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トリュフを使った人気メニュー11選(しょっぱい)

11 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、トリュフを使ったメニューのランキングページです。

SARAHには、11件のトリュフを使用したメニューが見つかりました。

11件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.2
貝出汁 トリュフ仕立て Progress(烈志笑魚油 麺香房 三く)
ランチ
ディナー
今日11:39~14:39,18:39~23:39
新福島駅から148m
大阪府大阪市福島区福島2-6-5

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【烈志笑魚油 麺香房 三く(大阪・福島区)】 貝出汁トリュフ仕立て Progress ¥950 ●貝の旨味がバチバチ飛び込んでくるスープは醤油のコクでしっかり底上げされ風味・香り共に際立ち、やや加水高めで柔らかいながらもコシのあるストレートの細麺が溶ける様に馴染む圧巻の一杯!! #ラーメン #醤油ラーメン

3.1
黒トリュフspecial(Mari iida)
ランチ
今日不明
平和駅から764m
北海道札幌市白石区北郷4条12-6-19

レビュー一覧(1)

  • mrbin1203
    mrbin1203

    鶏スープに黒トリュフソースを合わせる無化調自家製麺の1杯! オープンからやっと行く事が出来ましたが、本当に優しい味わいですね(*^^)v #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #鶏ラーメン #トリュフペースト

3.1
トリュフ香る鶏と鯛の熟玉そば(下品なぐらいダシがうまいラーメン屋)
ランチ
ディナー
今日不明
箸尾駅から2.29km

レビュー一覧(4)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    ●ほんのり香るトリュフの風味と、 風味豊かな鯛の風味と、 鶏の丸みある旨味を和出汁で纏めた白湯スープに、 多加水でプルプル食感のみずみずしさを保った、 艶やかで啜り心地の良い肌の平打ち中太麺をマッチさせた、 出汁系鶏白湯ラーメンッ! #ラーメン #鶏白湯ラーメン #そば #魚介ラーメン #煮玉子

  • 29mitsu10feet
    29mitsu10feet

    着丼してから漂うトリュフの香りが印象的な白湯スープは少しシャバくクリーミーで口当たりよく微かに鶏と鯛の旨味が伝わり、レモンも入っていて後味サッパリ‼︎多加水のプリッとした弾力の中太麺平打ち麺!余韻がトリュフ‼️ #ラーメン #そば #鶏白湯ラーメン #魚介ラーメン #煮玉子

  • kazuhirock
    kazuhirock

    #ラーメン #ランチ

3.1
トリュフ香る塩ラーメン(鉄板焼き 貴真)
ランチ
ディナー
今日不明
代官山駅から400m
東京都渋谷区

レビュー一覧(2)

  • yuko329k
    yuko329k

    こちらのラーメンは、神戸牛のテールや肉をじっくり煮込んだスープだそうでとても上品な味わいです。麺は厳選した国産小麦をブレンドした特注細ストレート麺。そこに“最高級神戸牛の特大チャーシューを乗せたその名も代官山ラーメン”です。このチャーシューはローストビーフに近いです。おいしい!