天神の明太子を使ったメニューBEST30(2ページ目)

『Gyokytsuya』の昼営業の店が2023.11.4にオープン。 店名は『博多一鯛一』 ここではミシュランシェフが天然鯛の頭だけをふんだんに使った鯛出汁ラーメンを提供してくれる。 「魚骨明太つけ麺」1,850円のつけ汁は「魚骨ラーメン」のスープをベースに焼いた明太子をたっぷり入れたもので濃厚。 麺はもちもちした太麺。 紹介制だけど、お店に問い合わせれば入り方を教えてくれるよ。 #ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン #鯛ラーメン #一鯛一 #博多一鯛一 #つけ麺 #魚骨明太つけ麺

ランチメニューは『鯖の一枚焼定食』900円しかありませんので、 入口で人数だけを伝えます。 今回は1階の小上がりに通されました。 1階でしか食べたことがありませんが、2階もあるようです。 鯖は注文があってから焼き上げます。 席に着いて間もなく出て来るのは、お冷(お茶)・冷奴・大根の漬物です。 このセットは昔から変わりませんね～。 程良くして、鯖の一枚焼き・ご飯・味噌汁がやって来ました。 ご飯はおかわり自由だったと思います。 鯖の半身の一枚焼きです。 ムラなくキレイに焼き上げられています。 パリパリ、さくっと崩れる香ばしい薄皮！ じゅわじゅわジューシーな腹身の部分と頂くと最高です。 甘塩なので、旨味をストレートに味わえます。 ご飯やお味噌汁が美味しいのもポイント高いですね。 シンプルなのに上質な焼魚定食です。

#福岡 #天神 #中洲川端 #ランチ#焼き魚 #鯖

『大阪府知事賞受賞！水産省長官賞受賞！』だそうです。 小鉢は冷奴。 ご飯と味噌汁はおかわり自由です。 賞の名に違わぬ立派なサバみりんでした。 夜の居酒屋で単品で頼みたいものです。

サバはしっかり甘め醤油味で、食堂の煮付けって感じです。 脂がしっかりのって美味しかったです。 小鉢のお刺身は、ミニ海鮮丼に出来る位の量がありました。

最強関サバ。九州飯は本当に美味い。#関サバ #鯖 #新鮮 #天神

福岡市の繁華街・天神にある屋台です。 西鉄福岡駅や天神高速バスターミナルのふもとにあります。 地下鉄天神駅も近いので、いろんな方面にアクセス良好の屋台です。 メニューの種類はめちゃめちゃ多い！ 『博多ん屋台で一番多かとばい！！』って書いてありました。 頼んだのは、明太子が入った玉子焼き。 博多の地元民が意外に行かない屋台で、博多名物だけど日常的には食べない辛子明太子(笑)。 それを玉子焼きでくるむという夢のような企画でございました♪ #明太子

九州・福岡は、イクラはピンキリで出回っているけれど、筋子を頂けるお店は稀です。 ランチなら尚更ですね。 紅く光る宝石のような筋子です。 博多では珍味の部類に入ると思いますが、珍味以上に美味です。 #明太子 #定食 #納豆

既存メニューのガリバタすた丼704円に明太子ペーストを足したものだと思います。 ワカメ入りの味噌汁と生卵付きです。 味の印象ですが、ニンニク入りの醤油ベースのタレをしっかり絡めたお肉はとにかく味が濃いです。 白ご飯が進むようにしてあるそうです。 明太子とガーリックフレークの組み合わせが新鮮です。 生卵と白ご飯は味を中和するお役目ながら、もともと味が濃い上に、バターと明太子がのってるのであまり意味は成さない感じです(笑)。 ヤバい魅力満載のハイカロリーなスタミナ丼でした。 すた丼の味に中毒になる方が多いのもわかるような気がします。 #明太子

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福岡といえば明太子。 山椒の葉をちぎって。 酒のあて。 #明太子 #炙り焼き #中洲グルメ #中洲 #博多グルメ

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郷土料理メニューから、明太だし巻。 福岡の郷土料理は、酢もつ600円・博多ごまさば1,250円・明太だし巻850円・博多もつ鍋1,250円(1人前)・博多水炊き1,700円(1人前)がありました。

脂のりまくりの塩鯖に明太子ペーストがたっぷりのった夢企画です。

さっぱりセロりを、たーっぷりの明太マヨで♡

餅巾着のようですが、中にたっぷりの辛子明太子とチーズが入っています。 味は想定内ですが、火か通った明太子のプチプチ食感とクリーミーなチーズ、 そして、口の中でジュワーッとつゆがしみ出る油揚げのコントラストが良いです。 #明太子

やまやの辛子明太子・辛子高菜・ご飯が食べ放題。 もも肉の唐揚げに明太子ソースがかかっています。 明太子の風味はありますが、あまり(全然)辛くありませんので、 辛いのが苦手な方も大丈夫ではないでしょうか。 #明太子 #唐揚げ #定食

ででーん！ こんな贅沢なのり弁初めて！ 自家製明太子はまろやかでプチプチ弾けて 上品なお味。 他のおかずも美味しいです。 #お弁当 #のり弁当 #福岡 #明太子 #テイクアウト

#明太子 #串焼き #もちチーズ

ゴマさばもお洒落

久々の濵かつ(*^^*)季節ものつい頼みたくなるんですが、そこにオランダかつ入ってるとテンション⤴︎⤴(明太重ねかつ・チキンかつ・オランダかつ)の3種にご飯は白ごはんか黒米入り麦ごはん、味噌汁は赤味噌か白味噌が選べます。ご飯、味噌汁、キャベツ、漬物はお変わりが出来ます...♪*ﾟこのぶらぶら漬も美味しいです(*^^)v #ランチ #かつ #期間限定 #おかわり無料

綺麗なサバ まったく臭みがありません

綺麗なサバ↵まったく臭みがありません。

脂の乗りと身の旨味と。シンプルイズベスト。

明太子は生が宜しい。 #明太子

先ずはごま鯖！！

ごま鯖＾＾ これ突きながらの酒がまた美味い！ #六ヶ城

これも県外の方に喜ばれます。 #六ヶ城 #明太子

#釜めし #焼き鯖釜飯#磯ぎよし下川端店

#ごはん #釜めし ＃鯖

とり田の明太子。#明太子 #博多 #とり田

明太子 #明太子

炙り鯖、ごま鯖、ぬか漬け鯖、生鯖 　どれを食べても最高でした！ #福岡 #博多 #渡辺通

本来は２人前なのを無理して１人前にしてもらった。本家ふくやの明太子がピリッと効いたカルボナーラ。美味。 #スパゲッティ #カルボナーラ #カルボナーラパスタ #中洲 #イタリアン