富山県の豚骨(ガッツリ)を使ったメニューBEST15

15 メニュー

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こちらは、富山県で食べられる豚骨を使ったメニューのランキングページです。

富山県では、15件の豚骨を使用したメニューが見つかりました。

15件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

ラーメン（とんこつ）(紋食堂 )

今日不明

氷見駅から2.82km

富山県氷見市加納1324

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kazutan0264
こちらも宿題店のひとつ。まずは結論から。これは美味い、オリジナリティも十分で非の打ちどころがない！サラリと滑らかな豚骨ベースのスープには上品な甘みがあり、グイグイと食べ手を惹き付ける牽引力がある。食味の印象は「佐賀ラーメン」に近い。あっと言う間に完食してしまった。#ラーメン

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特製とんこつ醤油ラーメン(たい風×嵐)

今日不明

東新庄駅から1.41km

富山県富山市天正寺1077

レビュー一覧(1)

user_89337703
薄く茶色がかった白濁系のスープ↵一口啜ると胡椒のピリッとした辛味↵この時点では豚骨醤油とは感じず、臭みもないマイルドで軽めな和風とんこつかと思ってましたが後々、醤油の主張が始まり↵『あれ？どこかで食べたラーメン？』↵『いや、違うな？』と、何度も何度もスープを口にするくらい惑わされました↵スープ単体では濃くも思えたのに、麺と一緒だとそうは感じない↵そういった意味ではストレートのやや細い麺が相性良かったのかも↵チャーシューは掲載されていたのとは違って薄め……しかし、味は濃い旨でした

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とんこつスペシャル(とんこつ専門店赤ちょうちん)

今日不明

新富町駅から121m

富山県富山市桜町2-1-1

レビュー一覧(1)

user_73318717
富山で博多風のとんこつラーメンを食べたのはこれが初めてですが、本場に比べると濃度というか豚骨臭さはかなり控えめですツルッと食べたい向きにはいいと思いますが、本場の味が好きな方には少し物足りないかもf(^_^)でも普通に美味しかったですよ

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