内幸町のヒレ肉を使ったメニューBEST30(2ページ目)

この日は新橋にいたのでブックマークしていたとんかつ屋へ。 お店の名前はとんかつ明石。 ニュー新橋ビルの4階にこちらはありました。 カツ丼が美味そうだ思ったら残念ながら売り切れ。 今回は特ひれかつ定食を頂くことに。 まずはキャベツと漬物が提供されました。 千切りのキャベツはドレッシングをかけていただきます。 ある程度食べていたら赤出汁とごはんが来て最後にカツが登場。 分厚い目のひれかつでほんのり真ん中に赤みが残ってますな。 藻塩とソースで食べることができるのでまずは塩で。 衣はさくっとした揚げ方でいい感じです。 ひれかつはややボソッと感があってもうすこしジューシーだと嬉しいかな。 ボリュームは220gで十分なボリュームでした。 他の方の記事を見てるとベーコンカツってのが美味そうでした。 機会があれば食べてみたいかな。 #ヒレカツ #定食 #とんかつ

お肉をあっさり食べたいときに #ステーキ #フィレステーキ

ランチコースのメインお肉🥩サーロインも選べました！良いお肉は塩で食べるのがおいしいな〜😋 #肉 #ステーキ #銀座 #鉄板焼き #ランチ

焼き加減抜群！ 濃厚なタルタルソースが使い切れないほどたっぷりのってます！ #タルタル #炭火焼き #ステーキ

#馬肉 #わらやき

一緒に添えられた皮付きのヤングコーンが美味しかったです！ #鉄板焼き #ステーキ

お肉が柔らかくてとってもおいしいです＾＾

ヒレと野菜、えび、ソーセージのカツが豪華に乗ってます。 お肉が柔らかいです！！衣のザクザク食感もおいしい！！ しじみの赤出汁が付いてます。

PM.5:00～PM.8:00までのサービスメニューで このお値段です。ちょうど夕飯時でお得なサービスだと思いました。ちょうど夕飯時でお得なサービスだと思いました。美味しかったです。ただ、食べ終わってから スグにお店を出ないと｢帰ってください！｣と言われるので スグにお店を出ないと｢帰ってください！｣と言われるので 食べ終わってから10分くらいいたら 他にお客さんは1人もいないのに 出てってくれと言われました。閉店時間なのかと思い、閉店時間を聞いたけどまだまだ。。。 そうゆう方針のお店のようなので食べ終わったらスグ出ることをオススメいたします。

銀座で一番うまいサンドイッチの店のヒレカツサンド。いいね～。 #ヒレカツサンド　#サンドイッチ

カツが5センチ位の厚さでした！柔らかくてサクサクで幸せ。

#有楽町 #カレー #カレーライス #ヒレカツカレー #ヒレカツ #とんかつ #辛口

#ヒレカツ #東京 #内幸町 #虎ノ門 #和食 #ランチ #トンカツ

一口サイズ♡

立ち食いとあなどるなかれ！本当においしいステーキです。レアがおすすめということでレアにしてみましたが、リーズナブルで、素晴らしくおいしいお肉が食べられます。ガーリックライスも適量で香ばしくステーキにあう！ステーキソースよりはお塩か醤油でいただくのがおすすめです。

鱶ひれの茶碗蒸しって初めて！ 器にもこだわっているようです。

フィレと言っても脂のりはあって、マグロで言えば中トロのような感じ。サーロインよりバランスが良いかもしれない。味付けは肉の味わい引き立つ塩。脂の甘味も感じながら・・・そして白醤油と山葵。ピリッとしたわさびの風味と、淡白ながら甘みも感じる白醤油。しっかり脂を受け止めて。そして山葵は本わさび。間違いないお店ですね。

#焼肉

フィレステーキ

味付けは良かったけど肝心の肉が少なくて残念でした😢 #煮込み

１日20食限定らしいです。貝柱の風味ととてもやさしい海鮮出汁の味。途中で辛味がほしくなります。

見事なまでに美しいフカヒレ。 餡のとろみとフカヒレの相性は抜群です。

牛フィレ肉のジューシーで肉肉しい味わいを存分に楽しめる一品。 スースとの相性も良く満足間違いなしの逸品です。

お酒のおともにピッタリ！お酒がすすみます。

ランチコースではなく、アラカルトでご馳走になりました。アピシウスの定番的メニューのようで、スタンダードなお料理かなとも感じました。オーソドックスなフランス料理の流れを汲んでいる本物のセレブが集うお店なので、普段は縁がなくても落ち着くサーブをしてもらえるのが心地よかったです。

蟹の風味がする優しいスープです。 ふかひれが食べたいとお願いしたところこのスープが出てきましたが満足しました。

ふかひれのお刺身ってどんなんだろう？と思って注文しましたが生ではなくてジュレに包まれてる感じでイメージと違いました。。。