:30,17:30~22:00
京王八王子駅から71m
東京都八王子市明神町3丁目24-12

レビュー一覧(1)

  • chad
    chad

    鴨中華そば楓@京王八王子 鴨中華そば醤油1130円 平日13:40空席有り。綺麗で広々とした店内は和食レストランの様。ハイセンスな調度品が揃えられていますが、気さくで朗らかな接客で、肩肘張らずに居心地が良いです。 どっしりとした鴨の香りと旨味、上質な醤油の芳香を堪能できます。麺はシルキーな細麺。各種鴨肉2枚、豚チャーシュー1枚、メンマ、焼ネギ2本、九条ネギ、自家製ぶどう山椒タプナードソース。ボリュームもしっかりあるので満腹必至。焼きネギ美味しいです。ぶどう山椒も効き目抜群です。 #東京都 #八王子市 #八王子 #京王八王子 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #鴨肉 #鴨ラーメン

3.3
鴨せいろそば(鴨料理専門店 鴨亭・かもてい)
今日11:30~14:30,18:00~22:30
東銀座駅から284m
東京都中央区築地4丁目2-11

レビュー一覧(1)

  • oto_shu
    oto_shu

    「鴨せいろ」はランチでも夜の〆でも注文可。つけ汁は鴨の旨みがしっかり出たやや甘め。ごろごろ入った鴨肉や刻みネギとともに、ずずっと蕎麦を手繰ろう 2017年1月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2017年1月号

3.3
茨城県産鴨の炭火焼 エスプレッソ風味のソース(トラットリア ダディーニ)
ディナー
今日不明
白山駅から148m
東京都文京区白山5丁目2-7

レビュー一覧(1)

  • kam_yorke
    kam_yorke

    皮目は炭火でカリッカリに焼き込まれている。北海道チェリバリー種に近いような脂の質。身もパサつき一つなく滑らかでジューシー。血の風味も強く旨味がある肉。ささみあたりは炭火でスモーキーな風味。 ソースはさらっとしているがジュベースの様で旨味がありふわっと香るエスプレッソの香りと苦味が心地よいアクセントに。

3.3
鴨モモ肉のコンフィ オレンジラヴィゴットソース(lumielune(ルミエルネ))
今日不明
東北沢駅から281m
東京都世田谷区北沢3-18-5 伊東ビル 1F

レビュー一覧(1)

  • hacchi
    hacchi

    こちらも、彩りよく飾られたお野菜が見た目にも味にも嬉しい一皿 やわっやわでほろほろほぐれる~濃い味わいの鴨に甘酸っぱいソースが秀逸 そして、Pinot Noirはやはりよく合う

3.3
鴨のロースト(グランファミーユ・シェ松尾 成城コルティ店)
今日不明
成城学園前駅から37m
東京都世田谷区成城6丁目5-34成城コルティ4階

レビュー一覧(1)

  • hacchi
    hacchi

    フランボワーズのソース、赤ワインのソースが魅惑的 付け合わせのお野菜がどれもとろ~り甘くてとろける嬉しい サクサクのごぼうフリットは、ぽりぽりぽりぽり止まらない グリンピースの練りこまれたクヌーデル(小麦粉団子)が入った意外にボリュームのあるスープです

3.3
信州フランス鴨醤油麺(限定)(天国屋 )
ランチ
今日定休日
成瀬駅から1.23km
東京都町田市金森4-1-1

レビュー一覧(1)

  • y_yamauchi
    y_yamauchi

    希少な信州フランス鴨を大量に使った限定『信州フランス鴨醤油麺』。 上品な鴨出汁にやや酸味のある醤油がぴったり寄り添う。全粒粉入りの細麺の風味との相性も抜群です。鴨チャーシューは柔らかくて肉の旨味たっぷり。この鴨肉でお酒飲みたい。 個人的に白子は苦手なんだけど、このボラの白子は奪ってでも食べたいくらい美味しい。

3.3
鴨刺し盛り12種(天満鴨バルねぎま)
ディナー
今日不明
天神橋筋六丁目駅から273m
大阪府大阪市北区天神橋5丁目5-31

レビュー一覧(1)

  • msd1205
    msd1205

    sarahで見つけてずっと行きたかった店。大きい刺し盛りは予約必要みたいで小さいのです。充分です。美味い! #盛り合わせ #刺身

3.3
鴨鶏骨中華そば(醤油)(武者麺の変)
今日不明
江坂駅から606m
大阪府吹田市江の木町15-9

レビュー一覧(1)

  • martinramen
    martinramen

    上品に仕上げられた鴨と鶏の動物系の旨味ですo(^▽^)o ほんのり魚介のテイストで、バランスよくまとめられて中華そば、としてのクオリティーは間違いありません! 醤油のコクと香りのよいタレが優しいながらも存在感をかもし出す かなりウミャイ スープですヘ(゚∀゚*)ノ #ラーメン #中華そば

3.3
鴨清湯麺(鴨出汁中華そば ROKU)
今日不明
京都府京都市下京区河原町通四条下ル2丁目稲荷町318-6 GOOD NATURE STATION 2F

レビュー一覧(1)

  • hiroshikameda
    hiroshikameda

    【鴨出汁中華そば ROKU】 鴨清湯麺(かもちんたんめん) 和モダン空間でいただくミシュラン星獲得シェフプロデュースの鴨出汁ラーメン。 〆の鴨ワンタンもつくねの食感がいい。 #ラーメン #タンメン

3.3
鴨ポタ醤油(Noodleshop arakawa)
ランチ
今日不明
岩沼駅から1.07km
宮城県岩沼市中央4-12-15

レビュー一覧(1)

  • madao999
    madao999

    全粒粉仕様のストレートなイケ麺です🤣 粘りある鴨ポタスープは、ほんのり柚子の香りがします。そして鴨肉最高に旨し😁 #ランチ #麺活 #ラーメン #宮城ラーメン #イケ麺 #ストレート麺 #醤油ラーメン #全粒粉麺

3.3
山椒鴨白湯麺(鴨出汁中華そば ROKU)
ディナー
今日不明
京都府京都市下京区河原町通四条下ル2丁目稲荷町318-6 GOOD NATURE STATION 2F

レビュー一覧(1)

  • waltersword
    waltersword

    京都の鴨出汁中華そば ROKUで山椒鴨白湯麺を食べました。濃厚でコクがあるのにクドさが無い素晴らしいラーメンでした。最後に追加できる追い雲呑も美味しいのでオススメです。 #ラーメン

3.3
鴨南蛮(いけ善)
今日不明
千種駅から692m
愛知県名古屋市千種区千種1丁目21-1

レビュー一覧(1)

  • yuyu9243
    yuyu9243

    ステーキ肉のような厚みの鴨肉と団子の入った鴨南蛮。あたたまります。