とろろを使った人気メニュー30選

とにかく食べに行ってほしい

#牛カツ　#池袋

鮪山かけ

この日は、まぐろの山かけ #鮪＃山かけ

嬉しい、鮪の山かけ。 #まぐろ

山かけそば好きにはたまらない とろろは麺の下に 醤油ダレがを回しかけて #ラーメン#とろろ

雲丹と山かけ #雲丹

おつまみの、とろろ雲丹。 #雲丹

鳥取県だけで作ってる山芋『ねばりっこ』を使用 自家製めんつゆでいただく #ラーメン#つけ麺 #もりそば #兵庫 #伊丹

レベルが高いと評判のうどん屋さんにようやく初訪問してきました。 噂どおりの美味さに悶絶！ #うどん #醤油うどん #牛肉 #山かけ #卵黄

麺がものすごく美味くなってます。 大阪讃岐うどん特有のもっちりとした歯切れに甘辛肉、山芋と卵がそれを包み込む。完璧。 #大阪 #うどん

メインの真っ白なヤマイモと甘辛く煮た和牛、お店自慢のとり天、刻み海苔、ワケギ、鮮やかなオレンジ色の黄卵が、見た目も美しく盛り付けられた具材からちょっと見えるやや細めの熟成うどんは、螺旋を描いてツヤツヤに光り輝き、そして麺肌は刺身のようにつるっとしています。 その器に生醤油をかけたあと、箸で持ち上げると、どっしりと熟成感が伝わってくるほど伸びの良さが伝わります。ぐにゅっ、むにゅっとした食感の上、しっかりとしたコシが感じられ、噛むと押し返してくる弾力がとても心地よい、さらに進化したハイレベルな熟成うどんになっていました。 その絶品な麺と吟味された食材に生醤油が合わさることで、まさに非の打ちようのない、うどんの芸術品をいただいた気分になります。とくに和牛は甘辛いものの、ヤマイモと黄卵と絡まって、肉本来の旨味をマイルドな味わいでいただけます。 #うどん #生醤油 #山かけうどん

牛かつと言えばココ！牛肉の臭みがなくあっさりといただけます(*^_^*)特製のタレがすごく合います🌟わさび醤油もさっぱりして良いです💓

130gの牛カツ。 断面はサシの入った綺麗な赤。 目の前の石版で、表面を軽く焼いていただきます。 山葵でいただくのが、特にオススメ。 とろろもご飯が進みます。

わぁ、結構大きなカツ カリッと揚がってるのね なるほど、レアだからこれをあぶって食べるのね これは、お店の方が説明して下さいました タレが醤油たれ、山わさびたれの2種類と岩塩。私は山わさびのたれが一番好きかしら～～ 軽～くあぶって食べると柔らかいお肉がちょっと香ばしくなって美味しい こんな食べ方もあるのね

美味いけどもう少し肉を大きく切って欲しい　#ランチ #牛カツ

赤身のまぐろがゴロゴロ。 ボリュームがあります。 芋は長芋ではなく大和芋なので、年度も抜群！！ #ディナー #刺身 #山かけ #まぐろ

蕎麦の硬さもつゆもとろろも美味しかった。とんぶり入り。わさびも生わさび。

#そば

ここはいつも行列。でも納得のおそば😋 #そば #とろろそば #創業年不明 #月見ごはんhttps://instagram.com/p/BrM-O1JA3Es/

とろろ汁につけていただくざるうどん 山かけざる、山ざるとも言われます。 夏にピッタリなうどんですよ。 #うどん #ざるうどん #とろろ #山かけ #山ざる #とろろ汁ざる

とろろザルうどん。 なす天とちく天が付いた贅沢なうどん。 レギュラーメニューに昇格してほしい！ #うどん #ざるうどん #なす天 #ちく天

こんがり焼いた もち豚の炭火焼にゆずコショウが良くピッタリ。生卵も合わせて、大盛りオーダーした麦飯をペロリ。さらにおかわりした麦飯は、とろろでさっぱりと。鶏スープ、漬物も合わせて、おいしくいただきました。

麦飯の1杯目はとろろで、2杯目は卵かけ御飯でいただきました(^_^)

ちょい強めの塩加減が絶妙に◎ #定食 #赤坂#豚

2020.08.01 #スパイスカレー旬香唐 #熟成魚と酒ドットジェイピー春夏冬 #阪急総持寺駅改札から3秒 #3種まぐろの山かけカレー (限定15食 /大盛り) #雲海 #赤担々キーマ #山かけ担々 #海鮮はカレーで摂取

本鮪の幼魚であるヨコワと、脂の乗ったヤイトカツオに大和芋おろしに納豆を合わせていただきました。 #納豆

鮪やまかけに納豆まで入っています。 ねぎと海苔と山葵が良い働きをしています。ねぎの代わりにオクラを入れたらハッスル納豆かな？

営業日が少ない難関店へ 久しぶりにネバネバの冷たいうどん これがご馳走なのよね。 #うどん #醤油うどん #とろろ

どこにとろろ⁇しっかり麺の下にとろろと短冊状に切られたチャーシュー。まずは麺だけで食べると瑞々しくチュルッとした喉越し最高で小麦の豊かな風味が口の中に広がり、底から豪快に混ぜればやや甘味のあるタレとたっぷりとろろが麺に絡みつきお腹が満腹になる

麺だけの潔さ。 麺の下には山芋が。 麺が美味しいからできる。 まずはわさびで。 #まぜそば#山芋#とろろ

これは美味しい‼︎粘りの強いとろろと相性よし！ #そば #とろろそば

ふわふわのとろろがお勧めです。 #そば #とろろそば #夏飯

#とろろそば #そば #お蕎麦 #麺 #とろろ #ランチ

アサリととろろの銀あん仕立て 身も心も温まるうどんでした。 #うどん #アサリ #とろろ #銀あん

醤油に煮干し 山芋と卵黄 #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #冷やしラーメン

#煮干しラーメン #醤油ラーメン #大阪ランチ #中華そば #麺 #大阪 #限定 #冷やしラーメン 神戸のお店が臨休との事で、予定変更し気になっていたこちらへ。園田。 開店直後、先客3名に続き、女将さんに快く迎えられる❣️ 狙いは限定の「冷やしにぼとろろ」 具材は山芋とろろと黄味のみと言う潔さ💮 これがまた突き抜ける美味しさではないか❣️ スープを啜るとやや塩辛目も、混ぜ合わせると三位一体マイルドな上品なお味🤣🤣 あられも艶やかな〆ご飯付なので、ダイブ🍚にて余すところ無く堪能⭕️ 本日も腹パンご馳走様でした🙏

#ラーメン #煮干しラーメン #兵庫

全部手作りでウマウマ

かのやはうどんが好き。 関西のうどん出汁に太ムチのうどん。これにとろろ昆布で追い出汁効果もあってガチウマです #うどん #東京 #新橋 #ランチ #ディナー #とろろ昆布 #駅麺 #うどん出汁

丸い鉄板にたっぷりかかった白い山芋にマヨネーズと鰹節がパラッとトッピングされた「長芋のとろろ焼き」がふわとろで鰹出汁が効いてて激ウマです。まるで食後のデザート感覚で締めにもぴったりで、手の込んだメニューにしてはお値打ちメニューでした。

無化調の優しい出汁の吉そばは、うどんの方が合う気がします。追い出汁効果も狙ってとろろ昆布でいただきました。提供時間重視で細くなってるうどんとの相性もバッチリ。 #うどん #そば #立喰そば #吉そば #細うどん #とろろ昆布

名物「とろろごはん」は、とろろに和風ダシを加えた一品で、なにもかけずにお箸でご飯と混ぜてかきこんで食べると、夏にぴったりな滋養とスタミナがついてくるサイドメニュー。 #とろろごはん #とろろ #ごはん

とろろごはんはそのままスープに投入。 #丼もの

鶏、魚スープに豚骨を足したところ、鶏がまばたきをするような見えたことから、命名された「鶏のまば炊きとこ豚らーめん」は、鶏と豚のダブルスープで、濃厚でありながら、あっさりそしてコクがある味わいを堪能できるラーメン。 麺は、京都『麺屋 棣鄂（ていがく）』謹製の全粒粉入りで細麺か中太麺が選べます。チョイスした中太ストレート麺は、ほどよいコシと喉ごしもなめらかです。 トッピングの厚切りの炙りバラチャーシューは、食べ応えのある2枚。コリコリのキクラゲとシャキッとした青ネギの食感はこのスープにぴったり！熟鮮玉子は、ほどよく塩気もあって半熟具合も絶品です。 名物「とろろごはん」は、ヤマイモに和風ダシを加えた一品で、お箸でご飯と混ぜてかきこんで食べる滋養とスタミナがつくサイドメニュー。こちらもオススメニューです。 #ラーメン #鶏・魚介・豚 #ダブルスープ #醤油とんこつ

サクサクの衣とレアでやわらかい牛かつ♪

牛カツ食べるのが初めてだったので衝撃的な美味しさだった!!!いろんな食べ方があってシンプルに塩で食べてもおいしい!一番好きなのは特製山わさびソース!これは130gなんてあっとゆう間に食べ終わっちゃう!!!

レアすぎる牛かつ！お醤油、わさびのたれ、岩塩と好きな味で食べられるのが楽しい！ 私は岩塩がおすすめ♡お肉にもしっかり味がついてました！ 麦飯はおかわり一杯無料で嬉しい！

人生で食べた中でも五本の指に入るくらい絶品。 牛カツはもちろん味噌汁もお漬物もキャベツも美味しくて、特製のソースとか醤油もとても美味しい！人生初牛カツ最高でした〜ご飯もお代わり無料。

渋谷の牛カツ✨ 並ぶ割には味は普通かな？ #東京#渋谷#カツ#牛カツ#kageログ