東京都の魚介を使ったメニューBEST30(8ページ目)

芳醇魚介鶏白湯つけ麺戴きました。 麺は角中太ストレートのエッジに尖りがある大栄食品社製で、手櫛で綺麗に揃えられていますが真ん中に筋が見える気持ち硬茹でされているエコ箸で引き出すのが苦労してしまうも小麦がギュッと詰まった啜り甲斐のある堂々とした麺です（麺量：茹で前２００ｇ位で腹８分目といったところで、中盛３００ｇ位も同一価格です）。 つけ汁は酸味と辛味が無いオイリー感微アリな粘度アリな鶏白湯と魚介を合わせた醤油味で、豚骨と違って丸鶏なので臭みが無く魚介風味もそれ程きつくないので粘度はありますが鶏白湯が味わえるつけ汁に仕上がっています。 具はメンマは無く、低温調理された小さい鶏ムネ肉叉焼１枚と豚肩ロース叉焼１枚とホウレン草と拘りの味玉半分と海苔１枚とカットレモン１つが麺の上半分を占領し、笹切り長葱がつけ汁に浮遊しています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、平打ち気味の麺に粘度のあるつけ汁が絡みズル・ズルっと汁跳ねを警戒しながら軽く啜れました。 スープ割はカウンター上に昆布出汁スープが入ったポットが常設され自分好みに調整でき、陶器製の白い蓮華で綺麗なつけ汁碗を楽しみながら戴きました。 お店は２０数年前に住んでいた学芸大学駅の目黒区側の商店街の一角に佇んでいて（住んでいたのは世田谷区側）、懐かしさもあり３０°越えした日中に赤バイクを飛ばして伺って来ました。 麺やスープの説明はこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9145615.html

東京都東中野駅東南口から徒歩1分のメンドコロKinari（キナリ）にて魚介だし汁冷しラーメンに味玉トッピングで980円。こんな暑い日は地元の店の冷しラーメンに限るとやってきました。かしわぎと共に地元を代表する人気ラーメン店です。 13時半過ぎに到着で行列が6名、待っている最中に店員さんに促され店内に一旦入り券売機をポチッとして並び直し20分ちょいで入店できました。 10分程で着丼、具材は鶏のチャーシュー2枚、オクラ、なめこ、とろろ、穂先メンマ、カイワレ、生姜、スライスレモンにトッピングした味玉となります。 スープ自体は若干冷えている程度ですが、鰹と昆布の優しい誰にでも受け入れられそうなお味です。麺は中細縮れでスルッといただけます。 身体に良さそうな具材のおかげで元気が出た気がしました。（笑）今日も美味しいラーメンご馳走様でした！ #ラーメン　#冷しラーメン #キナリ

東京都新宿駅東南口から徒歩2分の松屋 新宿南口店にて海鮮ごろごろシーフードカレー生野菜セット950円。本日から始まった期間限定メニューでごろごろチキンシリーズには食傷気味だったので楽しみにしていました。 店内の券売機をポチッとして着席、10分足らずで料理が運ばれてきました。カレーの具材は海老、イカ、アサリにイタヤ貝の小柱で野菜は茄子、ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎなどが入っています。海老とアサリはたっぷりでイカと小柱は原価が高いのか少数精鋭の感じです。（笑） ルーはサラサラでさほど辛さはなく、思っていた以上に海鮮のダシが出ていました。 松屋にしては若干高いメニューでしたが、美味しく完食、来週発売されるシーフードクリームキーマカレーも食べに来たいと思います。ご馳走様でした！ #カレー #シーフードカレー #松屋

ウチデノコヅチ＠経堂(東京都) えびす(旨辛魚介豚骨ラーメン)950円、パイカ250円 好み(コール)は全部ふつう、つくねありで発注。 前回はラーメンだったので、もう一つのバリエーションメニューえびすを。 濃厚な動物系スープにサバや鰹のような風味。かなり濃度と塩気が強いです。トッピングされた辛味薬味が徐々に溶け出し旨辛に味変していく仕様。複数回目のチョイスには良いメニューかと思いました。生姜風味の強いつくねと異国風情を醸すパイカは外せない個人的マストアイテム。 #ラーメン #香辛料系ラーメン #ガツ盛りラーメン

シーフードプラッター #シーフード

#オムライス

自由が丘の老舗北インドのお店「タージマハール」さんでランチよCセットを🇮🇳 選べるカレー2種は 🍛チキン 🍛シーフード これがまたランチからカレーがめっちゃ旨い😋 チキンは玉ねぎの旨味がすんごくて、その旨さのハンドリングもまたステキすぎ🐔 こりゃ旨い❤️ シーフードもミックスシーフードから海の幸が溢れでる🐳⤴️ なんでだろう❓ 夜の時よりランチの方が感動が強い🥺 タンドリーチキンもサモサもハイレベル✨ 量は割とマックスですが食べ心地が軽いのもまた嬉しい🥰 老舗の底力＼(^ω^)／ #カレー #タージマハール #北インドカレー #チキンカレー #シーフードカレー #ランチ #自由が丘

このラーメンを食べると世界が平和に！ 生春巻きのフライで作った器の上にはシーフードの盛り合わせ！ フライの器をぶっ壊しながら食べるまぜそばは、美味しさと共に快楽も味わえる！ 卓上の海老ラー油も追加援護してくれる！ また来週も食べに来たいが、明日までの限定まぜそば！ 腹を満たす、美味しい料理を食べたいだけでは足りない方は、是非海老丸ラーメンで素敵なひとときを過ごしてください！ #東京 #神保町 #水道橋 #限定ラーメン #ラーメン #まぜそば #エビ #ホタテ #イカ #生春巻き #まぜそば #神の味 #素敵なスタッフ

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はやし田のつけ麺は麺が美味しいですね。 卓上に「まずはつけ汁につけないないで、そのままお食べ下さい」と記載されてたので、そのまま食べましたが、確かに美味しかったです。 もちろん、つけ汁につけた方が美味しいですけどね。 つけ汁はその名の通り濃厚で、美味しかったのですが、その分、魚介がよくわかりませんでした。 #つけ麺 #豚骨つけ麺 #魚介つけ麺 #濃厚つけ麺 #ラーメン #拉麺 #絶品グルメ

#聖蹟桜ヶ丘 #東京 #ラーメン#つけ麺#初夏グルメ スープは濃厚で旨味たっぷり、麺も美味しくて大満足

ちょっとリッチに。濃厚！！ #丸の内 #パエリア #伊勢海老 #スペイン料理 #冬の味覚

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海老フライ、あじフライ、かにクリームコロッケ #フライ #ミックスフライ #定食 #揚げたて #さくさく #ランチ #代田橋

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八丁堀〜新川にあるカレーの隠れた名店「ラティーノ」さんでトレスコンボ🍛 選んだカレーは💁🏻‍♂️ 🍛メキシカンカリー 🍛三越前の印度風カリー 🍛シーフードカリー ちなみに「トレスコンボ」は3種盛りの事🤟 久しぶりにいただくラティーノさんのカリー達… 最っ高お〜に美味しー🙌 まずはメキシカン🇲🇽 こちらかなりオリジナリティが感じられる逸品✨ 独特な風味に気付けばクセになっちゃう系のヤーツ😆 日本橋の宝町の三越の前にあった「インド風カレーカレーライス（仮）」というお店の通称「蔦カレー」の復刻再現メニューが「三越前の印度風カリー」🍛 自分はこの元ネタを知らないので再現度的な事はわからないのですが😅 そんな事は別にして、このカリーが辛くてシャバっててウンマイっ😍 昭和インド的な雰囲気もあるキリッと辛いカリー🔥 家庭的なジャガイモとニンジンの具材もイイ🥔🥕 そしてこの辛さを纏った豚肉🐷 脂の旨味と辛いグレーヴィーの組み合わせ最高やっ😆⤴︎ そしてシーフード🌊 私、ラティーノさんのシーフードカリーは世のシーフードカリーの中でも屈指の美味しさだと思っとります🙆🏻‍♂️🩵 クラム系の深い出汁をベースに、大小のエビが具材としてイン🍤 深みのある美味しさに幸せに溺れられるぅ〜🤩 メキシコ料理屋さんなのにランチはほぼカリー😋 夜はメキシコ料理バルでありつつカレーも食べられる🍽️ そんなステキなお店のラティーノさん❗️ もっとカレー好きな人達にも知って欲しいですー＼(^ω^)／ #カレー #jma2024 #ラティーノ #本館メキシカンエスニックカレーラティーノ八丁堀 #シーフードカリー #三越前の印度風カリー #蔦カレー #復刻飯　#メキシカンカリー #メキシコ料理 #エスニックBar #テキーラ #トレスコンボ #あいがけ #八丁堀 #新川 #ランチ #八丁堀ランチ #新川ランチ #八丁堀グルメ #新川グルメ

友達とシェアしてたべました♪新鮮な魚介がたっぷりはいっていて、味もしっかり。美味しかったです。

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東京都中野駅北口から徒歩1分の東京煮干屋本舗 中野駅前店にて魚介神油そば880円。本店が早稲田通りと中野通りの交差点付近にあり、こちらは5年前にオープンした2号店となります。今日から3日間はお客様感謝祭でデフォルトの油そば840円が500円に、他の油そばメニューが300円引きになるとのことなのでやってきました。 14時到着で空席3つで後客8名、店内の券売機をポチッとして着席し、店員さんに麺の量を聞かれ特盛を、味は初めてスパ増しをお願いしました。 10分弱で着丼、具材はしらすが大量、温玉、メンマ、刻みチャーシュー、刻み海苔にネギとなります。 フライドオニオンを乗せ、香味油と酢を投入して麺と具をまぜまぜして食べてみるとスパ増しは若干カレー風味ですね。麺は中太で喉越しがいいタイプです。 追い飯も無料ですが、特盛り麺で腹パンなのでこれでフィニッシュ。割引になった時しか来なくて恐縮ですが良い店なのは確かです。 いつもいる店長ぽいおばさんが無愛想なのはご愛嬌、今日も美味しい油そばご馳走様でした！ #油そば #東京 #中野 #ラーメン

おうちでご飯、参宮橋『Spicy Cafe Raja』からテイクアウトカレーを頂く。 かなり前のカレ活。 東京地方でのコロナ陽性者数も多く、暑ーい日(8/10)、おうちで美味しいカレーが食べたくなり、小田急線参宮橋液すぐそばの『Spicy Cafe Raja』さんのカレーをテイクアウト。 以前はテイクアウトのみの営業だったけど、緊急事態宣言が解除されてから、店内営業も開始してます。 でもテイクアウトは、基本、予約する方が良いと思う。 今回の注文は 8/9 RajaさんのFacebookのメニューに従って、 ●ゴアシーフードカリー 数量1 ●チキンキーマ 数量2 ●サンバル 数量1 主食はすべてB(ライス150㌘ パロタ) 受取時間 12:00 私のはゴアシーフードカリー、後は家族の分。価格は確か、〆て¥5,100だったかな。 ゴアシーフードカリーの感想等など 『Raja』さんによると、 ●ゴアシーフードカリー (カジキ･エビ･カキ入りのインド南西部ゴアのカリー) こんな南インドのカレーが散歩圏内にあるなんて嬉しい。南インドカレーは、こんな楽しいシーフードもあって、めちゃくちゃ美味しい〜。 注文しなかったけど、北インドカレーの定番、「バターチキン」もあって『Raja』さんのフトコロの深さを感じる(^^)。 今回の主食、久しぶりにパロタ、これも旨〜。 そして、家族も皆、美味しいとのこと。また食べようッと。 ご馳走様でした❗️ お店の情報はこちら ●Spicy Cafe Raja 03-5351-0833 東京都渋谷区代々木4-2-8 ピースビル　１Ｆ http://adst.minibird.jp/wordpress/?p=8332 #カレー #シーフードカレー #テイクアウトランチ #カレー大好き #おうちでご飯 #カレーインスタグラマー #カレー好きと繋がりたい

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#つけ麺 美味しかったです

大盛りで、唐揚げと追いめしのセット（¥350）も注文。卓上のお酢も楽しみながら、完食。 #ラーメン #つけ麺 #魚介豚骨つけ麺 #唐揚げ #鶏肉の唐揚げ