中崎町の豚骨を使ったメニューBEST30(2ページ目)
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こちらは、中崎町で食べられる豚骨を使ったメニューのランキングページです。
中崎町では、50件の豚骨を使用したメニューが見つかりました。
50件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- user_95150065
濃厚とんこつドロドロ系です!基本の味とのことで、白豚骨というメニューにしました。見た目はシンプルで、ネギと味玉ときくらげ、厚切りチャーシュー一枚。ドロドロでスープは少なめ、どちらかというと油そばに近いくらいの配分です。もちろん濃いのですが、くさみもなく、不思議なくらいなぜかツルツルっととても食べやすかったです。しょっぱさがないので、重い感じにはならず、コラーゲンのスープを麺と一緒に食べている、という感じでした。こんなに食べやすいドロドロ系は初めてです。欲を言えば、チェーシューがもう一枚欲しかったです。
レビュー一覧(2)
- user_37921819
もちろんそのまま昆布水で食べてもうまいよ。 #つけ麺
- user_37921819
300gのもちもち麺もあっという間。 #つけ麺
レビュー一覧(1)
- user_37921819
一貴山ゲンコツ100%半乳化スープに卵黄のせ。 #ラーメン
レビュー一覧(1)
- koromerudais
スープが濃厚で美味しい。麺はモチモチです。
レビュー一覧(1)
- user_39424379
スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギキクラゲ紅生姜海苔ゴマを使用。↵ このお店は地下鉄南森町駅周辺に5月15日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、ほのかなゴマ風味をアクセントに、臭みのない豚骨出汁でクセのないあっさりとした仕上がりになっています。麺は博多長浜から取り寄せていて、しっかりとしたコシ感で喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。飲む酵素の食前ドリンクのサービスがあり、ランチタイムにはおかわり自由のご飯無料のサービスがあります。
レビュー一覧(1)
- user_32369402
ああ、ハイハイ↵初フォーモンやけど久々に感じるのこのお味↵甘辛マイウー↵チャーシュー、メンマもゴロゴロ在中
レビュー一覧(1)
- umedahirumeshi
帰り道々大発見!まさかの待ち時間ゼロ!道草して看板メニューのつけ麺いただきました。麺は太麺。注意して運ばないと出汁にドっぽんッです。箸で口に運ぶとき、つけ汁が濃厚だから麺と出汁の重さで持ち上げるのもひと苦労。味わい至福の時でした。「スープ割」で、残り汁も残さずいただけますよ。
レビュー一覧(2)
- user_39424379
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギキクラゲを使用。↵ このお店は福岡の本店がある『博多 新風』の大阪発上陸店にあたり、梅田LUCUA1100に4月2日にオープンした店です。豚骨からとったスープに油分を控えめに、臭みのない豚骨出汁でコクと旨みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でしっかりとしたコシ感があり、喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが1枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。
- motch_214
#ラーメン #豚骨ラーメン
レビュー一覧(1)
ハッピーアワーセットって・・・チョーお得ですやん。。。なんて思いながら・・・赤にしてみるかな? 店主sにお願いして、しばし待ちます~ ぼ~っと見てますと 年末年始休まずに営業の文字! おお・・・ヤル気どすな しばし待ちまして~ きました! あ・・・半玉って玉子じゃなかったのか・・・ 麺が半玉だったか・・・今・・・理解しましたw それと・・・赤にはチャーシューは入らないのかしら? これは失敗オーダーだったかもしれないな。。。 スープをいただくと~ 確かに濃厚ではあるが・・・期待した濃厚度合いではないかな~ 福島区の小僧には、記憶の中で確実に負けている感! 麺は中太縮れで プリチョイモチで結構いい感じですが 半玉だったのであっという間に・・・ 食べ終えてしまいましたw 辛味噌は・・・それ程パンチは無く、ここではデフォの白豚骨を 頼むのがいいかもね~ 気になるのは、ドロつけ麺・・・つけ汁がドロなんだろうな どれくらいのドロ具合か気になりますね~ 今回の赤豚骨にはチャーシューが入ってなかった記憶・・・ もしかすると・・・ハシゴの記憶違いで入っていたのかも?