京都府のタケノコを使ったメニューBEST30

千切りにされた、柔らかな白子の様な筍が千切りにして盛り付けられています。木の芽と合わされ酒の〆にも肴にも。 #ごはん

祇園おかだ！ アラカルトとコースを併せ持つメニュー豊富な割烹。 料理が出てくるタイミングが絶妙で素晴らしい！

木屋町御池、五十家！ 旬の焼野菜がいただけます。 今が旬のタケノコは五十棲さん自ら早朝から収穫！ ご馳走様でした。 #タケノコ焼き

朝掘り筍をさっと下味付きで刺身は京都ならでは(^^)繊細な先付け♪ #おまかせ #刺身 #たけのこ

ランチコース。極パリッパリの皮が良い香り

竹の子もかつおの出汁が効いていてご飯のおかずにぴったりですわ～

筍の天ぷら、ホクサクっ、♪おまかせコースはまだまだ続く。 #天ぷら #タケノコの煮物

京風居酒屋で京食材などを使った多彩な料理が味わえます。 #ステーキ

野菜たっぷり、筍の歯ごたえが美味しい！たまりません。ご飯や麺と合うおいしさがたのしめます。

大原の白子筍の歯ごたえ味わい最高です(*^^*) #ワイン #ミシュラン #スペイン料理 #シャンパン

筍と厚揚げの炊いたん 、これからお寿司たべれる？ #あんかけ #厚揚げ

#京都

#煮物 #おばんざい

Italian Kitchen VANSAN イタリアン 　 たけのこのペロンチーノ #イタリアン

季節です！筍です！筍のバターソテーです。筍料理は、若竹煮、天ぷら、揚げ出しもありますよ。ワインといただくもよし、日本酒もよし、並べちゃって飲み比べるもよし！

コロコロと竹の子が入った美味しいコロッケ。揚げたてで熱々サクサク。

京都府は長岡京の名産品はたけのこ。ご当地スイーツとしていつからかたけのこモナカや、このたけのこマカロンが長岡京各お菓子屋さんで見かけるようになりました。長岡京市ご当地スイーツコンテスト191作品の中からグランプリに選ばれた受賞菓子だそうです。長岡京市内5店舗が19種類のたけのこマカロンを販売されていて、店舗によって、形はもちろん味付けなども異なるので、マニアックに色んなお店のたけのこマカロンを買い巡っても楽しそう♪プチラパンさんは、たけのこご飯をイメージされたそうで、中にオレンジ果汁で炊いたご飯が本当に入っています！マカロン生地や中のクリームが甘めにされていて、表にはたけのこ模様・裏には胡麻を散らして可愛く仕立てられています。フランスの薬局で取り扱われている美味しい紅茶と共に店舗外のガーデニングテラスで美味しく頂きました♪

すっごくかわいいインテリアのお店、なんとブランコの席まであって、遊び心満載で楽しめます。 ごろごろお野菜が入ったカレーは全然辛くなくて、ランチにちょうどいい量で、おいしかったです。 小さなかわいいものがたくさんあって、見るのも楽しいです。

この焼き筍を食べたくてここまで来ました。

筍のジェノヴェーゼ。炭焼きのお店らしく筍の炭焼きにジェノヴェーゼ。バジルの風味と筍の香りも合いますね。 #筍 #タケノコ焼き #ジェノヴェーゼ #ジェノベーゼ #京都

塩で。お値段的にも、京都のタケノコなんでしょうかね？

立ち飲みの賀花さんの春のお漬物。もっと少ないと思ってたけどたっぷりあった。

テレビや新聞でも紹介される安くて美味しいお店。元気なおばちゃんが元気に営業されています♪長岡名産のたけのこ料理が春には満喫できます。一品モノとしてこの日は朝堀りたけのこをシンプルに焼いたものをいただきました。あおのりをトッピングしてあって上品な感じ。さくっとした繊維の食感とみずみずしさが磯の風味が合って、こういう食べ方もあるんだなと勉強になりました！

バターの香りが食欲そそります。タケノコにも薄く下味がついてて美味しかったです。

春らしいコロッケです。美味しい。

＃天ぷら