富山県のネギを使ったメニューBEST30(1ページ目)

ディナー

今日17:00~00:00

富山県富山市桜町2-1-14 夜光城ビル 2F

今日定休日

富山県富山市総曲輪3-3-14

inori
初めて食べる味のヌードル。パスタのような、平打ちうどんのような食感に、優しくフレンチな味が包み込んでいて、ただただ美味しく頂きました。これで900円はありがたい。

今日不明

小杉駅から989m

富山県射水市戸破1555-1

user_12317181
ネギ玉と言う割にそんなに白ネギ大盛りでもなく、青ネギは普通のブラックにも入ってるから今後はこのメニューでなくてもいいよね？というのがウチらの感想。ネギと銘打つなら、横綱並みに入れ放題とかドサッと入れて欲しいけど、ネギ玉でなくネギラーメンならそうなのか？そのへん謎。味は良かったんよね、歳のせいかトロけそうなチャーシューとか好みではなくなったけど、この量ならちょうどいい。味玉の加減もベスト！トッピングなんて味を邪魔しなきゃけっこうどうでも良くて。ラーメンはやっぱり麺とスープ！肝心要のスープがゴクゴク飲める美味しさだったよー。この見た目やけど辛すぎることがなく甘みを感じるの塩分で誤魔化さないのはいいな。魚系の出汁がわかりやすいけど、あごだし？魚醤？野菜や肉系のスープとも合わせてるらしくラーメンの舌が肥えてる関東の人にも間違いないトリプルスープラーメン。なんだろー？と思ってるうちに珍しく飲み干しそうになってました。麺は、このスープにマッチした麺。