神奈川県の明太子を使ったメニューBEST30(3ページ目)

パスタはジャコの食感と香りが効いています。そこに明太子のプチプチ食感も加わって、パスタのアルデンテ食感を上回る、刺激的な食感。高菜はそれほど強く主張していません。それがマイルドな感じにしてくれているのかも 上には大葉が乗っていて、良い香りに仕上げてくれています。クリームもどちらかと言うと主張が弱め。 総じて言うと、ジャコと明太子のパスタ・大葉乗せって感じ。 味も香りも食感も楽しめる一品でした。 サラダはレタスにコーン、カイワレ、ハム等、意外と（なんて言っちゃ失礼だけど）しっかりしたサラダ。 パンもね、多分、工場でつくったのを持ってきているんだろうけど、提供前に焼いてくれているから、表面がカリッとして、中はフワフワで温かかったです。 #パスタ #明太子パスタ #明太子 #ちりめんじゃこのパスタ #高菜のパスタ #カフェ

#居酒屋 #横浜

舌触りが滑らかなポテトサラダ。 薄味でシンプルなのは良いんだけど、もうちょっと明太子の粒々感があっても良かったかな．．．贅沢かな？ #お通し #ポテトサラダ #サラダ #明太子 #居酒屋 #溝の口

#おじや #明太子 #おしゃれカフェ

#おじや #カボチャ

明太子×チーズのおじや🫕 味もとっても美味しいし、Mサイズで量もちょうどよかったです。 甘い揚げパンが意外にも合う！ #ご近所グルメ #ランチ #おしゃれカフェ

弾力あるイカ、そこにプチプチの明太子。ノリが乗って和な香りと味に仕上げてくれています。 麺のボリューム、結構ありましたし、コレにサラダが付いてきます。 #パスタ #スパゲッティ #明太子 #イカ #川崎駅東口 #アゼリア

#うどん　#丸亀製麺 #釜玉うどん

#新百合ヶ丘 #フライドポテト #ディナー #明太子 #ディップ

ふわっふわの山芋トロロ、その中には、もっちもちのお餅で、意外と食べ応えあります。 明太バターがコクを出して、ノリが香りを増幅してくれる、贅沢な一品。 #明太子

一風堂1994新横浜ラーメン博物館店＠新横浜(神奈川県横浜市港北区)　博多明太ご飯500円 明太子一本、高菜、マヨネーズ、海苔、ネギが乗ったご飯もの。 あの銘店をもう一度"94年組" 第6弾・ 【出店期間】 2024年2月9日（金）～2024年5月12日（日） 『39年目のありがとう！一風堂クロニクル開催 '94年組"のコンセプトは1994年当時の味を再現するというもので､出店当時は一風堂の代名詞である"白丸"、"赤丸"が誕生する前の味を披露していただきます。』 『今年39年目に突入した一風堂ですが､39年をThank youととらえ､これまでの感謝と共に一風堂の歴史の中でエポックメイキングとなったメニューを歴史と共に振り返る"一風堂クロニクル"というテーマを付加し､約3ヶ月の期間の中で様々なメニューが復活します。』 『原点の味は､100％豚頭のみを使用したクリーミーな豚骨スープ。 前日から下処理の工程を経て12時間かけて丹念に炊き上げ、臭みがなく、すっきりと飲みやすく、深い味わいになるよう仕込んでいます。かえしには、豚骨のコクと旨みを最大限に引き立てるように、九州産の濃口醬油と薄口醬油を6種類厳選してブレンドし、伝統の博多らしい味わいを創ります。 麺に使用する小麦粉は、福岡県産の小麦「ミナミノカオリ」を100％使用。昔懐かしい印象と、歯切れの良さに軽い食感とのどごしを表現した、小麦の香りを豊かに感じる特製の低加水細麺（番手:26番）です。チャーシューは、豚肩ロースの表面を焼き、九州産の醤油でじっくり煮込んだ、伝統の焼豚チャーシュー。醤油で味付けした木耳の食感、風味豊かな青ネギが豚骨スープをより引き立てます。』HPより #神奈川県 #横浜市 #港北区 #横浜市港北区 #新横浜 #ラーメン博物館 #神奈川 #北新横浜 #ラーメン屋 #ラーメン屋のサイドメニュー #サイドメニュー #ごはん #丼もの #丼物 #どんもの #明太ごはん #明太子

大きめの短冊切りの大根、名前のとおりホントにシャキシャキ。そこに明太子のプチプチ食感が相まって良いハーモニー♪ #サラダ #大根 #明太子 #居酒屋 #鹿島田

#おにぎり #明太子 #神奈川 #小田急相模原 #東林間 #ディナー

#おにぎり #明太子 #神奈川 #小田急相模原 #東林間 #ディナー

蓮根に明太子を挟んで天ぷらに。軽めのパリッとした衣の下に、硬めのサクッとしたレンコン、中にはプチプチ明太子。この食感のコントラストが面白い一品。 #レンコン #明太子 #天ぷら #関内 #居酒屋

明太子がパスタとよく絡み合っていておいしかったです。イカも新鮮！ピリ辛を楽しむことができました♫

揚げたてアツアツで提供していただきました。サクッっと上がったポテト、なかはしっとりやわらか。 博多名物“辛子明太子”のピリッとした辛味、止められない止まらない！？ 明太子の粒粒感がもうちょっと強かったら最高なのですが。 #フライドポテト #ファストフード #銀柳街 #川崎駅東口

#マクドナルド #テリヤキチキンバーガー #ハンバーガー #大人のてりやき

大盛りの丼に盛られた豚汁。肉も野菜も、とにかくお出汁にいろんな味が染み出てすごいの！！ やまやの辛子明太子とご飯が付いた、定食の基本セット。 #豚汁 #定食 #明太子 #辛子明太子 #川崎駅西口 #ラゾーナ川崎

横浜ポルタにオープンしました。 見た目も美しかったけど味も最高でした。 後半出汁で味変できるのもステキ✨ #横浜 #ランチ #うどん

#パスタ#スパゲティ#横浜#横浜駅#明太子#たらこ 明太子とチーズソースと海苔と湯葉が乗っかってる。 ここのパスタ美味しかった。ボリュームもある程度あるし、和風のスープがついてくるのもいい。 味だけじゃなくて、和の雰囲気も好き

すごーく好みです。プチプチした食感とクリーミーな味わい(*^^*)

ムギュっとした食感のフランス生地にピリ辛で香りの良い明太子がたっぷり。 #パン

#ランチネギ沢山盛り

#居酒屋 #大船

#横浜 #横浜グルメ #明太子 #石焼ビビンバ #チーズ #キムチ #ビビンバ #石焼き

ことぶき屋 明太チーズピザ これはサイズもわりと小さめで、味も特別おいしい！って感じではなかった🙂 普通の明太チーズピザでした🍕 #チーズピザ #ピザ #明太子 #居酒屋 #明太チーズ #ことぶき屋 #湘南台

もちもち食感のうどん、たまごを崩してまぜまぜすると、麺の熱さでほどよくふわとろな具合になって、美味。 明太子のピリ辛で、味がちょっぴり尖るのも良い感じ。

#鶏塩ラーメン#明太子ごはん#麺処ぐり虎 #海老名店

#うどん #明太子 #明太子うどん #マスカルポーネ #チーズ #溝の口

#うどん

明太子はご飯が欲しくなりますね。 #明太子 #炙り #神奈川県 #川崎 #溝の口

#串揚げ#野毛

#串揚げ#野毛

#串揚げ#野毛

海老はぷりっとしたエビの他にも桜海老も乗っていて、香りが良いです。さらにモッツァレラチーズのコクが深い味わいに。 さらにさらに明太クリームが飲み込んだ後の喉の奥に辛さを残してくれて、いろんな味と香りが時間差でやってくるパスタでした。 #パスタ #スパゲッティ #エビ #チーズ #アトレ川崎 #川崎駅

もっちりなモッツァレラとエビ、見事にマッチしています。さらにそこにプチプチ明太子のソース。ちょっと塩辛さもあって、程よく尖がっています。 #パスタ #スパゲッティ #川崎駅 #アトレ川崎