投稿する

市島の鶏を使ったメニューBEST1

1 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、市島で食べられる鶏を使ったメニューのランキングページです。

市島では、1件の鶏を使用したメニューが見つかりました。

1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.0
鶏とん醤油(麺や 志 Shirusu)
ランチ
今日11:00~15:00,17:30~21:30
市島駅から9.62km
兵庫県丹波市柏原町南多田472−1バザールタウン3号室

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    📍【麺や 志(兵庫県丹波市)】 📖鶏白湯をメインとした自家製麺のラーメンを提供する 丹波市柏原町に’22年4月にオープンしたお店 Date. '24.11.8 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜鶏とん醤油 ¥990 🥚煮卵 ¥150 🍥スープ 淡☆☆☆☆★濃 🍥麺 細☆☆☆★☆太 ‪🍖トッピング‬ ・チャーシュー タレを適度に効かせて風味と共に肉の旨味と重ねている ・味玉 甘味もあるタレを程良く効かせて濃厚な黄身の旨味が まろやかに広がる ・メンマ 柔らかい歯応えから筍の風味と共にしっかりと 味付けによる味わいが広がる ・海苔 ・ナルト ・ほうれん草 ・玉ねぎ ・ネギ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ 🐯🐯🐯🐯 鶏をメインとした動物系の厚みのある旨味を引き立てる バランスで優しい塩味を効かせたかえしを合わせて甘味と 仄かな酸味も広がるまろやかでクリーミーなスープに、 やや柔らかく茹でられたつるりと滑る啜り心地とモチッと 弾む歯応えから小麦の風味が広がる喉越しも良い 自家製麺が良く絡んで瑞々しさからスープを取り込んで 纏まっていく味わいを楽しめる、 濃厚鶏白湯ラーメンを頂きましたっ! ⁡ 📝寅のつぶやき 📝📝 見た目通りに濃厚ではありますがとても飲み易く重たさを 感じさせないスープに存在感のある自家製麺が 良く絡むので明確に味が伝わってきます。 個人的にはもう少し硬めに茹でた方が好みでしたが、 とてもバランス良く作られていました。 ⁡ #️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣ #食べ応えのある肉肉しい大ぶりチャーシューが堪らん ⁡ 🏠#麺や志 🍜#鶏豚骨ラーメン #鶏とん醤油 #醤油ラーメン 🗾#兵庫ラーメン #兵庫グルメ #関西ラーメン 🇯🇵#兵庫 #丹波市 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #つけ麺