魚介を使った人気メニュー30選(ガッツリ)(6ページ目)

地元のイタリア人が足しげく通う田舎のイタリアンレストランといった感じの人気レストランの自信メニュー。

濃厚な魚介スープで一口食べるとコクが広がるラーメンでした。濃厚なのにさっぱりしていて、どんどん食べたくなる味です。麺もモチモチで、つけ麺には柚子果汁がついていて、これもまた楽しめます。

シーフードたっぷりのペンネ

高知発祥のつけ麺屋さん 蔵木 の 『特製濃厚魚介とんこつラーメン 太麺』 魚介とんこつで濃厚なのにしつこくないスープ と しっかりとコシのある太麺 が絡んですごく美味しいラーメンでした！ チャーシューは脂っこくないチャーシューでスープとの相性もすごくよかったです👌 おネギはもちろん、水菜が入っているのが珍しいなあと思いました。 こちらは愛媛にあるお店のものだけど、いつか高知の本店にも行きたいなあ〜💭✨ つけ麺も食べたことがありますが、とっても濃厚な魚介とんこつベースのつけだれで、『牛モツつけ麺』だとそれに牛モツがはいっていて最高に美味しいです！

魚介の味が染み出てトマトソース溶け込んでいます。魚介の香りがトマトの酸味のある味とよく絡みます。山の中にひっそりとただずむお店は雰囲気も店内もおしゃれです。

#豚骨ラーメン #ラーメン #六本木 #魚介ラーメン #半熟卵 #味玉 #チャーシュー #ランチ #ディナー

瀬戸内海の魚介のうまみがすごく出てる！おいしいカレーでした。本もたくさんあって落ち着きます👏🏻

麺固めです。

イカ墨パスタにトマト系の海鮮。

友人との食事会 頼みすぎましたね（笑） パイナップルとかぼちゃの容器がかわいらしいです。

スパイシーなシーフードラーメン♡エビ、イカ、貝に野菜も沢山のってます！

超リピしてるこのお店、そしてこの料理。9割方、これ頼んでます（笑）。本場の味を気軽に味わえます◎

味どうのこうのより富士屋ホテルのレストラン、ザ・フジヤで内装や歴史を感じながら抱く幸せ。コーヒーも美味しかった。

魚介塩つけ麺戴きました。 麺は角中太ウェーブのエッジに丸みを帯びたカネジン食品社製で、全粒粉入りではありませんが太麺の存在がアリ喉ごしを楽しむよりも麺自体の小麦風味を噛み締めて味わう特注麺で、塩つけ麺なのでラーメン用の細麺とチョイスできると楽しみが膨らむかもです（麺量：茹で後４４０ｇで腹８分目といったところで、大盛茹で後６６０ｇも同一価格です）。 つけ汁は辛味とオイリー感と酸味と粘度の全てが無い、塩つけ麺でよく遭遇する塩ダレのオイリーに頼った物ではなく「塩ダレ」を丁寧に造り上げた感が伝わってくる魚介とマッチした塩味に仕上がっていてとても戴き易いです。 具は短長メンマ１０本位と小さいサイコロ状に切り落とされた肩ロース肉叉焼数個と探さないと分からない程の魚貝類（小さな海老1.5尾と小さい浅利１つと蒲鉾の様ななんちゃって鮑２切れとワカメ）と水菜と微塵玉葱がつけ汁に仕込まれています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、太麺に軽く塩味（エンミ）の効いたつけ汁が絡みお茶漬け喰いスタイルでジュルジュルっと美味しく啜れました。 魚介塩のつけ汁が美味しいので啜るスピードが落ちずに、配膳前に説明を受けたつけ汁碗の縁に付いている「柚子胡椒」を使用するのをついつい忘れてしまいました。 スープ割はブーメラン方式に魚介出汁系スープが注がれ細長い柚子皮が足され、プラスチック製の赤茶色した蓮華で微塵玉葱や柚子皮を追いかけながら美味しいので久しぶりに完飲してしまいました。 お店はＪＲ両国駅近くの何やら怪しい通りに佇んでいますが、近くの会社員（男性ばかり）が空席にならないまでも常時満席状態になるけど行列しないくらいに次から次へと来店していました。 久しぶりの塩つけ麺でしたが、一番好きな川越の１つ手前の蜩（ひぐらし）・新河岸に似た塩つけ麺で感謝できました。 柚子胡椒はこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/8954157.html

レモングラスの爽やかな香りたっぷりの焼飯です。

土日祝日限定のランチセットメニューです。 辛さ苦手な私でも食べられますが、スープはパクチーが効いてます！

正統派な魚介豚骨のつけ麺。全体的に丁寧に作られていてそれぞれのレベルが高く、インパクトには欠けますが純粋に美味しい一杯でした。 #豚骨つけ麺 #煮玉子 #魚介つけ麺 #つけ麺

クラシックホテルの洗練された雰囲気の中食べる洗練されたシーフードカレー。 サフランライスに海の幸とはなんとも素敵な組み合わせ。

夜の営業18:00より限定5杯！！ 提供初日とあってまだ課題の多い味だった。 スープは濃厚だがとんこつの味が最初にくる。もっと魚介を効かせたスープで、最初に魚介の風味が欲しいところ。 スープは早速改良されるらしい。 #豚骨つけ麺 #つけ麺 #魚介つけ麺

平打ちのストレート麺はあっさりスープもしっかりと持ち上げてくれる

いつぞやの。麺はやや縮れのはいった平打ち麺。 ツルツルっとしたのど越しと適度なプリッと感。 平打ちなだけにスープとの絡みも良好だと思います。スープは鶏魚介に白醤油ということであっさりと飲める味わい。 ただ薄いってことはなくってコクがあってついつい飲みたくなる。 魚介はそれほど強く感じないけど このスープ美味しいですな～。 #ラーメン #醤油ラーメン

池尻大橋 マクドナルド付近にあるつけ麺屋さん！ 新しいお店らしき雰囲気！ 魚介って感じで美味しかったなー！

北海道でも味噌を食べずに、銀波露のＷ魚介豚骨醤油にしました（笑）これにまぐろ節の魚粉を入れ、味変も楽しめました。 #豚骨ラーメン

#ラーメン

スープはかなり濃厚です！ あつもりが熱々なのが嬉しい！ #濃厚 #浅草橋ランチ #あつもり #つけ麺 #豚骨つけ麺 #魚介つけ麺

#豚骨つけ麺 #つけ麺

濃厚です、たしかに。ネギトッピングでさっぱりいただける。 #つけ麺 #ランチ

スープの色合いから濃厚そうだと思い、 飲んで魚介の風味を堪能しました。 これは美味しいと思い次は麺です。 麺は細麺or太麺から選べて太麺にしました。 濃厚系ならば太麺で濃厚スープを絡ませて食べる が私なりの好きな食べ方です。 しっかりスープが絡んでいるように感じて美味しかったです。 チャーシューはハムのような食感で美味しく、 量にも充分に満足出来ました。 #ラーメン #豚骨ラーメン #魚介ラーメン #焼豚

魚介系ラーメン、山盛りです。 出汁にお野菜がたっぷり溶けているので、トロッとしていますが 優しい味です。 つけめんは無料で増量できます。

濃厚！チャーシューだけ脂身除いたら◎

久楽は札幌にいくつか店舗のあるラーメン屋さんですが、最近は専らつけ麺を頼んでます！ 魚介の風味感じるつけ汁に、太麺は弾力があっていい具合にボリュームもあります！ それなのに食べ終わった後はまだ食べ足りないような感覚になって、また食べたくなるような言わば中毒ですね！笑

魚介の旨味がぎゅーーー！アオサ好きには、ほんとにたまらない！これでクリームパスタってゆーのが。また珍しい！美味しかった！

アンチョビベースのソースが、脂っこくなくて、なんだろ？クリーミー。焼きナスは甘くて口の中で溶けちゃう！これはまた食べたい！！