築地市場の明太子を使ったメニューBEST30(6ページ目)
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こちらは、築地市場で食べられる明太子を使ったメニューのランキングページです。
築地市場では、715件の明太子を使用したメニューが見つかりました。
715件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(2)
- waka_1985
ゴロゴロっと入った大ぶりポテトを、アンチョビを合わせたクリーミ系ポテトで合わせたスタイル。やや強めの塩味がお酒を進ませる
- potesalaholic
あまり言いたくないですが、同じ思いをする人がいると嫌なので。 ポテサラの事を書くのが嫌なくらい店員の態度最悪でした。 残念。#ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ
レビュー一覧(1)
- oto_shu
一瞥して洋菓子のようにさえ見えるその美しさに、まずはいきなり驚愕。「切って揚げるだけではポテトフライがあるし、面白くない」(近藤さん)として、間に“サンド”されているのはご飯だ。「ご飯とじゃがいもはどちらもでんぷん質だから、違和感がない」という言葉通り、薄い衣に包まれ均一にじわっと火の通った天ぷらは、旨さが浸透し合ってしっとりと一体化。さらに熱々のご飯の部分に少しだけ醤油を垂らして食せば、これはもう! ふわっと優しい食感に焼きおにぎりのような美味しさも加わり、未知なる陶酔感だ。 2017年3月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2017年3月号
レビュー一覧(1)
- oto_shu
ふき味噌のほろ苦さが焼きおにぎりと相性抜群。煮干しダシをかけてお茶漬け風にしても (2016年3月号掲載) #おとなの週末2016年3月号
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