鹿児島県の豚骨を使ったメニューBEST30
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こちらは、鹿児島県で食べられる豚骨を使ったメニューのランキングページです。
鹿児島県では、43件の豚骨を使用したメニューが見つかりました。
43件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
このお店の看板メニュー。少し粘度がどろっとしたとんこつ醤油スープに、チャーシュー、モヤシ、ネギ、キクラゲとシンプルながら、スープとのバランスが良くまったりとした味わいの一杯です。
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- hiroyukinozoe
普通、中辛、大辛から選択でき、スープに辣油や香辛料を加えた一杯。意外にとんこつスープに合うピリ辛味に「替玉」を追加しました。
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- hiroyukinozoe
白濁でクリーミーな味わいの鹿児島ラーメンの王道をいくスープ。長時間丁寧に炊き出したスープにもっちりした中細ストレート麺に、チャーシュー8枚、モヤシ、ネギ、キクラゲとシンプルながら、スープとのバランスが良く、鹿児島ラーメンの進化形とも言うべきまとまりの良い一杯で美味しくいただきました。
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- dansatsu_25
丼が大きくボリュームが普通のラーメン屋の大ラーメンに近いほどで食べごたえは抜群です。野菜もしっかりと摂れます。注文した醤油とんこつスープはやや塩気を感じるもののおいしいです。家族連れが多く気配り、目配りが行き届いているのも嬉しいポイント。
- takahiro_m
博多の醤油とんこつと比べるとあっさりしたスープにたっぷり野菜のちゃんぽん麺。鹿児島で人気の鹿児島ラーメン。 #鹿児島市 #ランチ #ラーメン #豚骨ラーメン #ジャンクフード
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- biora
鹿児島以外ではなかなか見かけないとんこつの煮物。軟骨はとろっと、お肉はほろりとしています。見た目ほど濃い味付けというわけではなく、どちらかというと甘めのお味噌味。 日本酒と一緒に食べたら最高でした!(たぶん焼酎にもぴったりだと思います)
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- nose1119
以前のお店は汚い灰皿が置いてあったりで二度と行かないと思ったけど、こちらになってから清潔感あってラーメンもおいしかったです。 #ラーメン #博多ラーメン #とんこつラーメン
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- mtk_621
#SARAHはじめました
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- kumamon7
#ランチ #旅行先
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- yuirock
とんこつ定食 奄美大島のとんこつ。 沖縄でいうソーキ(本ソーキ)
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- non_02
そしてお昼ご飯はこちらで!↵豚骨がトロットロでめっちゃうまっ馬↵さつま揚げもいけます。炊き合わせのおいもがジャガイモかと思いきや薩摩芋。さすが鹿児島!観光地にしてはこのお店レベル高いかも。
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- nose1119
写真は肉ずんばい(ちゃーしゅー)350円 #鹿児島 #ラーメン #薩摩川内市 #とんこつラーメン #推しグルメ
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- kazutan0264
霧島市を代表する人気店のひとつ。粘度が高めな豚骨醤油スープに、どちらかと言えば札幌味噌ラーメンに好んで用いられるような中細縮れ麺を合わせた1杯は、この地では異色。麺の主張が強く、人によって好き嫌いが出そうだが、珍しい組合せなので、逆にこの地では重宝されるのかも知れない。#ラーメン
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これまでの人生で味わった豚骨で一番美味しかった♡お肉がほろほろとろけます