東京都の鶏を使ったメニューBEST30(20ページ目)

私の中でタイ料理のランチと言ったらこれでしょう、という料理のドッキング。 所謂ガパオライスとグリーンカレーのあいがけです。 どちらも辛さは控え目で旨味、塩気を押して来ます。 旨いんだけど塩辛い、と思いますが、さっぱりした薄味のスープ、サラダ、プチサイズのゴイクン、タピオカが口直し。 セットで満足のランチでした。 #カレー #チキンカレー #グリーンカレー #キーマカレー #ガパオ #炒めもの #鶏肉炒め #ひき肉炒め #バジル炒め #鶏の炒め物

#東京#小伝馬町 #肉

昼は鶏出汁のラーメン屋さん、夜は居酒屋さんの鶏丼。 皮の付いていない低カロリーな鶏肉がコロコロ。酒蒸しかっていうぐらいに日本酒の下味が強い鶏肉としなしなの長ネギ、火の通ったしなしなのキャベツが少量のった丼。 味はまずまずですがごはんの量が多く、具の量に物足りなさがあります。 しかし、一緒に付いたスープは鶏白湯。 おそらくラーメンと遜色なく塩気の強いとろウマなスープです。 バターのような濃厚な油脂分と香りがして、コクがあります。 これをごはんにかけておじやのようにして頂きました。 旨〜い。 高菜とたくあんが添えてあるのでそれも時より齧ると酸味と漬け物らしいフックのある香りが加わり味に幅が出来て楽しいです。 こりゃ美味い。 スープが相当旨いので次はラーメンで味わってみたいと思いました。 #丼もの

しっかりと出汁が効いたスープがかかっていて、醤油なしでそのままいただけます。

飲めば飲むほどにドンドンとクリアになって行く様な深さがあるスープ。こいつは旨かった。 #ラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン

滑らかで濃厚なムース。飲めます。 赤ワイン止まりません。 #ムース #レバーのペースト #レバーパテ #レバームース #白レバーのペースト #白レバーパテ #レバー

東京都大田区、大森駅東口から徒歩3分くらいのところにある、三ツ矢堂製麺で鶏つけそば@830円。麺はぬめり落としの600g(大盛) 今まで普通のつけめんしか食べたことが無かったのですが、この日はつけそばを注文。 三ツ矢堂製麺は麺が美味しいと思っていたのですが、このつけそばも麺が美味しいです。 #東京 #東京都 #大田区 #大森 #ラーメン #つけめん #つけそば #三ツ矢堂製麺 #鶏つけそば #そば #つけ麺 #鶏つけ麺

自然薯と鶏そぼろご飯 #ごはん #自然薯

#2019/03

先月からかなり値上げ。これでジャスト1,000円。食券機の見た目も変わり大並小の区別もわかりにくい。鶏天はさらにデカくなった気する。値上がりしても愛は変わらないが、ここの温かけうどんはイマイチ。ぶっかけや醤油の方が絶対うまい。ダシが良くないな。 #東京 #本郷三丁目 #ランチ #うどん #値上げ

#東京 #氷川台 #新桜台 #ディナー #つくね#おつまみ#居酒屋

#つけそば #つけ麺 #カレーつけそば

サンラサーさんでブラックペッパー薫るポークキーマとケーララのココナッツシチューのあいがけにローストポークのアチャールと鶏はむをトッピング🍛 ブラックペッパーが刺激かつ食感でも効いたキーマは肉の旨さを引き出しつつ脂っこさを抑えた旨ヘルシーな一品💥 ケーララのココナッツシチューは名前の通りシチューなんですが、裏回しにしっかり参加してるスパイスがグッジョブ👍 ただ優しいだけでなく、優しさの中に元気スイッチ刺激するスパイスの刺激が心地よいです♨️ ローストポークのアチャールはぷるぷるっなローストポークな染み込むアチャールの酸味が至福テイスト🐷❤️ これでご飯何杯でもいけそー🤩笑 鶏はむのさっぱりとした美味しさもローストポークとコントラストあって素敵🐔 体の芯から元気になれるカレーでした＼(^ω^)／ #カレー #サンラサー #医食同源 #東京スパイスカレー #ローストポーク

#香味 #麻油鶏麺 #台湾料理

ラーメン燈郎の水曜限定の貝鶏豚の塩そばをいただきました。 もう貝の旨味満載のスープがたまりません。 具材はなくてもいいくらいかも。 特にメンマは甘い味付けでこれ食べちゃうとスープが弱く感じちゃいました。 できたら来週水曜も行きたいです😁 #ラーメン #塩ラーメン

#大山鶏 #ガランティーナ #ワインがすすむ #阿佐ヶ谷

#唐揚げ

海の鮭弁当と違って、山の幸をメインにしたお弁当。 鶏照焼きは塩麹につけてあるそうで、冷めても柔らかくて美味しい😊 #照り焼き #東京 #お弁当 #美味しい #おすすめ #ランチ #高級感 #贅沢 #ご褒美 #テイクアウト #お弁当屋さん #銀座 #グルメ #ご飯

赤坂Bizタワーの1階にあり、半オープンなベルギー発ビアカフェ。このグリル盛り合わせはベルギービールと好相性で、とても美味しくいただきました。 #グリル #盛り合わせ #肉 #ステーキ #アンガス牛 #東京

超絶美味しい🤤 #オイル煮 #カレー #スパイスカレー #新宿 #レバー

魚と肉を同時にいただける楽しい定食。 ザンギは下味バッチリで激ウマです！ #ザンギ #唐揚げ #塩焼き #居酒屋ランチ

衣にちょっと味が付いているので、そのままでも美味しい鶏の唐揚げ♪ マヨにつけても、もちろん美味！ #唐揚げ #居酒屋 #八王子みなみ野

#黒岩土鶏そぼろの玉かけご飯　#たまごかけごはん #TKG #〆の一品 #ごはん

#丼 #丼もの

薄い味を想像していたのですが、とてもコクのある濃い味のお出汁でした。その分、香りも強くて癒される、〆の一品でした。 #茶漬け #〆の一品 #居酒屋 #池上

#麺 #最強の鶏うどん　#饂飩　#うどん　#焼肉 #焼き肉 #やきにく #〆の一品

鶏とろって、どこ？と思って調べたら、胸肉と手羽元の間、肩の部分なんですって。 確かにムネ肉よりもジューシー、もも肉ほど脂ギッシュでない、絶妙な感じ。 #唐揚げ #鶏とろ #鶏肩肉 #惣菜 #テイクアウト #立川駅 #エキュート立川

四ツ谷の一条流がんこラーメン総本家にて塩ラーメン大盛り。 今日は鶏と白貝のスープ。 塩って食べるの初めてかも。 青柳の白ワイン煮からも旨味がでてるようでこのスープめちゃ好きです。 生卵に変えてもらえるか聞くの忘れてたので次は聞いてみなければ。 #塩ラーメン

#うどん